Marocký zeť je vášnivým milovníkem vietnamské kuchyně.

Videa Hamzy Smahiho (29 let, z Maroka) s domácími pokrmy si získala popularitu na sociálních sítích. Mnohé zaujme nejen fakt, že cizinec dokáže mistrně vařit známá vietnamská jídla, ale také příběh, který se skrývá za jeho malou kuchyní.

Báo Thanh niên•11/06/2026

Na sociálních sítích se Hamza často objevuje ve své rodinné kuchyni, kde připravuje známá jídla, jako je dušené vepřové maso s krevetovou pastou, ryba v rajčatové omáčce a dušené vepřové maso s ředkvičkami. Od přípravy ingrediencí a koření až po drobné úkony, jako je odměřování vody na rýži konečky prstů, tento západní zeť odvádí docela dost zručně.

První pokrm s jarními závitky

Hamza se narodil a vyrůstal v Maroku. Ve věku 20 let se přestěhoval do Francie, aby studoval a pracoval v oblasti ochrany divoké zvěře a životního prostředí. Ve Francii se setkal s Nguyen Thuy Linhem, vietnamskou studentkou účastnící se výměnného programu. Vypěstovali si k sobě city a Hamza se postupně seznámil s pokrmy, které Linh vařil.

Marocký zeť je vášnivým milovníkem vietnamské kuchyně - Foto 1.

Známá kuchyně v domě Hamzy Smahiho, kde vznikají videa , která nasbírala statisíce zhlédnutí. (FOTO: Poskytl subjekt)

I teď si Hamza stále pamatuje, že prvním vietnamským jídlem, které kdy jedl, byly jarní závitky. „V té době jsme spolu chodili. I když ingredience ve Francii nedokázaly přesně napodobit chuť Vietnamu, jídlo mě překvapilo. Nikdy předtím jsem nic podobného nejedl,“ vzpomínal marocký zeť.

Z jednoho jídla se Hamza začal zajímat o vietnamskou kuchyni . Uvědomil si, že každé jídlo má svou vlastní jedinečnou chuť, způsob přípravy a odráží mnoho zajímavých kulturních aspektů. „V Maroku se každé jídlo obvykle točí kolem hlavního chodu, který se vaří poměrně dlouho. Vietnamské jídlo má naproti tomu mnoho menších pokrmů připravovaných samostatně. To mě fascinovalo,“ sdělil.

Tato láska časem rostla nejen k jídlu, ale i k vietnamské rodinné kultuře.

V březnu 2023 se Hamza rozhodl přestěhovat do Vietnamu, aby žil se svou ženou. V současné době pracuje jako technický pracovník pro korporaci v Hanoji . Jeho práce často zahrnuje noční směny, takže má přes den více času doma. Zpočátku pomáhal své ženě pouze s přípravou surovin nebo vařením jídel. Později se začal učit vařit jednoduchá jídla. „Vaření mě baví, takže pobyt v kuchyni mi přináší spoustu radosti. Když vařím, cítím se uvolněně a mám více času na rodinu,“ řekl.

Mohlo by vás zajímat

Krása Miss a Mr. Vietnam Kulturní dědictví 2026(NLĐO) - Tri Trung a Dan Tam byli korunováni Miss a Mr. Vietnamské kulturní dědictví 2026.

Živé streamovací kanály z Brazílie a Maroka: Vynikající sledovací časy, diváci neztratí spánek.Podle deníku Le Matin vstupuje marocký národní tým do svého úvodního zápasu skupiny C na mistrovství světa ve fotbale 2026 (14. června v 5:00 ráno) s výraznými změnami v kádru: Abdessamad Ezzalzouli a Nayef Aguerd se na poslední chvíli odhlásili, což jejich ambice způsobit překvapivý výkon proti Brazílii značně ztížilo.

ŽIVĚ fotbal Maroko 1-0 Skotsko (druhý poločas): Afričtí reprezentanti se ujímají vedeníMaroko se snažilo zajistit si první tři body proti Skotsku ve svém druhém kole skupiny C na mistrovství světa 2026 a jejich odhodlání se zhmotnilo Saibarimu v úvodním gólu ve 2. minutě.

V březnu 2025 začal Hamza zveřejňovat videa o svých vietnamských kulinářských zážitcích. V polovině roku se začal dělit o proces vaření pokrmů sám. Zvláštní je, že se sám stará o každý krok, od brainstormingu nápadů a nakupování surovin až po vaření, natáčení a střih videí.

Marocký zeť je vášnivým milovníkem vietnamské kuchyně - Foto 2.

Jídla, která připravoval, byla všechna velmi známá a chutná. (FOTO: POSKYTNUTÝ ZDROJEM)

Hamza se podělil o to, že vaření autentických vietnamských jídel není snadné. Vyprávěl o případu, kdy udělal jarní závitky, ale dostatečně je nezabalil, což způsobilo, že rýžový papír během smažení praskl. Jindy přidal příliš mnoho rybí omáčky nebo vybral špatné ingredience, což mělo za následek jídlo, které se nepovedlo. „Už jsem několikrát selhal. Ale právě tyto neúspěchy mi pomohly lépe pochopit, jak Vietnamci vaří a používají koření,“ zasmál se.

