Ráno 28. května uspořádalo Ministerstvo průmyslu a obchodu města Can Tho slavnostní zahájení Týdne vrcholné spotřeby durianu 2026. Cílem akce je podpořit spotřebu durianu mezi farmáři, družstvy a podniky ve městě během sklizňové sezóny. Týden trvá od 28. května do 4. června.

Pan Hua Truong Son, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu města Can Tho, uvedl, že v současné době je v celém městě stále asi 2 400 hektarů stromů durian, které je třeba sklidit, s výnosem přibližně 36 000 tun. Spotřebitelský trh zároveň vyžaduje stále vyšší standardy, pokud jde o kvalitu, sledovatelnost a specifikace balení; náklady na přepravu a konzervaci zůstávají během hlavní sklizňové sezóny vysoké...
Vzhledem k velkému objemu durianu připraveného ke sklizni je naléhavě nutné propojit producenty s trhy, aby se zabránilo nadměrné nabídce, stabilizovaly ceny a zajistilo se odbytiště pro produkty zemědělců.
Can Tho proto zahájil Týden vrcholné spotřeby durianu , aby mobilizoval zdroje z politického systému, podniků a celé společnosti k zapojení se do podpory spotřeby durianu v této oblasti.
Vedoucí představitelé ministerstva průmyslu a obchodu provincie Can Tho vyzvali jednotlivé jednotky a podniky, aby i nadále spolupracovaly na propojení konzumace durianu, upřednostňovaly nákupy, stimulovaly spotřebu a rozšiřovaly distribuční systém pro durian z Can Tho. Družstvům a zemědělcům bylo doporučeno zlepšit kvalitu produktů, dodržovat bezpečné výrobní procesy a zajistit sledovatelnost…
Ministerstvo průmyslu a obchodu rovněž požádalo, aby ministerstva, agentury a oddělení ve městě Can Tho šířily informace mezi všemi úředníky, státními zaměstnanci a zaměstnanci ve svých příslušných agenturách a odděleních s cílem povzbudit je k účasti na nákupu a konzumaci durianu na podporu kampaně v rámci týdne vrcholu sezóny.

V současné době má Can Tho přes 14 480 hektarů plantáží durianu, z nichž více než 8 600 hektarů produkuje ovoce s roční sklizní přibližně 105 000 tun. Z toho více než 2 700 hektarům bylo uděleno 127 kódů pěstebních oblastí. V poslední době se však plocha pěstování durianu v Can Tho rychle zvyšuje a mnoho oblastí prochází přeměnou bez řádného plánování a bez technických znalostí, což vede k nekonzistentní kvalitě. Dodavatelský řetězec je roztříštěný, což má za následek spotřebu primárně prostřednictvím zprostředkovatelů.
Pokud jde o exportní trhy, více než 90 % produkce se vyváží do Číny, což ji činí zranitelnou vůči změnám politiky.
Zdroj: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo








Komentář (0)