Odpověď na tuto otázku není vůbec jednoduchá. Dr. Mallory Christophersonová, která pracuje v USA, vysvětluje, že nejlepší doba pro konzumaci vajec závisí na vašich cílech, uvádí web o zdraví Healthline .
Nejlepší čas na konzumaci vajec pro zvýšení příjmu bílkovin: Ráno
Pokud je vaším cílem zvýšit příjem bílkovin, konzumace vajec ráno vám může pomoci dosáhnout vašeho denního cíle. Vejce samozřejmě můžete jíst i s jinými jídly během dne.
Nejlepší čas na konzumaci vajec pro budování svalů: Po tréninku.
Bílkoviny ve vejcích jsou dobrou volbou pro budování svalové hmoty. Bílkoviny hrají klíčovou roli při tvorbě a vývoji svalových buněk.
Bílkoviny ve vejcích jsou dobrou volbou pro ty, kteří chtějí budovat svalovou hmotu.
Ilustrace: AI
Pro podporu regenerace a růstu svalů někteří vědci doporučují doplňovat bílkoviny (z vajec) do 1 hodiny po silovém, odporovém nebo aerobním cvičení trvajícím hodinu nebo déle. Vejce však lze také zahrnout do jídelníčku.
Vejce jsou také bohatá na další živiny, které podporují růst svalů, jako jsou zdravé tuky a vitamíny. Vědci zjistili, že konzumace celých vajec po cvičení pomáhá zvýšit syntézu svalů ve srovnání s konzumací pouze bílků.
Nejlepší čas na konzumaci vajec pro hubnutí: Snídaně
Stejně jako jiné potraviny bohaté na bílkoviny mohou i vejce podpořit hubnutí. Vejce mají relativně nízký obsah kalorií, ale pomáhají vám cítit se sytí.
Výzkum ukazuje, že pro dosažení cílů v oblasti hmotnosti je nejlepší jíst vejce k snídani. Lidé s nadváhou konzumují z vajec méně kalorií ve srovnání s obilovinami. Snížení příjmu kalorií je pro regulaci hmotnosti zásadní.
Pocit sytosti : Potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou vejce, vám pomohou cítit se déle sytí. Vědci zjistili, že konzumace vajec k snídani pomáhá potlačit hormon hladu ghrelin, čímž snižuje příjem potravy při následných jídlech a celkově po jídle – na delší dobu než u snídaně bohaté na sacharidy. Je to hlavně proto, že vejce mají vysoký obsah bílkovin a tělo potřebuje více času na jejich trávení.
Kontrola hladiny cukru v krvi : Bílkoviny ve vejcích také pomáhají omezovat výkyvy hladiny cukru v krvi. Tímto způsobem mohou vejce pomoci předcházet hladu a chutím na jídlo.
Kolik vajec byste měli jíst denně pro dobré zdraví srdce?
Americká kardiologická asociace uvádí, že většina lidí může jíst jedno vejce denně jako součást zdravé stravy s nízkým obsahem nasycených tuků, uvádí Health .
Lidé s vysokým cholesterolem nebo kardiovaskulárním onemocněním, nebo ti, kteří chtějí denně jíst hodně vajec, by se však měli poradit s odborníkem.
Zdroj: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ra-thoi-diem-tot-nhat-de-an-trung-185260304144253373.htm
Komentář (0)