Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které snižují zánět, zatímco mořské řasy obsahují dostatek jódu, který je nezbytný pro funkci štítné žlázy.
Štítná žláza produkuje hormony, které regulují náladu, metabolismus, hladinu energie, tělesnou teplotu, srdeční frekvenci a krevní tlak. Hypotyreóza nastává, když žláza neprodukuje dostatek hormonů k uspokojení potřeb těla. Lidé s hypotyreózou často trpí únavou, depresí, zácpou a dalšími zdravotními problémy. Konzumace některých z níže uvedených potravin může pomoci zlepšit funkci štítné žlázy.
Čerstvé ovoce a zelenina
Lidé s hypotyreózou často přibírají na váze. Nízkokalorické potraviny, jako je čerstvé ovoce a zelenina, pomáhají udržovat zdravou váhu. Borůvky, třešně, sladké brambory a zelené papriky jsou bohaté na antioxidanty, které mohou snížit riziko srdečních onemocnění – časté komplikace u pacientů s hypotyreózou.
Lidé s tímto onemocněním by měli omezit příjem brukvovité zeleniny (brokolice, zelí atd.) na 140 g denně. Je to proto, že může bránit schopnosti štítné žlázy absorbovat jód. Jód je nezbytný minerál pro normální funkci štítné žlázy.
Ořechy
Studie Univerzity v Coimbře v Portugalsku z roku 2017, založená na 69 studiích, ukázala, že makadamové ořechy, para ořechy a lískové ořechy jsou bohaté na selen, který pomáhá lépe fungovat štítné žlázy. K zajištění dostatečného příjmu této živiny stačí sníst 1–2 para ořechy nebo malou hrst jiných ořechů.
Pacienti musí věnovat pozornost svému jídelníčku, protože mnoho druhů ořechů má vysoký obsah tuku. Vlašské ořechy mohou narušovat vstřebávání hormonů štítné žlázy, proto by se jim mělo vyhýbat současně s užíváním léků.
Makadamové ořechy jsou bohaté na selen, který je prospěšný pro lidi s hypotyreózou. (Obrázek: Freepik)
Fazole
Luštěniny poskytují skvělý zdroj energie, pokud hypotyreóza způsobuje vyčerpání. Obsahují bílkoviny, antioxidanty, komplexní sacharidy, vitamíny a minerály. Jsou také bohaté na vlákninu, což je prospěšné pro lidi s hypotyreózou, kteří trpí zácpou. Dospělí by měli konzumovat pouze 20–35 gramů vlákniny denně; nadbytek vlákniny může narušit léčbu.
Celozrnné obiloviny
Zácpa je častým příznakem u lidí s hypotyreózou. Celozrnné cereálie, pečivo a těstoviny mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá regulovat vyprazdňování. Vláknina však může narušovat syntézu hormonů štítné žlázy, proto by se léky na štítnou žlázu měly užívat nejméně čtyři hodiny před nebo po konzumaci potravin bohatých na vlákninu.
Mléko
Mléko obohacené vitamínem D pomáhá zlepšit hladinu TSH (hormonu stimulujícího štítnou žlázu) u lidí s hypotyreózou. Mléko také obsahuje vápník, bílkoviny a jód, které jsou nezbytné pro funkci štítné žlázy.
Jeden z onemocnění souvisejících s hypotyreózou, Hashimotova tyreoiditida, může vést ke změnám, které přispívají k gastrointestinálním problémům, jako je pálení žáhy. Jogurt obsahující probiotika může pomoci tento stav zmírnit.
Tučné ryby
Omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí v tučných rybách, jako je losos, tuňák a sardinky, jsou pro lidi s tímto onemocněním prospěšné. Nekontrolovaná hypotyreóza zvyšuje riziko srdečních onemocnění v důsledku vyšších hladin špatného cholesterolu (LDL). Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat záněty, podporovat imunitu a snižovat riziko srdečních onemocnění.
Ryby také dodávají selen (koncentrovaný ve štítné žláze), který pomáhá snižovat záněty. Vegetariáni mohou konzumovat dostatek omega-3 mastných kyselin z vlašských ořechů, chia semínek, konopných semínek a edamame.
Mořské řasy
Mořské řasy obsahují vlákninu, vápník a vitamíny A, B, C, E a K a mají vysoký obsah jódu. Jód je prekurzorem pro tvorbu hormonů štítné žlázy.
Mai Cat (podle Doctor's Ask )
| Čtenáři zde mohou klást otázky týkající se endokrinních onemocnění, na které lékaři odpoví. |
Zdrojový odkaz
Komentář (0)