Během těhotenství se nutriční potřeby ženy výrazně zvyšují, aby se podpořil vývoj plodu a udrželo si její vlastní zdraví. Podle odborníků na výživu nemusí být výživné jídlo nutně složité ani drahé, ale mělo by zajistit dostatečný přísun esenciálních živin. Mezi nimi je kyselina listová, železo, vápník, bílkoviny a DHA pěti klíčovými složkami, které by nastávající matky neměly přehlížet.
Kyselina listová pomáhá snižovat riziko vrozených vad.
Podle deníku Hindustan Times je kyselina listová (vitamin B9) považována za obzvláště důležitou živinu již před otěhotněním a během prvních několika měsíců těhotenství. Americké Národní instituty zdraví (NIH) uvádějí, že dostatečný příjem folátu pomáhá snižovat riziko defektů neurální trubice u plodu a zároveň podporuje tvorbu nových buněk a vývoj placenty.
Potraviny bohaté na kyselinu listovou jsou poměrně hojné, včetně tmavě zelené listové zeleniny, jako je špenát, brokolice a chřest, luštěnin, citrusových plodů a obohacených obilovin.
Ženy by měly začít užívat doplňky kyseliny listové asi tři měsíce před otěhotněním a pokračovat v užívání v raných fázích těhotenství, aby podpořily zdravý vývoj plodu.
 |
Vyvážená a pestrá strava se všemi potřebnými živinami je základem zdravého těhotenství matky a vytváří nejlepší podmínky pro vývoj dítěte. Foto: Chytrí rodiče. |
Železo pomáhá předcházet anémii.
Během těhotenství se objem krve matky zvyšuje, aby uspokojil potřeby transportu kyslíku a živin k plodu. Proto je i potřeba železa vyšší než obvykle.
Podle kliniky Mayo potřebují těhotné ženy přibližně 27 mg železa denně. Nedostatek železa může vést k anémii, která způsobuje únavu a závratě u matky a zvyšuje riziko předčasného porodu nebo narození dětí s nízkou porodní hmotností.
Libové hovězí maso, vepřové maso, drůbež, ryby, fazole, listová zelenina a obiloviny obohacené železem jsou potraviny bohaté na tuto živinu. Pro zvýšení vstřebávání železa by těhotné ženy měly kombinovat svá jídla s ovocem bohatým na vitamín C, jako jsou pomeranče, mandarinky, kiwi nebo guava.
Vápník přispívá k vývoji kosterního systému plodu.
Vápník je nezbytnou složkou pro tvorbu kostí a zubů dítěte. Pokud strava neposkytuje dostatek vápníku, plod ho bude čerpat z kostních zásob matky, což může dlouhodobě ovlivnit zdraví kostí.
Těhotné ženy potřebují přibližně 1 000 mg vápníku denně. Mléko, jogurt, sýr, tofu, malé ryby konzumované vcelku i s kostmi a listová zelenina, jako je kapusta a čínská kapusta, jsou dobrými zdroji vápníku.
Bílkoviny jsou „stavebním kamenem“ pro vývoj plodu.
Bílkoviny se podílejí na tvorbě orgánů, svalů, kůže a mnoha dalších tkání plodu. Zároveň tato živina přispívá k vývoji placenty a pomáhá tělu matky přizpůsobit se změnám během těhotenství.
Mezi vysoce kvalitní zdroje bílkovin patří libové maso, ryby, vejce, mléko, krevety, fazole a sója. Těhotné ženy by měly upřednostňovat bílkoviny z různých zdrojů, místo aby se zaměřovaly pouze na červené maso. Rozmanitá strava nejen pomáhá vyvážit výživu, ale také poskytuje nezbytné vitamíny a minerály.
DHA podporuje vývoj mozku a zraku.
DHA je omega-3 mastná kyselina, která hraje klíčovou roli ve vývoji mozku a sítnice plodu. Dostatečný příjem DHA během těhotenství může podpořit kognitivní a zrakový vývoj a v některých případech může přispět ke snížení rizika předčasného porodu.
Mezi přírodní zdroje DHA patří losos, sardinky, sleď, ančovičky a některé druhy vajec bohatých na DHA. Těhotné ženy by si však měly vybírat ryby s nízkým obsahem rtuti a omezit konzumaci velkých ryb, jako je mečoun nebo žralok, aby byla zajištěna jejich bezpečnost.
Zdroj: https://znews.vn/duong-chat-cho-me-bau-can-thiet-moi-ngay-post1663610.html
