Aktualizováno: 11. 1. 2024 13:30:32
DTO - V poslední době zanechala na návštěvníky silný dojem turistická atrakce vinice Ba Tuan, kterou vlastní farmář Nguyen Thanh Tuan (narozen v roce 1974) v obci Long Khanh B, okres Hong Nguy. Návštěvníci se zde mohou ponořit do bujné vinice a vychutnat si různé produkty z hroznů. Díky tomuto inovativnímu přístupu model zpočátku pomohl panu Tuanovi zvýšit příjem na jednotku produkční plochy a přispět k rozvoji místního cestovního ruchu ...
Pan Nguyen Thanh Tuan vedle rodinné vinice o 152 vinicích.
PĚSTOVÁNÍ HROZNŮ NA OSTROVECH
Poté, co pan Nguyen Thanh Tuan zakoupil téměř tříhektarový pozemek v osadě Long Binh, obci Long Khanh B, okresu Hong Ngu, začal uvažovat o pěstování zahrady. Odnesl vzorky půdy příslušným úřadům k analýze složení a struktury půdy, aby identifikoval vhodné plodiny pro danou oblast. Ve srovnání s mnoha jinými byl přístup pana Tuana považován za „časově náročný a pracný“. Toto řešení mu však pomohlo vybrat vhodné plodiny a snížit rizika pro budoucí zahradu jeho rodiny. Výsledky analýzy ukázaly, že půda na pozemku je vhodná pro pěstování mnoha druhů plodin, zejména nových odrůd, jako jsou hrozny a kiwi. Na základě těchto výsledků pan Nguyen Thanh Tuan začátkem roku 2019 odvážně vysadil 1400 vinných rév odrůdy 152 na ploše 19 000 metrů čtverečních.
Pan Nguyen Thanh Tuan vzpomínal na své rozhodnutí „jít proti davu“ a přivézt odrůdu 152 k pěstování na ostrůvku Long Khánh a podělil se: „Dříve si lidé mysleli, že hrozny se dají pěstovat pouze v zahraničí nebo v provinciích, jako jsou Ninh Thuan a Binh Thuan, zatímco tento region se svými „dvou obdobími deště a slunce“ byl považován za velmi obtížně pěstovatelný. Zpočátku, když moje rodina a sousedé slyšeli, že jsem se rozhodl zasadit odrůdu 152, všichni se mě snažili odradit, protože se obávali, že neuspěju. Ale já si myslel, že kdybych zasadil jen známé ovocné stromy, jako jsou mandarinky, pomeranče, pomela a jackfruit... až přijde období sklizně, produkce by byla přebytečná a velmi obtížně prodejná. Protože jsem byl „opozdilcem“, vybral jsem si odrůdu, kterou nikdo jiný nepěstoval, a poptávka na trhu by byla vysoká, což by usnadnilo její prodej. Na základě tohoto myšlení a výsledků testů vzorků půdy od příslušných orgánů jsem se odvážně pokusil o pěstování odrůdy 152 na…“ ostrůvek mé vlasti.“
Díky neustálému učení se technikám pěstování hroznů od přátel v tuzemsku i v zahraničí se vinici pana Tuana daří. Na konci roku 2019 jeho rodina sklidila první úrodu hroznů, která přinesla přes 1 tunu ovoce. Prodej za přibližně 150 000 VND/kg přinesl panu Tuanovi tržby téměř 150 milionů VND.
Na turistické atrakci vinice Ba Tuan je 152 hroznů plných ovoce.
VYUŽÍVÁNÍ VINIC K DOSÁHNUTÍ VÍCENÁSOBNÝCH VÝSLEDKŮ
Pan Tuan a jeho rodina se nespokojili s pouhým pěstováním hroznů na prodej a uvědomili si místní poptávku po prohlídkách vinic, a tak odvážně otevřeli svou vinici návštěvníkům zdarma během novoročních svátků v roce 2020. Přestože byla vinice pana Tuana otevřena pouze tři dny, navštívilo ji přes 3 000 návštěvníků.
