Dobytí halal trhu v Kataru

Vietnam a Katar čelí mnoha příležitostem ke spolupráci v rozvoji halal průmyslu, což přinese výhody oběma zemím. Velvyslanectví povzbuzuje vietnamské firmy, aby přišly studovat trh, přímo posoudily místní vkus a spotřebitelské trendy a vytvořily vhodné obchodní strategie.

Vietnamský velvyslanec v Kataru Nguyen Huy Hiep.

To prohlásil vietnamský velvyslanec v Kataru Nguyen Huy Hiep v rozhovoru pro noviny The Gioi va Viet Nam o příležitosti pro vietnamské podniky dobýt trh s halal potravinami v této blízkovýchodní zemi.

Mohl by nám pan velvyslanec povědět o potenciálu spolupráce mezi Vietnamem a Katarem v rozvoji halal průmyslu?

Vietnam a Katar čelí mnoha příležitostem ke spolupráci v rozvoji halal průmyslu, což oběma zemím přinese mnoho výhod.

Katar, země s rozvinutou ekonomikou a jedním z nejvyšších příjmů na obyvatele na světě, musí kvůli nepříznivým přírodním podmínkám stále dovážet až 90 % svých potravin, včetně halal potravin. Vietnam má přitom rozmanité přírodní podmínky a hojné zemědělské a potravinářské produkty a může se stát důležitým partnerem pro zajištění potravinové bezpečnosti Kataru.

Vzhledem k rychlému růstu halal trhu v dnešní době a skutečnosti, že halal produkty konzumují jak muslimové, tak nemuslimové, je Katar trhem, kterému stojí za to věnovat pozornost vietnamských podniků. Nejde jen o spotřebitelský trh, ale také o vstupní bránu a tranzitní bod pro proniknutí na regionální trh s vietnamskými halal produkty, v první řadě potravinami a poté i dalšími produkty, jako je móda , léčiva, kosmetika atd.

Kromě zvýšení exportu halal potravin na katarský trh a do regionu mají obě země také potenciál pro spolupráci v oblasti halal cestovního ruchu, v rámci kterého Vietnam poskytuje turistické produkty a služby splňující islámské standardy, zejména pro segment luxusních katarských zákazníků. Velvyslanectví zaznamenalo, že trend rozšiřování cestovního ruchu do jihovýchodní Asie a mimo země známé katarským turistům, jako je Thajsko, Malajsie atd., se proto musí Vietnam dobře připravit, aby byl připraven přivítat vlnu turistů z muslimských zemí.

Podle velvyslance je vidět, že pro vietnamské podniky existují nemalé příležitosti, jak se dostat na katarský halal trh a proniknout na něj.

Trh s halal potravinami celosvětově rychle roste, a to nejen v muslimských zemích. Blízký východ je považován za region s velkým potenciálem. Vietnam nabízí mnoho zemědělských produktů, potravin a zpracovaných výrobků, které splňují požadavky a standardy Kataru v oblasti halal produktů.

Vztahy mezi oběma zeměmi se v poslední době pozitivně vyvíjejí. Naši představitelé věnují velkou pozornost posilování mnohostranných vztahů s Blízkým východem a oblastmi Perského zálivu, včetně Kataru. To jsou poměrně příznivé podmínky pro vietnamské podniky, které chtějí spolupracovat s katarskými partnery na vývoji halal produktů a rozšíření spotřebitelského trhu.

Kromě výhod existuje také mnoho výzev pro vietnamské firmy, které chtějí dobýt trh této blízkovýchodní země.

Je třeba si uvědomit, že Vietnam je na globální mapě halal produktů stále relativně novým jménem, ​​zatímco mnoho našich přátel z ASEAN, v poslední době Thajsko, má již dlouho zavedené značky halal produktů.

Naštěstí si v poslední době vláda, ministerstva, pobočky, obce a vietnamská podnikatelská komunita více uvědomují potenciál globálního trhu s halal potravinami a vynakládají velké úsilí na standardizaci a sjednocení správy halal certifikace a standardů.

Zřízení Národního centra pro certifikaci Halal 24. dubna 2024 je důležitým prvním krokem k profesionalizaci procesu výroby a vývozu vietnamských produktů, které splňují standardy Halal.

Pro Katar jsou základní halal standardy podobné běžným standardům zemí Perského zálivu (GCC), a to i u některých produktů, jako jsou mořské plody, nejsou tak přísné jako standardy Saúdské Arábie. Halal produkty, které vstoupily na trh GCC v regionu, proto mají mnohem snazší přístup na katarský trh. Získání halal certifikace pro vstup do Kataru nebo GCC samozřejmě vyžaduje také pečlivý průzkum trhu, vkusu zákazníků a odpovídající investice finančních prostředků a lidských zdrojů ze strany podniků.

