Vynikající účinnost čínského kdouloňovce na neúrodné půdě.
Pozdní ráno na konci roku, podél silnice vedoucí do obce Nghia Loc v provincii Nghe An , se mezi tmavě zelenými akátovými kopci rozprostírají rozlehlá pole sofory japonské, která se táhnou nekonečně až k úpatí hor. Celá oblast se zdá být zbarvená do zelenobílého odstínu sofory japonské, která vydává jemnou vůni esenciálních olejů.
Uprostřed desítky let starých stromů kyselé papričky pan Nguyen Van Dung (narozen v roce 1962, bydlí v osadě Son Hai, obec Nghia Loc) nadšeně prohlásil: „V minulosti byla kyselá paprička velmi levná a nikdo o ni neměl zájem. Ale už asi 5 let se cena semen kyselé papričky stabilizovala a prudce vzrostla. Moje rodina má 2,3 hektaru a ročně vyděláváme asi 150 milionů VND.“

S výnosem 6 tun čerstvého ovoce na hektar, což odpovídá 3 tunám sušených semen na hektar, a současnou prodejní cenou kolem 25 000 VND za kilogram sušených semen se strom Sophora japonica stal hlavním zdrojem příjmů pro mnoho domácností. Mnoho domácností odvážně investovalo do péče o svou osázenou plochu a jejího rozšíření.
„Strom Sophora japonica začíná plodit po 8 letech a jeho výnos se stabilizuje od 10. roku. Jedna sklizeň může vydržet 20–25 let s velmi nízkými náklady na údržbu. Stačí vyčistit podrost, strom chránit a až přijde sezóna, můžete jít do lesa sbírat plody,“ vysvětlil pan Dung.
Začátkem prosince začínají kvést květy lagerstremije. Jejich jemné, čistě bílé okvětní lístky se rozvíjejí uprostřed zeleného lesa a vytvářejí přírodní krajinu, která je zároveň divoká i poetická. To také otevírá místním úřadům příležitosti k rozvoji turistických zájezdů, které nabízejí zážitky během sezóny lagerstremije a kombinují kulturu, ekologii a zemědělství .

Kromě ekonomických výhod hraje strom Sophora japonica také roli v ochraně životního prostředí. Jeho hluboké kořeny, stálezelené listy a minimální dopad bouří a silného větru pomáhají blokovat vítr, předcházet erozi půdy a chránit lesy v pramenných oblastech.
Hluboké zpracování - Klíč ke zvýšení hodnoty rostliny "tak".
Z produktu, o kterém se kdysi myslelo, že se prodává pouze v surové formě, obyvatelé Nghia Loc odvážně investovali do strojů a výrobních linek pro jeho další zpracování, a vytvořili tak esenciální olej ze ságové palmy – vysoce kvalitní, výživný olej na vaření, který je oblíbený na domácím i mezinárodním trhu.
V roce 2019 investoval pan Nguyen Duy Quang (bydlící v osadě Binh Minh, obec Nghia Loc) přes 7 miliard dongů do výstavby zpracovatelského závodu na esenciální olej z plodů sofory japonské s kapacitou 20 tun plodů za den a noc. Každý rok závod vykoupí téměř 1 000 tun plodů sofory japonské. Část se zpracuje na esenciální olej a další část se suší a prodává.

„Olej ze saposhnikovia divaricata má vysoký obsah omega-6 a omega-9 mastných kyselin, srovnatelný s olivovým olejem, takže je na trhu velmi oblíbený. Náš esenciální olej ze saposhnikovia divaricata dosáhl v roce 2020 čtyřhvězdičkového hodnocení OCOP. Nyní, když se prodeji daří, pokračujeme v rozšiřování našich prodejních míst a podporujeme obchod,“ sdělil pan Quang.
Kromě pana Quanga je významným nákupním místem také závod pana Nguyen Van Luu (který se nachází v osadě Khe Sai). Od roku 2018 investoval miliardy VND do výstavby sušicího systému a lisů na olej. Každou sezónu nakupuje přes 1100 tun manioku od lidí v obci Nghia Loc a okolních oblastech, čímž vytváří stabilní pracovní místa pro více než 10 pracovníků.
Podle pana Luua je však technologie zpracování stále omezená. „Pokud získáme investice do modernějších strojů a uzavřené výrobní linky se sušením, mletím, lisováním a extrakcí, zlepší se kvalita produktů a splní se standardy pro široký export,“ řekl pan Luu.
Z plodiny, která zazelenávala neúrodné svahy, se strom „so“ (druh stromu) stal klíčovou plodinou, která vytváří udržitelné zdroje obživy, přispívá ke snižování chudoby a vytváření bohatství pro stovky domácností v horských oblastech provincie Nghe An. Díky stabilní poptávce na trhu, rozvinutému hlubokému zpracování a zavedené značce strom „so“ i nadále dláždí cestu k udržitelnému zmírňování chudoby v této horské oblasti.

Pan Dao Duy Tam, předseda Lidového výboru obce Nghia Loc, uvedl, že obec v současné době obhospodařuje více než 250 hektarů stromů Sophora japonica. Každý hektar v průměru vynese 2,5–3 tuny sušených semen ročně, což představuje příjem přibližně 70 milionů VND/hektar. „Strom Sophora japonica pomohl mnoha domácnostem udržitelně se dostat z chudoby. Obec vyvíjí plán na rozvoj Sophora japonica v oblast koncentrované komoditní produkce, propojenou se zpracováním. To zahrnuje přilákání podniků k investicím do zpracovatelských závodů a navazování spotřebitelských vazeb. Budujeme a standardizujeme také značku produktů Sophora japonica, abychom se dostali na export na mnoho trhů,“ řekl pan Tam.
Zdroj: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo






Komentář (0)