Sleď se vrací do moře Phu Quoc, lidé mají dobrou úrodu a hemží se radostí.

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1. — Pan Ngo Hoai Dua (v červeném tričku) – v rybářské vesnici Tran Phu, okres Duong Dong, město Phu Quoc – řekl, že pokud chcete chytit hodně sledě, musíte sledovat ryby plující po moři a pak je obepnout do sítě, abyste je chytili – Foto: CHI CONG

Podle serveru Tuoi Tre Online kolem 8:00 ráno 10. října v oblasti pláže rybářské vesnice Tran Phu (okres Duong Dong, město Phu Quoc, provincie Kien Giang ) rybáři pilně vypravovali lodě a košíky na moře, aby naházeli sítě na lov sledě. Ženy na břehu využily příležitosti a včas vytáhly sledě uvízlé v sítích, aby je mohly zvážit a prodat je prodejcům na trhu.

Pan Ngo Hoai Dua – člověk s dlouholetými zkušenostmi s lovem sledě v rybářské vesnici Tran Phu (okres Duong Dong) – uvedl, že ostrov Phu Quoc se nachází v Thajském zálivu a hraničí s Kambodžou, takže moře má mnoho mělkých i hlubokých oblastí, což vytváří ideální životní prostředí pro sledě.

Proto se každý rok od září (podle lunárního kalendáře) sleďové ve velkém počtu objevují ve vodách Phu Quoc.

Aby pan Dua a místní lidé ulovili hodně sledě, používají své vlastní zkušenosti k identifikaci ryb plujících po moři a poté roztahují sítě, aby je chytili.

„Když se budete dostatečně snažit, zvyknete si. Chcete-li vědět, kde je hodně sleděvů, stačí se podívat na hladinu moře. Všude, kde ryby pobíhají v čisté vodě a válejí se v hejnech, nastražím síť, abych chytil sledě a černoch žlutopruhý,“ řekl pan Dua šťastně.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2. — Obyvatelé Phu Quoc rozhazují sítě plné sledě - Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3. — V 8 hodin ráno se pláž rybářské vesnice Tran Phu hemží lidmi, kteří včas vyndávají sledě, aby je mohli zvážit a prodat na trhu - Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4. — Čerstvý sleď se na Phu Quoc prodává za ceny v rozmezí 15 000–40 000 VND/kg (v závislosti na době, kdy je ryba ulovena) – Foto: CHI CONG

Aby chytil sledě, pan Dua obvykle vyráží na moře kolem 3. hodiny ranní. V tuto dobu je moře klidné a snadno vidí, kde jsou ryby, když posvítí baterkou. Proto potřebuje pouze síť (asi 10 sítí, dlouhých asi 1 000 m) a když ryby poběží, chytí najednou 500 kg - 1 tunu sledě.

Sledě v současné době prodává on a další lidé za cenu od 15 000 do 40 000 VND/kg (v závislosti na době, kdy jsou sledě uloveny, zda je jich málo či mnoho, velcí či malí). Po odečtení nákladů na palivo si pan Dua pokaždé, když na moři Phu Quoc přijde sezóna sledě, žije dobře.

„Vykupujeme všechny sledě, které lidé uloví, abychom je dodávali na trhy v Ho Či Minově Městě, Hanoji a restauracích na Phu Quoc, kde připravujeme jídla pro turisty. Cena těchto sleděů není pevně stanovená. Pokud je sleděů hodně, kupuji je levněji, ale stále se pohybuje kolem 15 000–25 000 VND/kg.“

„Když lidé chytí hodně ryb, myslím, že se jim bude dobře žít,“ řekla paní Nguyen Thi Tuyet Trinh, kupkyně sledě v okrese Duong Dong.