Školní oběd: 35 000 VND

V posledních dnech přitahuje velkou pozornost otázka kvality školních obědů. Mnoho lidí se ptá, jaký druh školního oběda je při ceně 35 000 - 40 000 VND považován za lahodný a rozumný?

Lahodné a rozmanité pokrmy

Phan Thảo Anh, žák 11. třídy na střední škole Võ Văn Kiệt (8. obvod, Ho Či Minovo Město), je spokojen s kvalitou školního obědového programu, jehož cena se pohybuje kolem 35 000 VND. „Jídelní lístek je poměrně rozmanitý, studenti si každý den mohou vybrat z pěti jídel. Můžeme jíst rýži se slanými pokrmy, jako je dušené vepřové maso s vejci, kuře na sladkokyselo... nebo nudlové polévky, jako je hovězí nudlová polévka, kuřecí pho nebo vepřová nudlová polévka...“, řekl Thảo Anh.

Obědy studenti hodnotili jako dostatečné, kvalitní a chutné.

FOTO: POSKYTLI STUDENTI

Le Truong Nhat Lam, žákyně 11. třídy na střední škole Nguyen Thi Minh Khai (3. obvod), se podělila o to, že „dává přednost školním obědům před domácími jídly“. Studentka uvedla, že školní obědový program nabízí mnoho pokrmů, jako je rýže char siu, smažená kuřecí rýže, thajské nudle, kuřecí nudle, těstoviny smažené s hovězím masem atd., v cenách od 35 000 do 40 000 VND. „Myslím, že tato cena je docela „dobrá hodnota“, protože porce jsou štědré a vyhovují mému vkusu. Abych ale „hledala“ jídla, jako jsou thajské nudle, musím jít brzy dolů, protože toto jídlo je obvykle do oběda vyprodané,“ sdělila Lam.

Pokud jde o školní obědový lístek, Nguyen Vu Hong An, studentka střední školy Trung Vuong (1. obvod), uvedla, že každé jídlo zahrnuje hlavní chod, restované jídlo, polévku a dezert. „Jídelní lístek se mění každý týden, takže zřídkakdy musíme jíst stejná jídla opakovaně a porce jsou pro mě a ostatní dívky tak akorát. Chlapci, kteří mají větší chuť k jídlu, si mohou klidně požádat o rýži a jídlo navíc,“ řekla studentka.

O školním obědě na střední škole Tay Thanh (okres Tan Phu) diskutovali studenti na studentském fóru.

Studenti vyjadřují nespokojenost s programem školních obědů; jak na něj reagovala škola Gia Dinh?

"Názory studentů jsou velmi důležité."

Jídelna na střední škole Vo Van Kiet se zaměřuje na kvalitu jídel a vytvořila obědové menu, které klade důraz na výživu a minimalizuje opakování jídel během týdne. Jídelna s pochopením psychologie a preferencí mladých lidí do jídelníčku zařazuje pokrmy, jako jsou rýžové nudle s tofu a krevetovou pastou a korejská směs rýže.

Paní Tran Le Hai Yen, vedoucí jídelny na střední škole Vo Van Kiet, uvedla, že i přes výkyvy na trhu si jídelna udržuje pro studenty stejné ceny a kvalitu jídel. „Kuchyně si i nadále udržuje zásoby potravin, zeleniny, stejně jako množství a velikost porcí v každém jídle, aby byla zajištěna kvalita pro studenty,“ sdělila vedoucí.

Týdenní menu školy nabízí studentům širokou škálu možností, zejména pak „žhavé“ pokrmy, jako jsou rýžové nudle s tofu a krevetovou pastou a korejská směs rýže...

FOTO: POSKYTLA KAVÁRNA

Aby se shromáždila zpětná vazba k programu školních obědů, vytvořila jídelna na střední škole Vo Van Kiet anonymní odkaz, kde mohou studenti snadno poskytovat své názory. „Kdykoli dostaneme negativní zpětnou vazbu na jídelnu, vždy to řeším přímo a zajistím, aby se problém neopakoval. Vedení školy a učitelé také pravidelně monitorují jídelnu, aby zajistili kvalitu jídel pro studenty,“ informovala paní Hai Yen.

Zástupce ředitele střední školy ve 3. okrese uvedl, že pro sledování kvality jídelny a kuchyně a zajištění bezpečnosti a hygieny potravin musí škola provádět pravidelné kontroly a dohled a pečlivě kontrolovat původ potravin. Jídelna musí veřejně vystavit seznam složek potravin, jejich data spotřeby a zajistit, aby zaměstnanci podstupovali pravidelné zdravotní kontroly.

„Shromažďování zpětné vazby od studentů ohledně stravování je velmi důležité, protože jsou to oni, kdo si jím přímo procházejí. Škola často organizuje dialogy mezi studenty a vedením školy, aby si vyslechla jejich názory a příspěvky. Studenti navíc mohou problémy hlásit přímo svým třídním učitelům, kteří je následně postoupí vedení školy k řešení,“ uvedl zástupce ředitele.

Zdroj: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm