Jak starověcí rozdělávali oheň.

(Noviny Quang Ngai) - Oheň hraje v lidském životě zásadní roli, a to nejen pro vaření a vytápění, ale také v zemědělství , kde konzervují a skladují potraviny pro udržení lidského života. Od starověku lidé vytvářeli oheň mnoha způsoby, aby jim sloužil k životu.

V dávných dobách, než existovaly pohodlné nástroje k rozdělávání ohně, jako jsou zápalky a zapalovače, lidé potřebovali nástroje k rozdělávání ohně, když cestovali daleko od domova, lovili v lese nebo čistili půdu pro zemědělství. Ve starověku existovaly dva běžné způsoby rozdělávání ohně. První, pravděpodobně pocházející z „primitivní“ doby, spočívala v tření předmětů o sebe, aby se zahřály, a tím vznikl plamen. Druhá metoda spočívala v použití křesadla k vytváření jisker, které následně zapálily oheň.

U první metody je jednoduchým nástrojem pro rozdělávání ohně suchý bambus. Lidé jdou do lesa najít velmi suchý mladý bambusový stonek, rozštípou ho a vytvoří z něj žlábek. Poté vydlabou díru uprostřed žlábku a položí ji na zem. Další bambusový stonek se rozštípne na tenký proužek, ze kterého se dá vytahovat oheň. Dělatel ohně pevně drží konce bambusového žlábku oběma nohama a oběma rukama protahuje bambusový proužek žlábkem. Tahá nepřetržitě tam a zpět, jako by hrál na dvoustrunný nástroj, dokud se suchý bambusový proužek nezlomí, čímž vznikne oheň k uzení, ohřevu, vaření, vypalování polí atd. Tato metoda rozdělávání ohně je obvykle účinnější v období sucha; v období dešťů je obtížnější oheň založit.

Mezi nástroje, které lidé v minulosti používali k rozdělávání ohně, patřil troud, železné pruty a kameny na rošt.

Při lovu a sběru v horách a lesích si lesní obyvatelé mohou s trochou rýže a soli pomocí domácích nástrojů na rozdělávání ohně vařit z ingrediencí snadno dostupných v přírodě. Voda v bambusových nebo rákosových trubkách se dá použít i k běžnému vaření, čímž se eliminuje nutnost nosit vodu z řek nebo potoků. Jídla vařená v bambusových trubkách, nazývaná „lam“ (bambusová rýže, bambusová polévka, bambusové maso, bambusová ryba), mají lahodnou vůni a chuť.
V minulosti měla každá domácnost svůj vlastní způsob, jak udržovat oheň v ohni nebo si „půjčovat oheň“ od sousedů. Každé ráno, než lidé odešli z domu, museli uklidit oheň v kuchyni a uhasit všechny ostatní ohně, přičemž pod popelem nechali zahrabaný pouze velký kus dříví, aby oheň hořel. Tento velký kus dříví byl suchý, asi o velikosti stehna nebo větší, a byl to právě kus dřeva, který udržoval uhlíky hořet noc co noc.

Druhá metoda, aplikace fyzikálních principů, je kreativnější. Je poměrně běžná u mnoha etnických skupin, a to i u těch, kteří žijí v rovinách nebo v středozemních oblastech. Kdykoli cestují na velké vzdálenosti, nosí s sebou krátkou bambusovou trubici s víkem nebo malý váček vyrobený ze psí kůže. Uvnitř trubice nebo váčku je malý, plochý kus železa o velikosti palce, kousek hnědohnědého kamene a trochu troud.

Když potřebovali oheň, vytáhli tyto věci, v jedné ruce drželi kámen s troudem a v druhé železnou tyč a silně do kamene udeřili. Okamžitě létaly jiskry. Jiskry dopadaly na troud a zapálily ho. V tu chvíli přidali nějaké suché listí, aby založili oheň. Tato metoda se nazývala „výroba troudu“. Tajemství spočívalo v tom, že měli dobře ukovanou železnou tyč a, co je důležité, velký červenohnědý kámen, protože černé nebo bílé kameny produkovaly méně jisker. Troud se vyráběl tak, že se pokácely lesní stromy, seškrábala se vnější kůra a uložila se do sáčku, aby se zabránilo vlhkosti. Červenohnědý kámen, který narazil na dobrou železnou tyč, se vznítil a troud, který fungoval jako podpal, vytvořil plamen. Toto bylo primitivní, starověké troud, které používalo mnoho etnických skupin.

Výše uvedené metody rozdělávání ohně používali lidé v minulosti, když se vydávali do lesa nebo cestovali daleko od domova, na opuštěná místa, kde nebylo kde „požádat“ o palivové dříví. Dřevo a oheň symbolizovaly prosperitu a zajišťovaly život každé rodině. Oheň sám o sobě je posvátným symbolem, formujícím kulturu a udržujícím život etnických menšin v horských oblastech. Jejich znalosti a zkušenosti s vytvářením, udržováním a ovládáním ohně, spolu s bohatými zvyky, tradicemi a lidovými přesvědčeními, osvětlily zajímavé a jedinečné kulturní aspekty a praktiky mnoha etnických skupin. Mnoho kulturních dědictví souvisejících s ohněm a krby má dodnes hodnotu v životě vesnicích etnických menšin v horách provincie Quang Nam.

Text a fotografie: TAN VINH

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVY A ČLÁNKY:

Zdroj: https://baoquangngai.vn/van-hoa/202407/cach-lam-ra-lua-cua-nguoi-xua-bf342ad/