Mladý průkopník přináší vědu do polí

Pan Luong Van Truong, předseda představenstva – ředitel mládežnického družstva Nam Dai Duong (obec Nghia Hung), je mnoha lidmi známý jako typická tvář mladé, dynamické a kreativní generace farmářů, kteří odvážně aplikují vědu a techniku ​​ve výrobě. S mnoha typickými vědeckovýzkumnými iniciativami nejen obohacuje svou rodinu, ale také rozvíjí zemědělství svého rodného města a potvrzuje průkopnickou roli mladých lidí v rozvoji venkova.

Díky mnoha vynikajícím vědeckovýzkumným iniciativám pan Luong Van Truong (v bílé košili) nejen obohacuje svou rodinu, ale také přispívá k podpoře rozvoje zemědělství .

Původ vášně

Pan Truong se narodil a vyrůstal v nízko položené krajině obce Nghia Hung, kde ekonomika jeho rodiny závisela výhradně na rýži. Jeho dětství, kdy následoval rodiče na polích, s nohama od bláta a svědkem útrap farmaření... v něm zasadilo vášnivou lásku k polím a vypěstovalo v něm vášeň a touhu věnovat se zemědělství svého rodného města a inovovat v něm.

Pan Truong se podělil: „V minulosti, ačkoli byla pole v mém rodném městě velká, byla roztříštěná, rozdělená na malé čtverce, což ztěžovalo mechanizaci produkce. V mé rodině to bylo stejné, měli jsme 6 sao polí, ale každé místo mělo svůj pozemek. Proto jsem vždycky toužil po dni, kdy budeme moci sloučit a vyměňovat si pozemky, abychom mohli stavět velká pole.“

Pan Luong Van Truong (bílá košile) - člověk s vášní pro zemědělskou výrobu.

S plány a ambicemi přispět k zemědělským inovacím se mladý muž Luong Van Truong po absolvování střední školy rozhodl vstoupit na Univerzitu Da Lat, kde by studoval posklizňové technologie. Díky své píli a působivým akademickým úspěchům byl v roce 2011, hned po absolvování univerzity, vybrán k účasti v pilotním projektu, jehož cílem bylo vybrat 600 vynikajících mladých intelektuálů s vysokoškolským vzděláním, kteří se stali místopředsedy lidových výborů 62 chudých okresů. V letech 2012 až 2016 se stal místopředsedou lidového výboru obce Lung Than v okrese Si Ma Cai v provincii Lao Cai , kde měl na starosti místní zemědělský a lesnický sektor.

Příchod mladého a nadšeného inženýra Luong Van Truonga spolu s úzkou koordinací kádrů a lidí v obci vdechl v té době nový život zemědělství v Lung Than. Mnoho modelů pro vymýcení hladu a snižování chudoby, na jejichž implementaci se přímo podílel, přineslo jasné výsledky, mezi které patří: rozvoj zážitkové turistiky s využitím květů pohanky spojené s komunitní turistikou; rozšíření oblasti pěstování švestek Ta Van, místní speciality; výstavba 40 modelů pro výrobu bioplynu v kompostovacích pytlích, přeměna živočišného odpadu na bioplyn,...

Být přímo zodpovědný za zemědělský sektor v lokalitě s nízkou výchozí pozici, jako je Lung Than, je pro mladého inženýra obrovskou výzvou, ale je to také prostředí, kde může aplikovat znalosti z knih v praxi a čerpat tak vlastní zkušenosti.

Zdolejte výzvu

Po 5 letech tvrdé práce, během níž shromažďoval teoretické znalosti i praktické zkušenosti, se pan Luong Van Truong rozhodl vrátit do svého rodného města, aby realizoval svůj nedokončený cíl.

Na úhorech mladý inženýr odvážně aplikoval vědu ve výrobě a zkoumal řešení pro zlepšení efektivity pěstování rýže. S podporou místního stranického výboru a vlády si pronajal 7 hektarů zemědělské půdy a založil „Co Do Farm“ s modelem velkého pole.

Nicméně, vzhledem k tomu, že se od začátku rozhodl pro velkovýrobu, počasí nebylo příznivé, takže model nepřinesl očekávané výsledky. Zejména úroda v roce 2018 se setkala s dlouhodobými silnými dešti, které způsobily, že semena rýže po zasetí uhnila, a ztratila 4-5 tun rýžových semen, což způsobilo ztrátu více než miliardu VND. První šok na cestě k zahájení podnikání v mnoha lidech vyvolal pochybnosti o schopnostech mladého inženýra, ale on zůstal neochvějně na zvolené cestě s duchem „padnout kde, stát tam“.

Právě z tohoto neúspěchu si uvědomil, že inkubace semen příliš závisí na povětrnostních podmínkách. Od té doby se zaměřil na výzkum a hledání způsobů, jak prodloužit dobu uchovávání semen, aby farmáři mohli za příznivého počasí proaktivně zasít semena. Poté vytvořil proces výroby předklíčených semen rýže. Tento proces uvádí naklíčená semena do „dormantního“ stavu (naklíčená semena jsou uvedena do suchého stavu, odolného vůči nárazu), takže je farmáři mohou snadno použít, aniž by se jim zlomily klíčky nebo hnily, jako je tomu u tradiční metody namáčení a inkubace semen. Při použití dormantních semen je farmáři nemusí namáčet a inkubovat, ale musí je přímo vysít, semena se do 30 minut vrátí do klíčivého stavu.