Vzhledem k pozitivní zpětné vazbě od turistů a oddanému vedení ze strany místních úřadů investoval pan Tuan během lunárního Nového roku 2020 do dalších malebných prvků a otevřel svou vinici, aby přivítal turisty z blízka i daleka. Do konce lunárního Nového roku turistická atrakce Ba Tuan's Vineyard přivítala přes 7 000 turistů z různých provincií a měst, což pomohlo jeho rodině zvýšit jejich příjmy o téměř 140 milionů VND z nového modelu.
Stejně jako mnoho turistických atrakcí po celé zemi, i celá země po lunárním Novém roce 2020 vstoupila do fáze prevence a kontroly pandemie COVID-19, což donutilo turistickou atrakci Ba Tuan's Vineyard uzavřít. Kvůli obtížím s cestováním a nemožnosti prodávat čerstvé hrozny zralé hrozny ve vinici spadly na zem, což panu Tuanovi způsobilo velké utrpení. Pan Nguyen Thanh Tuan vzpomínal: „Když udeřila pandemie Covid-19, nahromadily se potíže, protože zralé hrozny padaly z vinic, takže je nebylo možné prodat. Navíc kvůli bouřím se některé vinné révy s nezralými hrozny zhroutily, což způsobilo ještě větší ztráty. V té době, protože rodina neměla zkušenosti se zpracováním, mohla spadané hrozny podávat pouze rybám. Díky těmto potížím jsem se však odvážně pokusil o kvašení hroznů na víno a naštěstí se mi s pomocí a návrhy přátel po mnoha pokusech podařilo úspěšně vyrobit hroznové víno. V současné době moje rodina kromě pěstování hroznů pro čerstvý prodej a prodeje sazenic vyrábí také hroznové víno pro turisty. V budoucnu plánuji vyvíjet produkty ze sušených hroznů a nabízet turistům více zážitků s novými produkty.“
Hroznové víno Nguyen Thanh Tuan získalo tříhvězdičkovou certifikaci OCOP.
Pan Tuan navíc investoval do skleníků pro svou vinici, což pomohlo révě lépe růst a rozvíjet se za nepříznivých povětrnostních podmínek, jako je období dešťů a bouře. To pomáhá omezit některé choroby a napadení škůdci, což vede k čistší a bezpečnější produkci. Díky investicím do skleníků a aplikaci pokročilých výrobních řešení není výnos a kvalita hroznů ve vinici pana Nguyen Thanh Tuana v žádném případě horší než u podobných dovážených produktů nebo produktů z velkých farem v Ninh Thuan, Binh Thuan atd.
Pro další rozšíření produkční plochy a výsadbu nových odrůd vinné révy pro turisty a zpracování plánuje pan Tuan v roce 2024 vysadit dalších 2 000 vinných rév odrůdy 152 a hroznů Black Finger. Současně pan Tuan plánuje spolupracovat s dalšími turistickými atrakcemi v okrese, jako je tradiční tkalcovská vesnice Long Khanh A a modelový venkovský trh Long Thuan, aby vytvořil atraktivnější zážitky pro návštěvníky okresu Hong Ngu.
Pan Pham Van Tuan, předseda Lidového výboru obce Long Khanh B v okrese Hong Ngu, uvedl, že vinice Ba Tuan je jedním z vynikajících modelů zemědělské turistiky v obci Long Khanh B. V poslední době, aby tento model cestovního ruchu fungoval systematicky a přilákal turisty, Lidový výbor obce Long Khanh B úzce spolupracuje s okresními odděleními, aby poskytoval profesionální poradenství v odvětví cestovního ruchu a usnadnil jednotce přístup k podpůrným politikám dle předpisů. Současně lokalita jednotce pomohla dokončit postupy pro registraci produktů OCOP pro hroznové víno a pomelové víno. V současné době tyto dva produkty dosáhly v roce 2022 tříhvězdičkové certifikace OCOP. V budoucnu lokalita propojí vinici Ba Tuan s dalšími atrakcemi, jako je řemeslná vesnice Long Khanh A..., aby vytvořila atraktivnější a integrovanější turistický řetězec.
MŮJ LY
Zdroj
Komentář (0)