Sledě se vrací do moře Phu Quoc a přináší místním obyvatelům bohatou úrodu a radostné oslavy.

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1. — Pan Ngo Hoai Dua (v červeném tričku) – z rybářské vesnice Tran Phu, okres Duong Dong, město Phu Quoc – řekl, že abyste ulovili hodně sledě, musíte sledovat hejna ryb plující po moři a pak nahodit sítě, abyste je chytili – Foto: CHI CONG

Podle serveru Tuoi Tre Online se 10. října kolem 8:00 v oblasti pláže rybářské vesnice Tran Phu (okres Duong Dong, město Phu Quoc, provincie Kien Giang ) rybáři v lodích a s košíky vydávali na moře, aby naházeli sítě na sledě. Mezitím ženy na břehu vytahovaly sledě ulovené v sítích, aby je zvážily pro své zákazníky na trhu.

Pan Ngo Hoai Dua – který má dlouholeté zkušenosti s lovem sledě v rybářské vesnici Tran Phu (okres Duong Dong) – uvedl, že ostrov Phu Quoc se nachází v Thajském zálivu a hraničí s Kambodžou, takže moře má mnoho mělkých i hlubokých oblastí, což vytváří ideální životní prostředí pro sledě.

Proto se každoročně od září (podle lunárního kalendáře) sleďové ve velkém množství sjíždějí do vod kolem ostrova Phu Quoc.

Aby pan Dua a místní obyvatelé ulovili velké množství sledě, využívají své vlastní zkušenosti k identifikaci hejn ryb v moři a poté nahazují sítě, aby je chytili.

„Už jsem si na to zvykl, když jsem tu nějakou dobu pracoval. Pokud chcete vědět, kde je hodně sledě, stačí se podívat na hladinu moře. Ať už ryby plavou ve vodě a kroutí se v hejnech, hodím síť, abych chytil sledě a tuňáka žlutoploutvého,“ řekl vesele pan Dua.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2. — Lidé na Phu Quoc nahazují sítě a chytají spoustu sledě – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3. — V 8 hodin ráno se plážová oblast rybářské vesnice Tran Phu hemží lidmi, kteří třídí sledě, aby je zvážili pro své prodejce na trhu – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4. — Čerstvý sleď se na Phu Quoc prodává za ceny od 15 000 do 40 000 VND/kg (v závislosti na množství ulovených ryb). Foto: CHI CONG

Aby chytil sledě, pan Dua se obvykle vydává na moře kolem 3. hodiny ranní. V tuto dobu je moře klidné a s baterkou snadno zahlédne, kde se ryby nacházejí. Pokud tedy narazí na hejno ryb, může s jednou sítí (asi 10 sítí o délce přibližně 1 000 m) ulovit na jeden hod 500 kg až 1 tunu sledě.

On a další rybáři v současné době prodávají sledě za ceny v rozmezí od 15 000 do 40 000 VND/kg (v závislosti na množství a velikosti uloveného sledě v daném okamžiku). Po odečtení nákladů na palivo si pan Dua vydělává na živobytí, kdykoli na Phu Quoc přijde sezóna sledě.

„Vykupujeme všechny sledě, které místní uloví, protože je potřebujeme k zásobování trhů v Ho Či Minově Městě, Hanoji a restaurací na Phu Quoc, kde připravujeme jídla pro turisty. Cena, kterou za sledě platím, není pevně stanovená. Pokud je ryb hodně, koupím je za o něco nižší cenu, ale stále se pohybuje kolem 15 000–25 000 VND/kg.“

„Když lidé chytí hodně ryb, myslím, že si můžou vydělat na živobytí,“ řekl Nguyen Thi Tuyet Trinh, výkupčí sledě v okrese Duong Dong.