„Podpůrný systém“, který má pomoci zemědělcům dosáhnout prosperity.

V průběhu let, spolu s restrukturalizací zemědělského sektoru a výstavbou nových venkovských oblastí, hrají zemědělci v provincii Thanh Hoa silnou vedoucí roli v rozvoji venkovské ekonomiky. Zejména kolektivní ekonomický model, jehož jádrem jsou družstva, produkční skupiny a vazby na spotřebu zemědělských produktů, se stále více ukazuje jako pevný základ, který pomáhá zemědělcům zvyšovat jejich příjmy, stabilizovat jejich životy a postupně dosahovat udržitelného bohatství.

Model chovu kuřat v rámci družstva pro produkci a zpracování kuřat venkova Xuan Hong v obci Tho Xuan.

Praktické zkušenosti ve výrobě ukazují, že kolektivní hospodářství přispělo k překonání situace drobné a roztříštěné produkce, vytvořilo podmínky pro propojení zemědělců v hodnotových řetězcích, uplatňování vědeckého a technického pokroku a zvyšování produktivity, kvality a hodnoty produktů. Mnoho zemědělských družstev v provincii proaktivně vypracovalo vhodné výrobní a obchodní plány, propojilo produkci se zpracováním a spotřebou produktů a postupně vytvořilo rozsáhlé, koncentrované výrobní oblasti, aby uspokojilo poptávku trhu.

Při realizaci politiky strany a státu v oblasti rozvoje kolektivního hospodářství v nové situaci Provinční sdružení zemědělců aktivně propagovalo a mobilizovalo členy zemědělce k účasti v modelech družstevních a výrobních vazeb; zároveň koordinovalo s funkčními orgány organizaci školení, transfer vědy a technologií, podporu budování značky, sledovatelnosti a udělování certifikací VietGAP a OCOP pro mnoho klíčových zemědělských produktů. To přispělo ke zlepšení řídicí a provozní kapacity družstev a družstevních skupin a postupně zvyšovalo efektivitu kolektivních ekonomických aktivit.

Družstvo pro produkci a zpracování kuřat z volného chovu Xuan Hong v obci Tho Xuan bylo založeno v roce 2024 s 18 členy, chovem 100 000 kuřat na várku, chovnou plochou 5 300 m2 a očekávanou roční produkcí 0,8 tuny. Družstvo pro produkci a zpracování kuřat z volného chovu Xuan Hong v současné době provozuje uzavřený chovný cyklus, který striktně dodržuje standardy VietGAP od chovu zvířat, krmiva, péče, prevence nemocí až po porážku, konzervaci a spotřebu produktů. Během výroby se družstvo zaměřuje na uplatňování vědeckého a technického pokroku, zajištění environmentální hygieny a biologické bezpečnosti a zároveň plně implementuje předpisy pro vedení záznamů a sledovatelnost. Výsledkem je, že míra přežití kuřat je přes 95 %, produkty jsou čisté a hygienické, produktivita se zvyšuje v průměru o 15–20 % ve srovnání s tradičními metodami a příjem farmářů se zvyšuje o 10–15 milionů VND na 1 000 kuřat ročně. Produkty brojlerových kuřat družstva Xuân Hồng nedávno získaly certifikaci VietGAP, která nejen potvrzuje kvalitu a bezpečnost produktu pro spotřebitele, ale také vytváří příznivé podmínky pro družstvo k rozšíření jeho trhu, budování místní zemědělské značky a postupnému zapojení do udržitelných řetězců výroby a spotřeby.

