Jak poznat, že se zázvor začíná kazit

Začněte svůj den zprávami ze světa zdraví , čtenáři si mohou přečíst i další články:   Je pití ledové vody dobré k uhašení žízně v horkém počasí?   Objevte další neočekávané škodlivé účinky vysoké teploty ; Kdy je nejlepší pít vodu?...

Varovné signály, že zázvor již není použitelný

Zázvor je rostlina s velmi výraznou vůní a silnými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Po zakoupení lze zázvor skladovat po dlouhou dobu. Abychom však co nejlépe využili prospěšné živiny v zázvoru, musíme vědět, v jakém je nejlepším stavu.

Zázvor se v každodenním životě používá nejrůznějšími způsoby. Čerstvý zázvor nebo zázvorový prášek můžeme použít k přípravě slaných, sladkých nebo tekutých pokrmů.

Čerstvý zázvorový kořen má světle žlutou dužinu a je šťavnatý.

Ve 100 gramech zázvoru se nachází asi 2 gramy vlákniny, 1,8 gramu bílkovin, 13 mg sodíku, 415 mg draslíku a další živiny, jako je vitamín C, B6, železo, hořčík, antioxidanty. Jedním z antioxidantů Hlavní účinnou látkou zázvoru je gingerol. Ta má protizánětlivé a protibolestivé vlastnosti. Díky tomu je zázvor přírodním lékem na bolesti svalů způsobené fyzickou aktivitou.

Zázvor je také známý pro své vlastnosti posilující imunitu, proti nevolnosti a zlepšující trávení. Výzkum ukázal, že zázvor pomáhá kontrolovat nadýmání a usnadňuje průchod jídla žaludkem.

Zázvor je v nejlepším stavu, když je čerstvý a šťavnatý. Čerstvý zázvor má měkkou slupku a dužina kořene zázvoru je pevná a napjatá. Pokud ji rozlomíte rukou, ucítíte, že vnitřek kořene zázvoru je šťavnatý, a může z něj dokonce vystříknout trochu vody. Pokud je dužina kořene zázvoru měkká, může to být známkou toho, že se začíná kazit. Více informací o tomto článku si čtenáři mohou přečíst na stránce o zdraví 11. dubna.

Objevte další neočekávané škodlivé účinky vysoké teploty

Nový výzkum publikovaný v lékařském časopise The Lancet Planetary Health odhalil další neočekávaný vedlejší účinek horkého počasí.

Horké počasí zhoršuje chronické onemocnění ledvin, které postihuje jednoho z deseti lidí a vyžaduje dialýzu, uvádí nová studie. Jedná se o první globální střednědobou studii zkoumající vztah mezi chronickým onemocněním ledvin a teplotou.

Planeta se kvůli klimatickým změnám otepluje.

Vědci z University College London (UCL) a London School of Tropical Medicine (Spojené království) provedli studii, která měla zhodnotit, jak vystavení vysokým teplotám ovlivňuje funkci ledvin u pacientů s chronickým onemocněním ledvin.

Studie zahrnovala 4 017 pacientů s chronickým onemocněním ledvin z 21 zemí, včetně USA, Japonska a Vietnamu...

Výsledky ukázaly, že pacienti žijící ve velmi horkém podnebí měli o 8 % větší pokles funkce ledvin za rok než ti žijící v chladnějším podnebí.

Vedoucí autor studie, profesor Ben Caplin z UCL Medicine, uvedl: „Naše zjištění naznačují, že vystavení nadměrnému teplu může u pacientů s chronickým onemocněním ledvin urychlit pokles funkce ledvin. Další část tohoto článku bude zveřejněna na stránce o zdraví 11. dubna.“

Jaká je nejlepší denní doba pro pití vody?

Každá buňka ve vašem těle potřebuje vodu. Voda je důležitá pro trávení, funkci srdce, plic a mozku.

Každý ví, že pro správné fungování těla je nezbytné vypít osm sklenic vody (o objemu 240 ml). Ale víte, kdy je nejlepší čas pít vodu?

Níže odborníci uvádějí nejlepší dobu pro pití vody, aby se maximalizovala její účinnost.

První věc, kterou byste měli udělat po probuzení, je vypít 1-2 sklenice vody.

Jakmile se probudíte. Nutriční poradkyně Sarah Kriegerová, konzultantka pro výživu v Dětské nemocnici Univerzity Jižní Floridy (USA), radí: První věc, kterou byste měli udělat po probuzení, je vypít 1–2 sklenice vody. Pití vody v této době může pomoci aktivovat vnitřní orgány, nastartovat metabolismus, hydratovat tělo po dlouhé noci a pomoci s vylučováním toxinů.

Před jídlem a po jídle . Pití vody 30 minut před jídlem může podpořit trávení. Pomáhá stimulovat produkci trávicích enzymů.

Kromě toho, ona Melissa Mitri, nutriční specialistka z Monroe v Connecticutu (USA), říká, že pití vody před jídlem vám může pomoci cítit se sytější a zabránit přejídání.

Mezitím pití vody 1 hodinu po jídle pomáhá tělu lépe vstřebávat živiny z potravy .

Když vás postihne odpolední ospalost . Místo kávy k léčbě odpolední ospalosti pijte vodu, protože káva může narušit spánek. Příčinou ospalosti může být dehydratace. Začněte svůj den zdravotními novinkami. pro zobrazení dalšího obsahu tohoto článku!

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-nhan-biet-cu-gung-bat-dau-hong-185240410165408678.htm