Tato autentická videa si rychle získala pozornost online komunity. Hamzu nejvíc potěšil nikoli počet zhlédnutí, ale komentáře Vietnamců. „Když mi lidé říkají, že vařím vietnamské jídlo s láskou nebo že vypadá jako jejich domácí jídla, cítím se velmi šťastný,“ sdělil.

Kuchyně sbližuje rodinu.

Paní Thuy Linh řekla, že její manžel zpočátku o vietnamském jídle nevěděl téměř nic. Od výběru zeleniny a dochucení rybí omáčkou až po přípravu ingrediencí ho musela krok za krokem vést. „Některá jídla nebyla snadno dostupná online, tak jsem mu přímo ukazovala, jak je připravit,“ vyprávěla. Postupem času se Hamza stal zběhlejším. Nyní umí uvařit mnoho vietnamských pokrmů, aby pohostil rodinu své manželky.

Marocký zeť je vášnivým milovníkem vietnamské kuchyně - Foto 3.

Během nedávného lunárního Nového roku Hamza a jeho manželka připravili banh chung (tradiční vietnamské rýžové koláčky) a zažili tradiční atmosféru svátku Tet. (FOTO: Poskytl respondent)

Linh nedělalo největší radost to, že video mělo hodně zhlédnutí, ale fakt, že její manžel stále více chápal a miloval vietnamskou kulturu. „Od lásky k jídlu si postupně zamiloval i mnoho dalších věcí, jako jsou lidé, životní styl a vietnamské rodinné hodnoty,“ řekla.

Mohlo by vás zajímat

Úsměv za „ocelí“ ženské ostrahy.Nadporučíčka Ngo Tran Yen Linh, která vstoupila do policejních sborů ve věku 16 let, se během prvních střeleckých tréninků, kdy se poprvé připojila k velitelství gardy, třásla rukama. Její vytrvalost jí pomohla překonat svá omezení a stala se z ní vysoce výkonná strážkyně ve střelbě a bojových uměních. Byla pověřena úkolem chránit političky a jejich zahraniční manželky navštěvující Vietnam.

Propagace vietnamské kuchyně na veletrhu Da Nang Food & Drink Show 2026Veletrh jídla a nápojů Da Nang 2026 není jen prostorem pro prezentaci a propojení podniků v potravinářském a nápojovém průmyslu, ale také jedinečným místem kulinářského a kulturního setkávání.

Pan Nguyen Canh Binh: Muž, který přinesl myšlení o vydavatelství do éry umělé inteligence.Podle Nguyen Canh Binha, zakladatele Alpha Books, zůstávají ve věku umělé inteligence lidské znalosti a schopnosti rozhodujícími faktory pro vytváření diferencované hodnoty.

Hamza také řekl, že díky blízkosti vietnamských rodinných jídel se cítí jako doma. „Lidé se obvykle scházejí, jedí, povídají si a sdílejí věci ze svého života. To je docela podobné marocké kultuře, takže se mi to tam velmi líbí,“ řekl.

Hamza plánuje v budoucnu pokračovat v tvorbě obsahu o vietnamské kuchyni. Chce také zkusit kombinovat některá marocká jídla s vietnamskými ingrediencemi a metodami vaření, aby vytvořil nové zážitky.

Marocký zeť je vášnivým milovníkem vietnamské kuchyně - Foto 4.

Zdroj: https://thanhnien.vn/chang-re-ma-roc-dam-me-am-thuc-viet-185260609215459652.htm

Štítek: Západní zeť Vietnamská jídla Hamza Smahi Vietnamská kuchyně Maroko

[Foto] Generální tajemník a prezident To Lam se zúčastnil konference Ústředního výboru strany veřejné bezpečnosti

Trendy podle kategorie

Cena zlata 9999 dnes, odpoledne 24. června 2026: Závěrečný ceník pro zlato 9999, zlaté prsteny BTMC, BTMC a DOJI ve středu.

Báo Lâm Đồng

2 giờ trước

Pozorování východu slunce nad větrnou farmou Phuong Mai.

Okouzlující krása nekonečného moře v Hung Yen.

Obdivujte obří, jedinečně tvarované draky vznášející se nad oblohou Quy Nhon.

Klidné kouzlo rybářské vesnice Bai Xep na pobřeží Quy Nhon.

Společnost PTSC úspěšně uspořádala slavnostní pojmenování a předání ropného pole FSO PTSC Lac Da Vang, které je připraveno na první ropný cíl v poli Lac Da Vang.

Việt Nam

18 giờ trước

Ministerstvo průmyslu a obchodu shromáždilo zpětnou vazbu k návrhu oběžníku o ochraně životního prostředí v odvětví průmyslu a obchodu.

Bộ Công thương