Pan Truong uvedl: „Náklady na průmyslovou výrobu tohoto procesu činí pouze asi 2 000 VND/kg. Pokud zemědělci namáčejí a inkubují čerstvá semena, náklady na 1 kg (včetně práce, materiálu, vody, elektřiny...) musí být nejméně 10 000 VND. Vietnam v současné době pěstuje asi 7 milionů hektarů rýže, což ročně vyžaduje asi 700 000 tun semen. Pokud budeme dodržovat proces klíčení semen, ušetříme více než 3 000 miliard VND a miliony pracovníků při každé úrodě.“

Také díky technologii superrychlého klíčení semen přišel pan Truong s nápadem vyrábět čerstvě naklíčenou rýži s vysokou nutriční hodnotou, která by spotřebitelům přinesla zdraví.

Díky své vynikající účinnosti byla „spící“ semena pana Truonga rychle široce rozseta v provincii a rozšířila se do dalších lokalit po celé zemi, jako je Hung Yen, Ca Mau atd., aby se vyhodnotila jejich přizpůsobivost půdě a klimatu v různých regionech. V důsledku toho semena zasetá kdekoli velmi dobře vyklíčila s velmi nízkou mírou selhání.

Právě díky této superrychlé technologii klíčení přišel s nápadem vyrábět čerstvě naklíčenou rýži s vysokou nutriční hodnotou, která by přinesla zdraví spotřebitelům, zejména lidem s cukrovkou a nadváhou. Produkty z čerstvě naklíčené rýže lze použít k vaření rýže, pečení na přípravu čaje, hnědých rýžových vloček, výrobě rýžového mléka, mletí do prášku pro kojence atd. Díky těmto výhodám jsou produkty z čerstvě naklíčené rýže, když jsou uvedeny na trh, spotřebiteli široce přijímány.

Touha dosáhnout daleko

Po více než 4 letech implementace, z jediné farmy, se panu Truongovi do roku 2021 podařilo spojit a shromáždit podobně smýšlející mladé lidi se stejnou vášní a založit Mládežnické družstvo Nam Dai Duong (se 7 zakládajícími členy a stovkami přidružených členů), aby zkoumalo technická řešení na podporu pěstování rýže a komerční produkce rýže na velkoplošném polním modelu s využitím špičkových technologií. Celková produkční plocha družstva je v současné době 52 hektarů. V roce 2025 dosáhnou odhadované příjmy družstva přibližně 9 miliard VND, což vytvoří pracovní místa pro více než 50 pracovníků.

Pan Luong Van Truong, jakožto vedoucí družstva, se však tímto nezastavuje a neustále proaktivně pracuje na výzkumu a uplatňuje mnoho iniciativ k produkci vysoce kvalitních rýžových produktů, jako například: techniky namáčení a inkubace semen ve velkém měřítku pro úsporu vody; aplikace esenciálního oleje z citronely jávské v hubení škůdců na rýžových rostlinách; multifunkční stroj na péči o rýži 3 v 1 pro úsporu vody; zařízení pro podporu postřiku chemikáliemi na ochranu rostlin pro úsporu vody integrované do dostupných ramenních postřikovačů; řešení problému slimáků jabloňových, kteří poškozují rýži, a vytváření vysoce kvalitních hnojiv ze škodlivých organismů ... Zejména technologie pěstování rýže bez orby zaléváním biologickými produkty, které rozkládají slámu, rozpouštějí vodu a poté ji vedou po zemi, pomáhá ušetřit 20 % výrobních nákladů, zkrátit čas, snížit 10–15 % hnojiv a eliminovat rostliny rýže fantomů, snížit emise metanu způsobující skleníkový efekt, 100 % snížit znečištění kouřem a prachem a zvýšit zisk z celé ošetřené plochy o 30 %.

Tyto iniciativy se neaplikují pouze na místní produkci, ale pan Truong také nasazoval a testoval modely v mnoha regionech země i v zahraničí (Japonsko, Indonésie, Laos), aby vyhodnotil adaptabilitu technologie na různé půdní podmínky. Jeho cílem je tak výzkum a transfer technologií do domácích lokalit a postupně rozšiřovat export technologií do zahraničí.

V roce 2024 byl pan Luong Van Truong poctěn titulem „Farmářský vědec“ od ústředního výboru Vietnamského svazu farmářů.

Za své úsilí o překonání obtíží při zakládání podniků a za své praktické příspěvky byl pan Luong Van Truong poctěn obdržením mnoha čestných uznání od Ústředního výboru Ho Či Minova komunistického svazu mládeže: „Člen svazu mládeže s vynikajícími národními pracemi, řešeními a inovativními produkty“ v roce 2020, První cena za podnikání venkovské mládeže, Cena Luong Dinh Cua pro vynikající mladé zemědělce v roce 2021...; Ústřední výbor Vietnamského svazu zemědělců mu udělil titul „Farmářský vědec“, druhou cenu v soutěži o technické inovace zemědělců v roce 2024 a mnoho dalších ocenění a titulů ze všech úrovní a odvětví.

Cesta pana Luong Van Truonga je živým důkazem vůle dnešní mladé generace odvážit se myslet, odvážit se konat a odvážit se inovovat. Od počátečních neúspěchů až po uznávané úspěchy potvrdil, že cesta k modernímu zemědělskému rozvoji nezačíná jen znalostmi, ale je také podporována odvahou a aspirací. Jeho příběh nejenže přináší nový směr do zemědělství jeho rodného města Ninh Binh, ale také přispívá k šíření ducha podnikání a inovací a potvrzuje průkopnickou roli mladých lidí v budování nových venkovských oblastí a rozvoji země.

Tran Giang - Duc Huy

Zdroj: https://baoninhbinh.org.vn/chang-trai-tre-ap-dung-nghien-cuu-khoa-hoc-vao-dong-ruong-251003172625540.html