Provincie má více než 4 300 hektarů vodní plochy pro akvakulturu, s mnoha oblastmi věnovanými chovu obřích sladkovodních krevet, zejména v okrese Quang Trung. Aby pomohla zemědělcům produkovat v souladu se standardními, bezpečnými a udržitelnými postupy, splňovat požadavky domácího i exportního trhu a zároveň zlepšovat produktivitu, kvalitu, hodnotu produktů a zvyšovat příjmy, organizovala Provinční asociace zemědělců technická školení, která řídí zemědělské procesy, prevenci nemocí, bezpečné používání krmiv a správu prostředí rybníků. Kromě toho asociace spolupracuje s Provinčním centrem pro zemědělskou poradenství, aby pomohla zemědělcům praktikovat správné technické postupy a testovat vysoce kvalitní plemena krevet, čímž optimalizuje produktivitu a ekonomickou efektivitu. Tato činnost také pokládá základy pro budování produktových značek, propagaci zemědělských produktů Thanh Hoa a replikaci bezpečných a efektivních výrobních modelů a zároveň posiluje manažerské kapacity domácností, družstev a zemědělských sdružení. Družstvo pro chov obřích krevet v okrese Quang Trung bylo založeno v roce 2025 se 3 členy; celkový kapitálový vklad 1 miliarda VND; zemědělská plocha 5 300 m2; a očekávanou produkci 0,8 tuny/rok. Pan Tran Xuan Hanh, vedoucí družstva, uvedl: „S pomocí Farmářského svazu provedla jeho rodina zkušební chov 12 000 mladých krevet na ploše 0,5 hektaru. Odhodlaní zbohatnout ve své vlasti, vydělali jeho rodina v prvním roce po odečtení výdajů 50 milionů VND. Na základě počátečního úspěchu si jeho rodina odvážně půjčila další rybníky a investovala do vybavení, strojů a potřeb pro chov krevet; také povzbudili dalších 10 domácností v lokalitě, aby se spojily a vytvořily družstvo.“ Členové družstva navíc aplikovali technologie pro vzdálené monitorování a řízení, vytvořili prodejní adresy na platformách sociálních médií a aplikovali digitální technologie ve svém provozu. Uplatňování standardů VietGAP není jen požadavkem na technickou odbornost a bezpečnost potravin, ale také příležitostí ke zvýšení hodnoty produktu, zvýšení příjmů a budování reputace značky místních zemědělských produktů.“

V roce 2025 sdružení mobilizovalo a řídilo založení 198 nových družstevních skupin, 23 družstev a 51 podniků; celkový počet družstevních skupin, družstev a podniků řízených sdružením na všech úrovních se zvýšil na 554 družstevních skupin, 132 družstev, 152 poboček profesních sdružení zemědělců a 1 107 profesních sdružení zemědělců. Řídilo a řídilo také rozvoj 17 high-tech a high-tech modelů zemědělské výroby, propojených s rozvojem hodnotového řetězce. Sdružení i nadále mobilizovalo úředníky, členy a zemědělce k implementaci digitální transformace, aktualizaci elektronických identifikačních kódů a podpoře zemědělců v digitální transformaci v produkci a spotřebě zemědělských produktů a zboží. K dnešnímu dni má účty 11 538 domácností a na platformě elektronického obchodování Postmart.vn, digitálních platformách a sociálních sítích bylo uvedeno téměř 39 000 produktů; byla poskytnuta podpora 143 produktům při budování značek, etiket a sledovatelnosti. Na 245 veletrzích, výstavách a produktových expozicích bylo představeno 845 značkových produktů.

Paní Vu Thi Thanh Xuan, zástupkyně vedoucího pracovního výboru Provinční asociace zemědělců, uvedla: „V nadcházejícím období bude asociace i nadále inovovat obsah a metody propagandy, podporovat digitální transformaci a zlepšovat kvalitu provozu zemědělských družstev. Důraz bude kladen na podporu modelů propojení výroby a spotřeby, aplikaci vědy a technologií, cirkulární zemědělství, snižování emisí a propojení výroby s ochranou životního prostředí. Vybavení zemědělců digitálními znalostmi a dovednostmi, podpora sledovatelnosti a propagace a prodej zemědělských produktů na digitálních platformách jsou považovány za klíčová řešení pro zvýšení hodnoty produktů a rozšíření trhů. S podporou Asociace zemědělců na všech úrovních budou družstva a družstevní skupiny i nadále pevným „základem“, který pomůže zemědělcům v Thanh Hoa sebevědomě se povznést, udržitelně se vymanit z chudoby a legitimně zbohatnout na vlastní půdě.“

Text a fotografie: Hoang Lan

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/be-do-giup-nong-dan-vuon-len-lam-giau-276280.htm