Káva Lam Dong je certifikována jako zeměpisné označení.

Dvě tradiční odrůdy kávy, Arabica a Robusta, pěstované v provincii Lam Dong, získaly 15. října od Národního úřadu pro duševní vlastnictví oficiálně osvědčení o zeměpisném označení. Toto opatření je považováno za důležitý milník potvrzující kvalitu, pověst a hodnotu místní kávy na mapě vietnamských a mezinárodních zemědělských produktů.

Na slavnostním ceremoniálu certifikace pan Le Huy Anh, zástupce ředitele odboru duševního vlastnictví ( Ministerstvo vědy a technologií ), uvedl, že ochrana zeměpisných označení nejen zvyšuje konkurenceschopnost kávy Lam Dong, ale také otevírá příležitosti k vybudování udržitelného hodnotového řetězce, který přispívá k posílení pozice vietnamského kávového průmyslu na mezinárodním trhu. Podle něj ochrana pomáhá produktům potvrdit jejich původ a zároveň vytváří důležité výhody v oblasti exportních aktivit a rozvoje značky.

Pan Le Huy Anh, zástupce ředitele odboru duševního vlastnictví Ministerstva vědy a technologií (druhý zprava), předal místním zástupcům osvědčení o zeměpisném označení pro kávu Lam Dong.

Lam Dong je v současnosti přední lokalitou v zemi, co se týče plochy pěstování kávy a produkce, s celkovou plochou pěstování přibližně 327 000 hektarů, což představuje více než 45 % kávových ploch v zemi. Produkce v roce 2025 se odhaduje na více než 1 milion tun, což odpovídá 50,49 % celkové produkce kávy v zemi. Z toho jsou Robusta a Arabica dvě hlavní odrůdy, spojené se specifickými přírodními podmínkami vysočiny a staly se symbolickými produkty lokality.

Pan Nguyen Hoai Trung, zástupce ředitele odboru vědy a technologií provincie Lam Dong, uvedl, že vědeckotechnický sektor provincie již mnoho let doprovází podniky, družstva a zemědělce při zachování, rozvoji a zlepšování kvality místních specializovaných produktů, zejména kávy. Podle něj je certifikace zeměpisného označení výsledkem desetiletí úsilí vědců, podniků a zemědělských komunit, které vytrvale zachovávají a potvrzují značku kávy Lam Dong.

Spolu s produkty chráněnými zeměpisnými označeními, jako je dračí ovoce Binh Thuan, rybí omáčka Phan Thiet a pepř Dak Nong, se káva Lam Dong stala čtvrtým certifikovaným produktem v regionu, což i nadále potvrzuje vynikající kvalitu a jedinečnou hodnotu místních zemědělských produktů.

Vedoucí představitelé odboru vědy a techniky Lam Dong uvedli, že v nadcházejícím období bude průmysl pokračovat v koordinaci s příslušnými agenturami a podnikatelskou komunitou s cílem podpořit účinnost zeměpisných označení; zároveň bude budovat řetězec produkce, zpracování a spotřeby kávy v souladu s vysokými standardy kvality s cílem udržitelného exportu a zvyšování hodnoty pro zemědělce.

Centrum pro vědeckotechnickou komunikaci

Zdroj: https://mst.gov.vn/ca-phe-lam-dong-duoc-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-197251116153916448.htm