Can Tho zahajuje tradiční festival dortů v jižním Vietnamu v roce 2026.

Can Tho oficiálně zahájil Festival tradičních jižanských dortů 2026 a bude sloužit turistům odteď až do 1. května.

Velké množství turistů navštívilo a zažilo Festival tradičních jižanských dortů v den jeho zahájení - Foto: TRUNG PHAM

Večer 26. dubna se na náměstí Binh Thuy Ward konal slavnostní zahájení 13. ročníku tradičního festivalu dortů z jižního Vietnamu 2026 s tématem „Chuť nebe a země“.

13. ročník Festivalu tradičních jižních vietnamských dortů se bude konat po dobu 6 dnů, od 26. dubna do 1. května 2026, s více než 300 stánky, včetně prostor pro tradiční dorty, regionální speciality OCOP (Jedna komuna jeden produkt), stánky s občerstvením , prostor pro soutěž v tradičních dortech a miniaturní prostor pro řemeslníky, kteří zde budou moci vystupovat, předvádět různé druhy dortů a poskytovat instrukce, jak připravit tradiční jižní vietnamské dorty.

Zúčastnilo se mnoho provincií a měst po celé zemi, včetně Ho Či Minova Města, Hue, Lam Dong, Tay Ninh, An Giang , Dong Thap a Vinh Long.

Na slavnostním zahájení paní Nguyen Thi Ngoc Diep, místopředsedkyně Lidového výboru města Can Tho , uvedla, že Festival tradičních jižanských dortů je každoroční událostí, kterou město pořádá již 13 let.

Tato akce se stala místem zábavy, pohoštění a kulinářského vyžití pro turisty z blízka i daleka. Cílem je zachovat a propagovat kulturní hodnotu vietnamské kuchyně obecně a tradičních jihovietnamských koláčů zejména.

Návštěvníci si na festivalu pochutnávají na různých tradičních koláčích - Foto: TRUNG PHAM

Podle paní Diepové nejsou tradiční jihovietnamské koláče jen charakteristickým prvkem kulinářského života, ale hrají také důležitou roli v podpoře rozvoje cestovního ruchu ve městě Can Tho.

S ohledem na to se na letošním festivalu návštěvníci kromě ochutnávání různých druhů koláčů mohou také přímo podílet na jejich výrobě a vyzkoušet si tradiční metody jejich zpracování. To vytváří vysokou úroveň interakce a pomáhá turismu překonat pouhé prohlídky památek a stát se kulturním zážitkem.

Tato kombinace vytvořila pro město Can Tho jedinečný turistický produkt, který přispívá k propagaci a rozvoji cestovního ruchu ve městě.

Festival tradičních jižanských dortů v Can Tho s 300 stánky slouží návštěvníkům z města i okolí až do 1. května - Foto: TRUNG PHAM

Na festivalu si návštěvníci mohou také vyzkoušet pečení tradičních koláčů s místními řemeslníky - Foto: TRUNG PHAM

CHI QUOC

Zdroj: https://tuoitre.vn/can-tho-khai-mac-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-nam-2026-20260426203958757.htm