 |
| Paní Dau Thi Du (vpravo) má stabilní příjem z pěstování zeleniny. |
Paní Dau Thi Du (vesnice Xuan Tay) se věnuje pěstování zeleniny již přes 4 roky. Na ploše přibližně 2 000 m² pěstuje mnoho druhů zeleniny, jako například: bok choy, sladké zelí, zelené zelí, čínské zelí, listy hořčice, koriandr, vodní špenát, jutový sléz atd. Tato zelenina má vegetační období 25–32 dní před sklizní. Paní Du používá zemědělské metody na písčité půdě v kombinaci s používáním organických hnojiv, biologických pesticidů a zavlažovacího systému, aby zajistila dobrý růst zeleniny a její bezpečnost pro spotřebitele. Výsledkem je, že každý pozemek (500 m²) vyprodukuje 5 až 8 metrických centů zeleniny. Paní Du se podělila: „Cena zeleniny sezónně kolísá, v průměru se pohybuje od 5 000 do 8 000 VND/kg a někdy dosahuje 10 000–12 000 VND/kg. Po odečtení výdajů si moje rodina pěstováním zeleniny vydělává asi 10 milionů VND měsíčně. Pěstování zeleniny slouží jak k rodinnému stravování, tak i k prodeji obchodníkům na trzích v oblastech Van Ninh a Ninh Hoa, takže máme celoroční příjem.“
Paní Tran Thi Hien (vesnice Xuan Vinh) pěstuje zeleninu již přes 3 roky. Na ploše přibližně 1 000 m² pěstuje různé druhy zeleniny, jako je sladké zelí, bok choy, zelené zelí, koriandr, listy chryzantém atd., a to metodou meziplodin a stupňovité výsadby, což zajišťuje nepřetržitou sklizeň. Každý den její rodina sklidí 50 až 100 kg zeleniny, kterou dodává obchodníkům. S prodejními cenami v rozmezí od 10 000 do 15 000 VND/kg, po odečtení nákladů, přináší zeleninová zahrada její rodině přibližně 5 milionů VND měsíčně. Během produkce se paní Hien zaměřuje na technická opatření, jako je: používání organických hnojiv ke zlepšení půdy, důkladné zpracování půdy před setím semen, dodržování řádných postupů péče a upřednostňování používání biologických pesticidů k zajištění bezpečného růstu zeleniny a vysokých výnosů. Aby snížila pracnost a zlepšila efektivitu výroby, investovala přibližně 100 milionů VND do vykopání rybníka a instalace automatického zavlažovacího systému. Paní Hien řekla: „Dříve bylo zalévání zeleniny poměrně pracné, časově náročné a vyžadovalo velké úsilí. Od investice do automatického zavlažovacího systému se práce stala mnohem jednodušší, zelenina roste rovnoměrně, šetří se voda a snižují se náklady na práci. Zelenina má krátkou vegetační dobu, takže ve srovnání s mnoha jinými plodinami představuje rychlejší a efektivnější zdroj příjmů.“
 |
| Paní Tran Thi Hien sklízí zeleninu na své zahradě. |
V současné době se v obou vesnicích pěstuje zelenina více než 60 rodin členek ženského sdružení. Z nich téměř 20 domácností pravidelně pěstuje zeleninu na prodej, což vytváří další příjem; zbývající domácnosti pěstují zeleninu převážně pro každodenní spotřebu, čímž zajišťují zdroj čisté zeleniny pro své rodiny. Proto Ženský svaz obce Van Hung od začátku roku 2026 zavádí model „Rodinné zeleninové zahrady“, aby povzbudil členky k rozvoji domácích hospodářství , využívání půdy kolem svých domovů k pěstování čisté zeleniny, zvyšování příjmů a přispívání k budování zeleného, čistého a bezpečného životního prostředí.
Paní Vo Thi Tran Thuy, místopředsedkyně Výboru Vietnamské vlasti obce Van Hung a předsedkyně Ženského svazu obce Van Hung, uvedla, že model „Rodinné zeleninové zahrady“ nejen pomáhá členkám mít zdroj čisté zeleniny pro každodenní stravování a zvyšovat jejich příjem, ale také přispívá ke zvyšování povědomí o hygieně životního prostředí a používání bezpečných potravin mezi členkami. V budoucnu bude svaz i nadále propagovat a povzbuzovat členky k udržování a rozšiřování tohoto modelu. Zároveň bude koordinovat s příslušnými jednotkami organizaci školení o bezpečných technikách pěstování zeleniny, poradenství v oblasti používání organických hnojiv a biologických pesticidů, aby pomohl členkám zlepšit produktivitu a kvalitu produktů a zajistit bezpečnost jak pro producenty, tak pro spotřebitele. Kromě toho bude svaz také koordinovat podporu úvěrů a propojovat odbytiště produktů, aby pomohl pěstitelům zeleniny cítit se bezpečně ve své produkci, stabilizovat jejich příjmy a rozvíjet model udržitelnějším způsobem.
ČAU TUONG
Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/hieu-qua-tu-nhung-vuon-rau-gia-dinh-8fe307b/
