Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Lekce 1: Zvýšení hodnoty kešu oříšků

Việt NamViệt Nam05/09/2024

Zeměpisné označení pro kešu ořechy Binh Phuoc je vysoce kvalitní formou ochrany duševního vlastnictví, která je spojena s označením původu, provenience a kvality produktu. Umožňuje podnikům i jednotlivcům postupný přístup k trhům a jejich rozvoj, zejména těm náročným. To představuje průlom v rozvoji odvětví kešu ořechů a „zlatou příležitost“ ke zvýšení hodnoty produktů z kešu ořechů.

„Rodné listy“ mají mezinárodní hodnotu.

Po osvobození země se kešu ořech stal průkopnickou plodinou pro ozelenění neúrodné půdy a kopců a také průkopníkem v budování nových ekonomických zón. V následujících letech se plocha pěstovaná kešu ořechů silně rozvíjela a rychle rostla, což potvrdilo jejich ekonomickou hodnotu a přispělo k celkovému rozvoji lokality. Kešu ořech se stal strategickou ekonomickou plodinou, které provincie Binh Phuoc věnovala pozornost a zařadila ji na seznam klíčových plodin a ekonomických odvětví. Proto provincie od roku 2012 začala realizovat program na ochranu zeměpisného označení kešu ořechů Binh Phuoc.

Po 7 letech úsilí o potvrzení hodnoty kešu ořechů Binh Phuoc se provincii 22. května 2018 dostalo cti obdržet certifikát zeměpisného označení pro kešu ořechy Binh Phuoc. Ten potvrzuje, že kešu produkty pocházející z Binh Phuoc mají jedinečné vlastnosti a vynikající kvalitu, jako je: vysoký výnos, krásný vzhled, vysoká míra výtěžnosti, vysoká nutriční hodnota a lahodná chuť… Mezi produkty nesoucí zeměpisné označení pro kešu ořechy Binh Phuoc patří: syrové kešu ořechy, kešu jádra a pražené solené kešu ořechy. V souladu s tím bylo 91 obcím v oblasti pěstování kešu ořechů v provincii uděleno zeměpisné označení pro kešu ořechy Binh Phuoc.

V současné době se v provincii vyrábí mnoho zpracovaných produktů z kešu oříšků, ale pouze 3 z nich získaly status zeměpisného označení.
Kešu oříšky z Binh Phuoc se staly charakteristickým produktem, který reprezentuje Binh Phuoc na mezinárodních networkingových fórech.

Toto je výsledek dlouhodobého úsilí politického systému i pěstitelů kešu ořechů v provincii, aby se kešu ořechy Binh Phuoc staly vysoce hodnotnou značkou. „Rodný list“ pro zeměpisné označení kešu ořechů Binh Phuoc má mezinárodněprávní hodnotu. Potvrzuje to, že značka „Binh Phuoc Cashew“ není jen pověstí, ale skutečně byla v souladu se zákonem ustanovena jako duševní vlastnictví; otevírá mnoho skvělých příležitostí pro odvětví kešu ořechů; aktivně podporuje budování a zvyšování hodnoty značky kešu ořechů, stejně jako udržitelný rozvoj kešu stromů Binh Phuoc. Z hlediska kvality pomáhá podnikům v provincii, které se zabývají zpracováním a vývozem kešu ořechů, zvyšovat hodnotu produktu, rozšiřovat trhy a zvyšovat konkurenceschopnost na globálním trhu. Kromě toho pomáhá chránit práva producentů a spotřebitelů; zvyšuje ekonomickou hodnotu kešu ořechů Binh Phuoc a podporuje hospodářský rozvoj celé provincie. Pokud jde o produkci, zeměpisná označení pomáhají posilovat práva a povinnosti podniků v odvětví kešu ořechů a pěstitelů kešu ořechů při organizaci výroby, udržování pověsti a prestiže produktu na trhu; zvyšování hodnoty produktů prostřednictvím hlubokého zpracování a rozsáhlá účast v globálním hodnotovém řetězci.

„Zlatá příležitost“ pro odvětví kešu ořechů v Binh Phuoc.

Období od roku 2018 do roku 2020, kdy kešu oříšky Binh Phuoc získaly status zeměpisného označení, znamenalo pro odvětví kešu oříšků nejsilnější rozvoj. Během této doby mělo provincie téměř 40 produkčních družstev s více než 500 členy, 140 malých a středních podniků, více než 1 200 mikropodniků a téměř 1 420 zařízení na zpracování kešu oříšků z celkového počtu 3 000 zařízení na zpracování kešu oříšků v celé zemi. Z nich se na trhu s kešu oříšky podílelo přibližně 15 velkých podniků se zahraničními investicemi prostřednictvím vzájemné podpory ve výrobě s cílem dosáhnout uzavřené smyčky a hlubokého zpracování. Je pozoruhodné, že v provincii bylo přes 7 100 domácností, které se zabývaly pěstováním kešu oříšků, přičemž plocha pěstování kešu oříšků dosáhla v roce 2018 vrcholu téměř 180 000 hektarů. To umožnilo odvětví kešu oříšků poskytovat pravidelné zaměstnání pro více než 50 000 pracovníků ročně. Toto bylo také období, kdy odvětví kešu ořechů významně přispělo k ekonomickému růstu provincie a představovalo jednu třetinu celkového ročního obratu exportu provincie. Exportní trh s jádry kešu ořechů z provincie Binh Phuoc dosáhl svého vrcholu s objemem produkce přesahujícím 100 000 tun ročně. Rok po získání zeměpisného označení pro kešu ořechy Binh Phuoc, v roce 2019, dosáhla hodnota exportu odvětví kešu ořechů Binh Phuoc 904 milionů USD, přičemž objem exportu se zvýšil na 130 000 tun; dovoz surových kešu ořechů dosáhl 652 000 tun v hodnotě 826 milionů USD. V následujících letech si objem produkce a hodnota dovozu/exportu odvětví kešu ořechů Binh Phuoc trvale udržovaly nejvyšší pozici na domácím i mezinárodním trhu.

