Jak číst etikety doplňků stravy

Mnoho lidí kupuje a používá funkční potraviny podle použití uvedeného na obalu nebo v reklamě, aniž by si zkontrolovali složení.

Ministerstvo zdravotnictví doporučuje, aby funkční potraviny nebyly léky a neměly žádný terapeutický účinek - Foto: MINISTERSTVO BEZPEČNOSTI POTRAVIN

Podle Dr. Nguyen Huy Hoanga existuje v současnosti 9 populárních typů funkčních potravin: vitamínové a minerální doplňky; potraviny na posílení imunity; potraviny na hubnutí/udržování těla; funkční potraviny na podporu krásy; potraviny na podporu kostí a kloubů; kardiovaskulární podpora; podpora spánku a nervů; zlepšení trávicího zdraví a podpora jater.

V dnešní době mnoho lidí kupuje produkty na základě použití uvedeného na obalu nebo v reklamách, aniž by si ověřili složení. To vede k tomu, že použití produktu není tak účinné, jak se očekávalo, protože některé produkty neobsahují dostatek složek k dosažení požadovaného účinku.

Kromě toho mohou spotřebitelé užívat duplikáty nebo předávkování. Například užívání multivitaminu a vitamínu C samostatně může způsobit nadměrné množství. Nebo nesprávné užívání může způsobit vedlejší účinky, jako je užívání vápníku bez doplňování vitamínu D, což může být neúčinné.

Dr. Hoang proto poznamenává, že spotřebitelé si musí zjistit základní informace:

1. Název produktu (nezaměňujte funkční potraviny s léky (funkční potraviny nemají terapeutické účinky) a léková forma (tablety, kapsle, prášek, roztok... dle potřeby použití).

2. Při čtení složení produktu věnujte pozornost hlavním aktivním složkám produktu a zkontrolujte, zda jejich obsah splňuje doporučenou denní dávku. Věnujte pozornost i dalším složkám, včetně konzervantů, aromat a potravinářských barviv. Vyhýbejte se složkám, které způsobují alergie (sója, lepek, laktóza atd.) nebo toxické látky (olovo, arsen).

3. Dávkování a návod k použití by měly být pečlivě přečteny podle doporučení výrobce, nezvyšujte dávku svévolně, abyste předešli otravě. Zejména děti, těhotné ženy a osoby s chronickými onemocněními by se měly poradit s lékařem.

4. Zkontrolujte informace o výrobci. Výrobce/dovozce/distributor by měl zejména upřednostňovat produkty od renomovaných společností s jasnými adresami. Zkontrolujte certifikát: hledejte certifikáty, jako jsou GMP, ISO, HACCP nebo licence Ministerstva zdravotnictví . Informace o produktu můžete ověřit pomocí čárového kódu nebo QR kódu.

5. Nakonec zkontrolujte datum spotřeby produktu a vyhněte se nákupu produktů, které se blíží ke konci spotřeby nebo mají poškozený obal.

Číst dále Zpět k tématům

Zdroj: https://tuoitre.vn/cach-doc-nhan-dan-thuc-pham-chuc-nang-2025031623351144.htm