Velká farma na chov slepic v obci Hoang Loc.
Od roku 2016 provincie Thanh Hoa realizuje výstavbu farem pro chov hospodářských zvířat bez chorob. K dnešnímu dni má provincie 107 takových farem, včetně 67 farem pro chov prasat, 1 farmy pro chov skotu a 39 drůbežích farem. Na těchto farmách jsou v souladu s předpisy zajištěny podmínky, jako je veterinární hygiena, hlášení chorob, očkování, karanténa zvířat, porážka zvířat a zacházení se zvířaty s infekčními chorobami. Farmy s chovem hospodářských zvířat, které získají certifikaci bez chorob, budou zvažovány pro certifikaci podle standardu Vietnamské správné praxe v chovu zvířat (VietGAHP) a budou mít přednost v účasti na programech podpory obchodu a reklamy na produkty.
Obec Nga Son, jakožto jedna z lokalit rozvíjejících chov hospodářských zvířat, má mnoho velkých farem, které používají špičkové technologie. Na farmě paní Dang Thi Thanh jsou v současné době splňovány podmínky pro zařízení pro chov hospodářských zvířat bez chorob. Podle paní Thanh farma splňuje požadavky, jako je vzdálenost od obytných oblastí, zavedení opatření pro prevenci a kontrolu nemocí a uplatňování „třívrstvého“ procesu kontroly nemocí: úplné očkování proti nemocem, pravidelné čištění stájí, zajištění čistého krmiva a vody a kontrola původu chovných zvířat... zajištění bezpečnosti proti H5N1, H5N6 a dalším chorobám. Aby však byla farma uznána jako zařízení prosté chorob, musí investovat do dezinfekčního systému, specializovaných dopravních prostředků, samostatného prostoru pro manipulaci s kadávery zvířat... a také do rozšíření rozsahu chovu hospodářských zvířat.
V praxi je pro velké hospodářské podniky s chovem hospodářských zvířat zásadní zřizování zařízení pro chov hospodářských zvířat bez chorob. To jim nejen zajišťuje požívání práv stanovených veterinárním zákonem, usnadňuje prodej produktů a umožňuje účast na výrobním řetězci, ale také vytváří ochranný štít pro hospodářská zvířata před nebezpečnými chorobami; minimalizuje náklady na prevenci a léčbu nemocí a zároveň zaručuje chov hospodářských zvířat bez chorob, bezpečný a ekonomicky efektivní.
Vzhledem k podmínkám pro získání certifikace pro zařízení biologické bezpečnosti a počtu aktuálně licencovaných zařízení však realita ukazuje, že budování zařízení biologické bezpečnosti stále čelí mnoha obtížím. Paní Le Thi Tram, chovatelka vysoce kvalitního masného skotu v obci Hoang Hoa, uvedla: „Farmáři nejsou nadšení z budování zařízení biologické bezpečnosti, protože rozsah není vhodný, postupy jsou poměrně složité, náklady na testování jsou vysoké, je třeba splnit mnoho kritérií, čekací doba na testování vodních zdrojů, patogenů a dopadů na životní prostředí je poměrně dlouhá... Kromě toho drobné, rozptýlené zemědělství nezajišťuje veterinární hygienické podmínky, což ztěžuje uplatňování opatření biologické bezpečnosti a biologické bezpečnosti v chovu hospodářských zvířat.“
Podle Ministerstva hospodářských zvířat a veterinárního lékařství provincie Thanh Hoa pramení výhody pro chovatele hospodářských zvířat ze skutečnosti, že budování zón bez chorob nejen pomáhá stabilizovat dodávky potravin, ale také účinně předchází a kontroluje nemoci, čímž vytváří hybnou sílu pro živočišný průmysl k produkci produktů, které splňují normy. Navzdory uznání obtíží Ministerstvo hospodářských zvířat a veterinárního lékařství s cílem udržitelného rozvoje hospodářských zvířat nadále přezkoumává lokality a velké farmy, které splňují kritéria pro vedení výstavby zón bez chorob a zařízení pro chov hospodářských zvířat. Kromě toho se požaduje, aby lokality posílily propagandu o výhodách budování zón bez chorob a zařízení pro chov hospodářských zvířat; aby chovatele hospodářských zvířat informovaly o předpisech a registračních postupech; aby postupně eliminovaly drobný chov hospodářských zvířat v obytných oblastech; aby budovaly velké, koncentrované farmy; aby investovaly do systémů stájí; aby efektivně zaváděly prevenci a kontrolu nemocí, environmentální management a aby v každé fázi a celém výrobním procesu uplatňovaly automatizační technologie...
Text a fotografie: Le Ngoc
Zdroj: https://baothanhhoa.vn/chia-khoa-cho-phat-trien-chan-nuoi-ben-vung-287169.htm
Komentář (0)