Ve srovnání s velkými trhy v Saúdské Arábii a Spojených arabských emirátech (SAE) je trh s halal produkty v Kataru menší. Úroveň konkurence však není o nic méně tvrdá, protože vietnamské podniky se musí dělit o podíl na trhu s dalšími podniky z Blízkého východu, Jižní Asie a Jihovýchodní Asie, které si zde vybudovaly pevné místo, zejména se společnostmi ze Sýrie, Libanonu, Íránu, Ománu, Indie, Pákistánu, Srí Lanky, Thajska... V této souvislosti musí podniky kromě kvality zvážit i další faktory, jako je cena, chuťová rozmanitost, design..., aby si vytvořily konkurenceschopnost.

Velvyslanectví povzbuzuje firmy, aby přišly a prozkoumaly trh, přímo posoudily místní vkus a spotřebitelské trendy, aby mohly vypracovat vhodné obchodní strategie. Velvyslanectví vždy doprovází, podporuje a pomáhá s přijímáním a propagací kvalitních halal produktů vietnamských firem na místním trhu.

Na co by si měly vietnamské firmy dát pozor, když se chystají na katarský halal trh? Pane velvyslanče?

Aby se vietnamské podniky mohly dostat na katarský trh a proniknout na něj, musí se podle mého názoru zaměřit na řadu otázek, jako například: pochopení katarských halal předpisů a standardů, místních vkusů a spotřebních návyků a obchodních praktik. Hledání a budování spolehlivých partnerů v oblasti, kteří jim pomohou proniknout na trh a budovat si reputaci svých produktů.

Podniky musí investovat do propagace a marketingu svých produktů, aby upoutaly pozornost místních spotřebitelů a muslimských imigrantů, a mohou se účastnit místních halal akcí a výstav. Podniky musí věnovat pozornost důkladnému pochopení kultury a náboženství katarského lidu a imigrantských komunit, které potřebují používat halal produkty, a zajistit kvalitu produktů a bezpečnost potravin v souladu s katarskými, regionálními a mezinárodními standardy.

Halal Katar je trh, kterému stojí za to věnovat pozornost vietnamským podnikům. (Zdroj: Getty Images)

Dalším faktorem je, že pro úspěšný vývoz halal produktů do Kataru musí vietnamské podniky nejprve dodržovat celní předpisy pro dovoz a vývoz zboží a vývoz potravin obecně na tento trh, včetně předpisů o dokladech o původu zboží, předpisů o označování, jazyce... Katarské předpisy týkající se potravin jsou pravidelně aktualizovány Ministerstvem bezpečnosti potravin Ministerstva zdravotnictví a jsou důležitým zdrojem informací, na který by se podniky měly před vývozem zboží odkázat.

Velvyslanectví nedávno provedlo průzkum a zaslalo příslušným ministerstvům a pobočkám v zemi dokumenty, jako je Průvodce dovozem halal potravin, islámské provozovny s licencí k certifikaci halal porážek a certifikace halal produktů vydané katarským ministerstvem zdravotnictví. Tento dokument podrobně popisuje požadavky na produkty, aby bylo zajištěno, že splňují halal standardy při dovozu do Kataru, a uvádí islámské certifikační provozovny po celém světě uznané Katarem, včetně těch ve Vietnamu. Podniky se mohou v tomto dokumentu odvolat pro další potřebné a užitečné informace při výběru vhodných exportních produktů (katarské halal standardy se striktně vztahují na masné výrobky a zpracované potraviny), jakož i při výběru renomovaného vietnamského podniku pro vydání halal certifikace, čímž se zajistí, že produkty budou mít přístup na trh.

Vzhledem k výše uvedeným potenciálům a příležitostem, jaká je orientace velvyslanectví v podpoře spolupráce v halal průmyslu mezi oběma zeměmi?

V nadcházejícím období bude velvyslanectví i nadále udržovat a podporovat spolupráci s příslušnými orgány a obchodními sdruženími Kataru, aby se seznámilo s trhem a poskytovalo mu informace o místních předpisech a standardech halal, vyhledávalo příležitosti ke spolupráci, představovalo a propojovalo vietnamské podniky s dalšími podniky, například na nadcházejících akcích Doha Coffee International Exhibition (26.–28. září), Food Qatar a Qatar Halal Forum (12.–14. listopadu).

Agentura bude navíc podporovat propagaci a zavádění produktů, prosazovat společné projekty spolupráce v oblasti Halal, posilovat spolupráci a sdílet zkušenosti s výrobou a zpracováním Halal produktů.

Zároveň bude velvyslanectví podporovat podpis dokumentů mezi příslušnými orgány obou zemí s cílem vytvořit právní rámec pro spolupráci v oblasti halal, a to především mezi Generálním úřadem pro standardizaci a metrologii Vietnamu a Katarským úřadem pro standardizaci.

Zdroj: https://baoquocte.vn/chinh-phuc-thi-truong-halal-qatar-284328.html