Průvodce po Phan Thietu

Phan Thiet se rozkládá na ploše přibližně 200 kilometrů čtverečních a pyšní se rozmanitou přírodní krajinou, krásnou pobřežní silnicí táhnoucí se desítky kilometrů a historickými památkami kdysi prosperující civilizace Champa.

Které roční období je nejlepší pro návštěvu Phan Thietu?

Pláž Phan Thiet. Foto: Crislove97

Phan Thiet se nachází v suché oblasti s typickým tropickým podnebím, které se vyznačuje dostatkem slunečního svitu a větru. I když se zde vyskytují dvě zřetelná období – deštivé a suché – období dešťů nejsou příliš dlouhá. Oblast je také méně zasažena tajfuny a není zde mlha, takže je vhodná pro návštěvníky v kteroukoli roční dobu. Ideální dobou pro návštěvu Phan Thietu je však červen a červenec, nebo prosinec až únor.

Pohyb

Phan Thiet se nachází přibližně 1 500 km od Hanoje a 210 km od Ho Či Minova Města. Nemá letiště, takže možnosti dopravy zahrnují autobusy, osobní automobily a vlaky. Cesta z Ho Či Minova Města soukromým vozidlem trvá přibližně dvě hodiny po nově otevřené dálnici Long Thanh - Dau Giay - Phan Thiet (slavnostně otevřena 30. dubna 2023). Do Phan Thietu se z Hanoje dostanete zakoupením letenek na letiště Tan Son Nhat (Ho Či Minovo Město) nebo Cam Ranh (Khanh Hoa) a poté autem. Cena letenky se pohybuje od 2 do 4 milionů VND v závislosti na ročním období. Cesta vlakem ze saigonského nádraží do Phan Thietu trvá téměř čtyři hodiny a ceny jízdenek se pohybují od 250 000 do 350 000 VND. Jízdenky autobusem z Ho Či Minova Města do Phan Thietu se pohybují od 200 000 do 450 000 VND v závislosti na typu autobusu. Jízdenky autobusem z Khanh Hoa do Phan Thietu se pohybují od přibližně 150 000 do 300 000 VND. Jízdenky autobusem z Hanoje do Phan Thietu se pohybují od 1 do 1,2 milionu VND. Z města Phan Thiet obvykle jezdí kyvadlové autobusy do hotelů a resortů v Mui Ne.

Hotel

Anam Mũi Né - nový resort, který byl otevřen v roce 2023.

Oblast s nejvyšší koncentrací hotelů a resortů v Phan Thietu je městská část Mui Ne. Najdete zde luxusní resorty nabízející širokou škálu vodních sportů , restaurace, bazény, bary a lázně. Mezi oblíbené hotely v Mui Ne patří The Anam Mui Ne, Anantara Mui Ne Resort, Victoria Phan Thiet Beach Resort & Spa, Pandanus Resort, The Cliff Resort & Residences a Meraki Oasis. Návštěvníci si také mohou vybrat cenově dostupné penziony v centru města. Tyto penziony nabízejí základní vybavení a stojí 150 000 až 300 000 VND za noc.

Kde hrát?

Turistická mapa Phan Thietu je rozdělena do čtyř hlavních oblastí: centrum města, Mui Ne, Mui Ke Ga a Hon Rom. Z jednoho z těchto čtyř bodů můžete prozkoumat další slavné památky v Phan Thietu. Phan Thiet je často jen zastávkou pro turisty, kteří spojují svůj pobyt s relaxačním výletem do Mui Ne. Pokud tedy máte ve městě jen 1-2 dny, navštivte následující oblíbená místa.

Plážový park Doi Duong , dříve známý jako pláž Doi Duong, se nachází v srdci města. Cestou na pláž návštěvníci míjejí řady kazuarin, které jsou po obou stranách vysazeny jako větrolamy. Za kazuarinami se rozkládá rozlehlá bílá písečná pláž, táhnoucí se do oblouku, ideální pro plážové sporty, jako je volejbal a stavění hradů z písku. Moře u Doi Duong je mělké a klidné, s malým počtem velkých vln, takže je zde poměrně bezpečné místo. Koupání je pro návštěvníky zdarma.

Plážový park Doi Duong (vlevo) a vodárenská věž Phan Thiet.

Vodárenská věž Phan Thiet: Vodárenská věž Phan Thiet je symbolem provincie Binh Thuan. Postavena byla v roce 1928 a dokončena v roce 1934 podle návrhu architekta a prince Souphanouvonga (pozdějšího prezidenta Laoské lidově demokratické republiky). Věž je postavena z pálených cihel a měří 32 metrů. Z dálky připomíná obrovský lotosový květ. (Text poté zmiňuje historické místo školy Duc Thanh.)

