Most, který pomůže zemědělcům zapojit se do nových ekonomických aktivit.

TPO - Lidé v provincii Dak Lak se spojují ve stejném odvětví a vyrábějí stejný druh produktů, čímž přispívají k vytváření udržitelných družstev a sdružení v dané lokalitě. Mění staré zemědělské zvyklosti na výrobní metody, které zlepšují kvalitu a hodnotu jejich produktů.

Model pěstování moruší a chovu bource morušového vyvíjejí obyvatelé obce Hoa Son již mnoho let. V současné době vytvořili lidé v bývalé obci Yang Reh (nyní obec Hoa Son) profesionální skupinu pro pěstování moruší a chov bource morušového s 12 členy.

Model pěstování moruší a chovu bource morušového vyvíjejí obyvatelé obce Hoa Son již mnoho let.

Po svém založení skupina získala podporu od Asociace farmářů, přičemž čtyři členové si půjčili 100 milionů VND na investice do produkce. Skupina také vytvořila spořicí skupinu (každý člen přispívá 500 000 VND za čtvrtletí), aby vytvořila zdroj kapitálu pro členy, kteří si mohou půjčovat peníze a vzájemně si pomáhat ve výrobě.

Paní Nguyen Van Ly, vedoucí skupiny pro chov bource morušového, se podělila o to, že někteří členové zpočátku váhali s implementací modelu, ale jakmile si techniky osvojili, práce se stala snazší a méně namáhavou. V průměru každý člen vychová 1–3 krabice larev bource morušového na várku a stará se o ně 15 dní, než je lze prodat. Z každé krabice larev bource morušového se získá 50–60 kg kokonů, přičemž ceny se pohybují od 180 000 do 200 000 VND/kg, což členům přináší zisk 8–10 milionů VND na krabici.

V místním prostředí existují zavedená výkupna kokonů a dodavatelé kvalitních chovných zvířat, což členům skupiny umožňuje centralizovat vstupy i výstupy pro své produkty. To zase zajišťuje lidem stabilní měsíční příjem.

V uplynulém období Fond farmářského sdružení (dříve okres Krong Bong) podpořil 149 členů půjčkami na realizaci 73 výrobních a obchodních projektů s celkovým kapitálem 3,8 miliardy VND. Projekty s vysokým potenciálem, jako je chov skotu, chov bource morušového a pěstování ovocných stromů, byly upřednostňovány.

Mnoho modelů pěstování liči, které místní lidé přijali, se ukázalo jako ekonomicky efektivní.

Družstvo pro pěstování liči v obci Ea Na má 35 členů a celkovou plochu přes 30 hektarů. Členové absolvují školení v oblasti bezpečnosti a hygieny potravin, transferu a aplikace vědeckého a technického pokroku a poradenství v oblasti správného používání pesticidů, což pomáhá zlepšit efektivitu péče o sady.

Pan Tran Huu Qua (obec Ea Na, provincie Dak Lak ) nahradil 1,5 hektaru starých kávovníků řadou dalších plodin, jako je sacha inchi, jablka pudink, liči, marakuja atd. Pan Qua uvedl, že si postavil model lesní zahrady, aby vyráběl čistě přírodní produkty. Tento model nevyžaduje velké investice a produkty jsou u zákazníků oblíbené, takže prodejní cena je o něco vyšší než průměr. Jeho rodina vydělává přibližně 200 milionů VND ročně.

Mnoho domácích i mezinárodních delegací přijelo navštívit model výroby a zpracování kávy.

Zemědělské výrobní, obchodní a servisní družstvo Macca Ea H'leo má 31 členů a je propojeno s 58 domácnostmi, které pěstují kávu a makadamové ořechy na ploše 150 hektarů. Na konci roku 2024 družstvo podepsalo smlouvu o oficiálním vývozu produktů z makadamových ořechů na jihokorejský trh.

Podle pana Nguyen Van Binha, místopředsedy představenstva družstva, musí být vyvážené zboží pro splnění požadavků partnerů konzistentní kvality a pečlivě a precizně zabaleno od fáze výroby, předběžného zpracování až po samotné zpracování. Družstvo proto musí každý krok provádět s maximální přesností.

S cílem dlouhodobé spolupráce požádal korejský partner družstvo o další upřesnění informací týkajících se sadů, postupů péče, lodních deníků a nových certifikací a výsledků pro produkty.

Exportní trh se rozšiřuje, zejména pro makadamové ořechy. To vytváří pracovní místa a příjmy pro mnoho zemědělců v oblasti a pomáhá jim postupně měnit jejich výrobní myšlení. Dříve mnoho domácností dodržovalo staré postupy, ale nyní se od sebe navzájem učí, sdílejí zkušenosti a odvážně aplikují nové techniky ve výrobě.

Sušárna kávy v zemědělském servisním družstvu Ea Tu Fair.

Zemědělské servisní družstvo Ea Tu Fair je propojeno s 350 domácnostmi pěstujícími kávu v bývalé obci Ea Tu (nyní okres Tan An, provincie Dak Lak) s celkovou obdělávanou plochou 320 hektarů, včetně 60,4 hektarů vysoce kvalitní kávy. Tyto domácnosti jsou převážně etnické menšiny.

V roce 2024 podepsalo družstvo oficiální smlouvy na vývoz kávy s partnery v USA. Dvě exportní objednávky činily celkem 1 250 kg pražených kávových zrn a 2 500 kg pražených kávových zrn bylo vyvezeno na čínský trh prostřednictvím zprostředkovatele.

Členové družstva se podělili o informace o postupech výroby a zpracování kávy v družstvu.

Ředitel družstva, pan Tran Dinh Trong, uvedl, že se jedná o první přímé exportní objednávky jednotky a partneři vysoce ocenili kvalitu kávy. Jedná se o počáteční úspěch, který jednotce pomohl získat větší sebevědomí v kvalitu jejích produktů a otevírá plány na podporu spolupráce při exportu kávy oficiálními kanály, což přispěje k šíření místních zemědělských produktů na mezinárodní trh.

Nguyen Thao

Zdroj: https://tienphong.vn/cau-noi-giup-nong-dan-lam-kinh-te-kieu-moi-post1756879.tpo