Akciová společnost Ha My (obec Tan Lap, okres Dong Phu) je jednou z prvních jednotek, kterým byla udělena ochrana zeměpisného označení pro kešu ořechy Binh Phuoc. Na fotografii: Produkce a zpracování bílých jader kešu ořechů ve společnosti Ha My Joint Stock Company.

Ochrana zeměpisných označení poskytla podnikům příznivější příležitost uvést své produkty do velkých supermarketů a maloobchodních řetězců po celé zemi, jako jsou BigC, Co.opmart, Sachafoot, AEON, SASCO atd. Zejména produkty z kešu oříšků se vyvážejí také na mnoho významných mezinárodních trhů, jako jsou USA, Japonsko, Tchaj-wan (Čína), Jižní Korea, Čína, EU, ASEAN, a prostřednictvím hlavních domácích i mezinárodních kanálů elektronického obchodování. To potvrzuje, že kešu oříšky Binh Phuoc byly mezinárodně uznávány pro svou kvalitu a značku. To slouží jako impuls pro podniky zapojené do programů zeměpisných označení, aby budovaly a rozvíjely své značky udržitelnějším způsobem.

Díky komplexnímu rozvoji odvětví kešu ořechů, od kvality přes pokročilé zpracování až po diverzifikaci produktů, se obrat dovozu a vývozu postupně rok od roku zvyšoval ve srovnání s celostátním průměrem. V roce 2021 dosáhl vývoz 1 209 milionů USD se 154 zúčastněnými podniky. V roce 2022 byla provincie Binh Phuoc jednou z provincií s největším obratem dovozu a vývozu kešu ořechů v jihovýchodním regionu, pokud jde o celkovou produkci a počet zúčastněných podniků, s téměř 200 podniky. Celkově v prvních šesti měsících roku 2024 Vietnam vyvezl 350 000 tun kešu ořechů v hodnotě 1,92 miliardy USD, což představuje nárůst o 25 % v objemu a 17,4 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. V červnu 2024 byla průměrná vývozní cena vietnamských kešu ořechů odhadována na 5 973 USD za tunu, což představuje nárůst o 9,2 % ve srovnání s květnem 2024 a o 4,2 % ve srovnání s červnem 2023. Produkty z kešu ořechů z Binh Phuoc se vyvážejí do více než 100 zemí, regionů a teritorií.

Ekonomická hodnota je spojena s kulturou.

Přestože odvětví pěstování kešu ořechů v provincii Binh Phuoc překonalo vzestupy i pády trhu, čelí tvrdé konkurenci ze strany ostatních trhů s kešu ořechy v regionu i ve světě. K dnešnímu dni se plocha pěstování kešu ořechů v provincii ustálila na přibližně 140 000 hektarech, což představuje více než 30 % celkové plochy trvalých porostů a více než 33 % celkové zemědělské půdy v provincii; to představuje asi 50 % celkové plochy pěstování kešu ořechů v zemi. Průmysl pěstování kešu ořechů v provincii Binh Phuoc si vybudoval silné postavení v srdcích domácích i mezinárodních spotřebitelů. Toto hospodářské odvětví je úzce spjato s kulturním sektorem, protože kešu ořechy vytvářejí pro provincii Binh Phuoc výraznou regionální kulturní identitu.

Díky své ekonomické a kulturní hodnotě byly kešu ořechy Binh Phuoc vybrány k rozvoji jako národní značka. Úspěšná ochrana zeměpisného označení pro kešu ořechy Binh Phuoc poskytuje pevný základ pro strategii rozvoje kešu průmyslu v provincii a obecně ve Vietnamu.

Šest let po udělení zeměpisného označení pro kešu oříšky Binh Phuoc vytvořila výsledná hodnota „zlatou příležitost“ pro odvětví kešu oříšků Binh Phuoc. Sláva zeměpisného označení je však krátkodobá a objevuje se mnoho otázek ohledně efektivního řízení, využívání a udržitelného rozvoje zeměpisného označení pro kešu oříšky Binh Phuoc.


Zdroj

Štítek: Binh Phuockešu

Komentář (0)

Zanechte komentář a podělte se o své pocity!

Ve stejném tématu

Ve stejné kategorii

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Firmy

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt

Happy Vietnam
Plovoucí trh Cai Rang

Plovoucí trh Cai Rang

PŘÍBĚH ŠÁTKY PIEU

PŘÍBĚH ŠÁTKY PIEU

Pojďme si společně užít cestu do školy.

Pojďme si společně užít cestu do školy.