Jaké jsou výhody diety s vařenými vejci?

Dieta s vařenými vejci je nízkosacharidový stravovací plán, který se dodržuje maximálně dva týdny. Říká se, že tato dieta přináší rychlé výsledky díky jídlům s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem kalorií.

Jak dodržovat dietu s vařenými vejci.

Na motivy knihy autorky Arielle Chandlerové s názvem „Dieta s vařenými vejci: Snadný a rychlý způsob hubnutí! “, vydané v roce 2018. Tato kniha získala pozornost na sociálních sítích tím, že představila dietu, která vám podle zpravodajského webu o zdraví Everyday Health může pomoci rychle zhubnout, a to až o 11 kg za 2 týdny.

Jak na to:

Program musí být dodržován 14 po sobě jdoucích dní se 3 hlavními jídly denně, bez svačin. Jídelníček obsahuje:

Snídaně: Alespoň dvě vejce natvrdo s neslazeným ovocem nebo neškrobovou zeleninou.

Oběd a večeře: Vejce nebo libové bílkoviny (kuře, ryby) spolu s neškrobovou zeleninou.

Mezi potraviny, které je třeba omezit, patří obiloviny (chléb, rýže, nudle, rýžové nudle), škrobová zelenina (brambory, fazole), sladké ovoce a sycené nápoje.

Praktická účinnost:

Mnoho studií ukazuje, že kalorický deficit je klíčovým faktorem při hubnutí. Strava zahrnující vařená vejce často výrazně snižuje příjem kalorií a sacharidů, čímž omezuje chuť k jídlu. Když je příjem sacharidů snížen, tělo má tendenci používat tuk jako alternativní zdroj energie, což může také ovlivnit hormony související s hladem a pocitem sytosti, jako je ghrelin, leptin a cholecystokinin. Odborníci však tvrdí, že úbytek hmotnosti v počátečních fázích je způsoben především ztrátou vody, ke které dochází, když tělo spotřebuje své zásoby glykogenu.

Dieta z vařených vajec může vést k rychlému úbytku hmotnosti, ale není udržitelná.

Ilustrace: AI

Je bezpečné jíst pouze vařená vejce?

Vejce jsou vysoce výživná, dobrým zdrojem bílkovin a poskytují mnoho esenciálních živin, jako je vitamín D, folát a cholin. Konzumace vajec také pomáhá zvýšit pocit sytosti a předcházet ztrátě svalové hmoty. Tato dieta navíc pomáhá eliminovat zpracované potraviny a slazené nápoje, které jsou velmi škodlivé.

Pro většinu zdravých dospělých může být strava s vařenými vejci krátkodobě bezpečná, ale při delším dodržování může představovat rizika.

Nutriční specialistka Sara Riehmová, která v současnosti pracuje v USA, varuje, že vyloučení obilovin a ovoce připravuje tělo o vlákninu a udržitelnou energii. Velký kalorický deficit může vést ke ztrátě svalové hmoty a dlouhodobému metabolickému poškození. Osoby s dyslipidémií nebo anamnézou vysokého cholesterolu by měly být opatrné, protože konzumace velkého množství vaječných žloutků může u některých citlivých jedinců ovlivnit hladinu cholesterolu.

Užitečné tipy pro dietu s vařenými vejci.

Místo přísné diety byste měli:

• Udržujte si mírný kalorický deficit a pravidelně cvičte.
• Zařaďte celozrnné obiloviny a různé druhy ovoce pro zvýšení příjmu vlákniny.

Odborníci na výživu dospěli k závěru, že strava založená na vařených vejcích může vést k rychlému úbytku hmotnosti, ale není to udržitelné. Kombinace vyvážené stravy s fyzickou aktivitou je podle časopisu Everyday Health klíčem k udržení dlouhodobých výsledků.

Zdroj: https://thanhnien.vn/che-do-an-kieng-bang-trung-luoc-co-tac-dung-gi-185260312005555067.htm