6 potravin, které při nadměrné konzumaci oslabují ledviny

Zpracované maso, polévky a rybí omáčky mají často vysoký obsah soli; hranolky a pizza mají vysoký obsah nasycených tuků, které mohou při konzumaci ve velkém množství zatěžovat ledviny.

Ledviny hrají mnoho rolí, včetně vyrovnávání tekutin, elektrolytů a rozpuštěných látek za účelem filtrování vody a odpadních látek z krve. Dvě chronická onemocnění, která zvyšují riziko onemocnění ledvin, jsou cukrovka a vysoký krevní tlak. Ledviny mohou být také poškozeny, pokud si nedodržujete zdravé návyky, včetně nezdravých potravin. Zde je 6 potravin, kterým se vyhnout nebo které byste měli omezit, abyste ochránili své ledviny.

Zpracované maso

Zpracované maso, jako je slanina, klobásy, uzeniny a hamburgery, může být pro vaše ledviny špatné. Má vysoký obsah sodíku (soli) a pokud konzumujete více než 2 300 mg denně, riskujete vysoký krevní tlak, který vaše ledviny dále zatěžuje.

Konzumace příliš velkého množství živočišných bílkovin také vytváří více kyseliny v krvi, což nutí ledviny pracovat usilovněji na jejím odstranění.

Pizza

Pizza se obvykle skládá z těsta, rajčatové omáčky s vysokým obsahem sodíku, sýra s vysokým obsahem tuku a zpracovaného masa, jako jsou klobásy. Sodík i nasycené tuky jsou při pravidelné konzumaci nezdravé složky, včetně ledvin.

Pro přípravu výživné pizzy si můžete připravit některé ingredience, jako je například bez zpracovaného masa, přidat trochu sýra, brokolici do náplně a celozrnné těsto...

Pizza má často vysoký obsah soli a nasycených tuků, což není dobré pro ledviny. Foto: Ha Phuong

Polévka

Polévka je lehké jídlo, které může pomoci snížit hlad nebo zklidnit bolest v krku při příznacích nachlazení nebo chřipky. Toto jídlo má však vysoký obsah soli, i když se připravuje doma, protože se často vyrábí z hovězího, kuřecího nebo zeleninového vývaru. Odhaduje se, že každý šálek polévky obsahuje více než 800 mg sodíku, což může přetížit ledviny.

Zkuste připravovat polévky se zeleninou, bylinkami a kořením s nízkým obsahem soli, které jim dodá chuť. Lidé s problémy s ledvinami by se měli polévkám vyhýbat, aby snížili zátěž ledvin.

hranolky

Hranolky jsou potravinou poškozující ledviny. Mají také vysoký obsah draslíku, minerálu, jehož příjem je třeba kontrolovat, pokud jsou ledviny poškozené, zejména u lidí s chronickým onemocněním ledvin 3. stupně.

Kromě hranolků je třeba se vyhýbat smaženým jídlům a rychlému občerstvení obecně, aby se chránilo srdce a ledviny před nemocemi. Rychlé občerstvení často obsahuje mnoho nasycených tuků, cukru, kalorií a málo živin. Strava zdravá pro ledviny by měla zahrnovat především různé druhy ovoce, zeleniny a komplexních sacharidů.

Sójová omáčka, rybí omáčka

Sójová omáčka, stejně jako rybí omáčka a marinády, má často vysoký obsah sodíku, až 950 mg sodíku na polévkovou lžíci, což je téměř 50 % doporučené denní dávky (DV). Pro snížení příjmu soli mohou rodiny nahradit složky s nižším obsahem sodíku, jako jsou houby, rajský protlak, nutriční droždí nebo ocet.

Nealkoholický nápoj

Nealkoholické nápoje mají vysoký obsah cukru a nízkou nutriční hodnotu. Mohou do vašeho jídelníčku přidat další kalorie a zvýšit riziko vysoké hladiny cukru v krvi. Dlouhodobě vysoká hladina cukru v krvi může poškodit cévy v ledvinách, což zvyšuje riziko onemocnění ledvin.

Další složkou, která se nachází v mnoha limonádách, je kyselina fosforečná. Ta může změnit složení moči, což může časem vést ke vzniku ledvinových kamenů. Pomoci může nahrazení nealkoholických nápojů zdravějšími ochucenými nápoji, jako jsou bylinné čaje.

Bao Bao (podle knihy Jezte toto, ne tamto, jíte dobře )

Čtenáři sem posílají otázky týkající se onemocnění ledvin, aby na ně lékaři odpověděli

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/6-thuc-pham-an-nhieu-khien-than-yeu-4726882.html