Historické místo školy Duc Thanh. Foto: Nguyen Vu

Historické místo školy Duc Thanh (1907-1912), nacházející se v srdci města Phan Thiet, bylo založeno a provozováno podle obecných principů hnutí Duy Tan (modernizace). Bylo to také místo, kde prezident Ho Či Min učil od září 1910 do února 1911, než se vydal na cestu za záchranou země. Dnes se v areálu školy Duc Thanh téměř v nedotčeném stavu nacházejí památky spojené s dobou, kdy prezident Ho Či Min učil ve Phan Thietu. Chrám Van Thuy Tu je místem uctívání zasvěceným patronovi rybářského povolání v Binh Thuan. Uvnitř chrámu se nachází více než 100 koster velryb, včetně největší v jihovýchodní Asii. Uchovává se zde také 24 královských dekretů dynastie Nguyen. Návštěvníci mohou nejen obdivovat staletou krásu, ale také se dozvědět více o rituálech a festivalech spojených s rybářským průmyslem. Pavilon Ong Hoang

Francouzská část bunkru na místě bývalého paláce Ong Hoang. Foto: jadenng0

Věž Ong Hoang, nacházející se na vrcholu kopce Ba Nai, je pozůstatkem vily postavené vévodou De Montpensierem v roce 1911. Z vily se však dochovaly pouze základy. Turisté během války často navštěvují nedaleký bunkr postavený Francouzi. Toto místo bylo kdysi také místem setkávání a pozorování měsíce básníka Han Mac Tua (1912-1940) se svým milencem Mong Camem. Jedna z básníkových slavných básní o věži Ong Hoang je „Phan Thiet Phan Thiet“. Necelé 2 km od věže Ong Hoang se nachází věž Po Sah Inu . Jedná se o jeden z nejstarších chrámových komplexů království Champa v Binh Thuan, pocházející z počátku 8. až 9. století. Ačkoli má tato věž jen střední velikost, je vrcholem architektonických technik a dekorativního umění starověkého lidu Champa. Návštěvníci mohou do věže vstoupit za vstupné 10 000 VND. Skalní pláž Ong Dia

Rocková pláž Ong Dia. Foto: Manh Huy

Pláž Da Ong Dia, která se nachází asi 10 km od centra města Phan Thiet, je čistý, dlouhý úsek jemného písku bez oblázků, s mělkým mořským dnem a čistou, klidnou vodou. Návštěvníci si na pláži Da Ong Dia mohou vybrat z aktivit, jako je procházka po pláži, vychutnávání kávy a fotografování s barevnými rybářskými loděmi a vlnolamem, nebo vyzkoušet různé vodní sporty, jako je surfování.

Specialita

Rýžové nudle s vepřovými drobky. Foto: Phan Thiet Pho

Banh hoi se vyrábí z rýžové mouky, která prochází několika fázemi zpracování, čímž vznikne nudlovitá struktura z malých bílých vláken připomínajících rýžové nudle. Banh hoi z Phan Thiet se podává s vařenými vepřovými droby. Při konzumaci se vepřové droby zabalí do banh hoi a rýžového papíru a ponoří se do sladkokyselé omáčky.

Rýžové papírové závitky v krevetové pastě jsou oblíbeným pouličním jídlem, které se často prodává odpoledne. Toto jednoduché jídlo se skládá z rozmačkaných vařených vajec, kyselého manga, nastrouhané okurky a rozdrobeného grilovaného rýžového papíru, zabalených dohromady. Omáčkou na namáčení je krevetová pasta, často s přídavkem nasekaného čerstvého chilli a trochou citronové šťávy, která se dobře promíchá. Lidé v Phan Thietu používají rybí maso na výrobu rybích koláčků, rybí kosti na vývar a rybí omáčku na dochucení.

Smažený sumec s olejem z jarní cibulky. Foto: Phan Thiet Pho

Ryba se nakrájí na kousky a naaranžuje na talíř nebo se vaří v páře celé. Tučné maso se naseká, smaží dozlatova a posype se jarní cibulkou. Jakmile je ryba uvařená, polije se vrstvou oleje s jarní cibulkou a poté se posype drcenými arašídy pro větší aroma. Podává se se sladkokyselou omáčkou nebo rybí omáčkou s tamarindovou příchutí. Mnoho znalců přidá do omáčky rozmačkaný kousek rybích jater pro bohatou, krémovou chuť.

Poznámka

Duben a květen jsou v Phan Thietu nejhoršími měsíci s teplotami přesahujícími 30 stupňů Celsia a intenzivním slunečním svitem. V červenci a srpnu zažívají pláže Phan Thietu červený příliv, kdy květy řas způsobují, že mořská voda je kalná a nevhodná ke koupání.

Phan Thiet je známá přímořská turistická destinace, takže pokud plánujete jeho návštěvu, měli byste si ubytování rezervovat předem, abyste se vyhnuli situaci, kdy jsou hotely a resorty plně obsazené, zejména v hlavní sezóně.

Léto v Phan Thietu často přináší déšť v pozdním odpoledni a večer, takže je nejlepší strávit čas prohlídkou památek a užíváním si ho ráno.

Quynh Mai - Viet Quoc

Zdroj