Proaktivně sklízet a prodávat letní a podzimní úrodu rýže.

Báo Cần Thơ•15/06/2023

Text a fotografie: KHANH TRUNG

V této době začali farmáři v Can Tho City sklízet letní a podzimní úrodu rýže pro rok 2023. Stroje a vybavení jsou snadno dostupné pro usnadnění sklizně, což farmářům zajistí hladký průběh sklizně.

Sklizeň letní a podzimní úrody rýže v roce 2023 v obci Dong Thuan v okrese Thoi Lai.

Ceny rýže jsou vysoké a je snadné ji prodat.

Pro letní a podzimní sklizeň 2023 pěstovali farmáři ve městě převážně vysoce kvalitní a voňavé odrůdy rýže, zejména OM 5451 a OM 18. V současné době je sklizeň mnoha plodin rané letní a podzimní rýže v okresech, jako jsou Thot Not, O Mon, Co Do a Thoi Lai, již zahájena. Prodejní cena mnoha druhů čerstvé rýže z letní a podzimní sklizně 2023 je nejméně o 400–900 VND/kg vyšší než ve stejném období roku 2022. V současné době mnoho farmářů prodává čerstvou rýži OM 18 za ceny až 6 500–6 700 VND/kg, zatímco odrůdy IR 50404, OM 380 a OM 5451 se pohybují v rozmezí 6 000–6 500 VND/kg. Zemědělci, kteří pěstují rýži pro osivo, mohou prodávat čerstvou rýži OM 5451 a OM 18 za ceny až 7 000–7 500 VND/kg.

Pan Nguyen Thanh Dien, žijící v osadě Thoi Binh, město Co Do, okres Co Do, dokončil sklizeň 15 akrů rýže z letní a podzimní úrody 2023, oseté odrůdou OM 5451. Rýže vynesla téměř 800 kg na akr a prodávala se za 6 000 VND za kg. Pan Dien řekl: „Protože jsem zálohu na kupní smlouvu na rýži obdržel poměrně brzy, když byla rýže zaseta teprve před něco málo přes měsícem, mohl jsem ji prodat pouze za 6 000 VND/kg, zatímco ti, kteří prodali později, mohli dosáhnout cen až 6 300–6 500 VND/kg. Celkově je však prodejní cena mé letní a podzimní úrody rýže letos stále o 400 VND/kg vyšší než v loňském létě a podzimu. V této sezóně jsem po odečtení nákladů dosáhl zisku více než 1,5 milionu VND/hektar. I když zisk není tak vysoký jako u minulé zimní a jarní úrody, farmáři jsou stále docela spokojeni. V zimní a jarní úrodě 2022–2023 jsem zasel rýži RVT s výnosem téměř 1,2 tuny/hektar a prodal ji za 7 000 VND/kg, což vedlo k zisku téměř 5 milionů VND/hektar.“ Pan Nguyen Van Phi, bydlící v osadě Thanh Hung, obec Thanh Phu, okres Co Do, uvedl: „V této sezóně jsem si pronajal další pozemek pro pěstování rýže, takže jsem obdělával až 40 akrů. Zasel jsem odrůdu rýže OM 18 a již jsem sklidil, přičemž jsem dosáhl průměrného výnosu 900 kg čerstvé rýže na akr a prodal jsem ji za 6 700 VND/kg, což je o 800 VND/kg více než v předchozí letní a podzimní úrodě. Díky dobré ceně a relativně vysokému výnosu jsem v této sezóně dosáhl zisku přibližně 4 miliony VND na akr na vlastní půdě, zatímco na pronajaté půdě jsem vydělal přibližně 2 miliony VND na akr.“

Podle paní Nguyen Thi Thu Hong, která bydlí v oblasti Tan Phuoc, okrese Tan Hung, okrese Thot Not, ačkoliv výnos rýže v této sezóně nebyl tak vysoký jako v předchozí zimní a jarní sklizni, dobrá prodejní cena zajistila zemědělcům zisk. Rýže se prodávala velmi hladce; většina zemědělců prodala svou čerstvou rýži obchodníkům a firmám přímo na polích po sklizni. Zemědělci se nemuseli starat o sušení a zpracování rýže. Paní Hong dále uvedla: „V letní a podzimní sklizni v roce 2023 přineslo mých 6 akrů rýže OM 5451 úrodu přes 700 kg a prodalo se za 6 250 VND/kg, což je o 550 VND/kg více než v předchozí letní a podzimní sklizni. Po odečtení nákladů jsem dosáhla zisku téměř 2 miliony VND na akr.“

Sklizeň rýže probíhá hladce pomocí strojů.

Také úroda rýže na začátku léta a podzimu probíhá poměrně hladce, rychle a nákladově efektivně díky použití sklízecích mlátiček. Zemědělci rýžová pole proaktivně odvodnili s dostatečným předstihem před sklizní a v posledních týdnech moc nepršelo, takže pole nebyla podmáčená a rýže nebyla náchylná k poléhání. To usnadnilo sklizeň rýže sklízecími mlátičkami a přepravu sklizené rýže z polí na násyp pomocí mechanizované techniky.

Pan Tran Thanh Danh, bydlící v osadě Dong Thanh, obci Dong Thuan, okresu Thoi Lai, uvedl: „100 % rýžových polí v lokalitě se sklízí pomocí kombajnů. Po sklizni je rýže kombajnem sbalena do pytlů, poté spuštěna na pole a traktorem přepravena na okraj pole, kde ji farmáři zváží a prodávají obchodníkům. V současné době je cena pronájmu kombajnů a traktorů pro sklizeň rýže pouze asi 280 000–300 000 VND za hektar. Tato cena je pouze třetinou předchozí ceny za najímání dělníků pro ruční sklizeň ozimé rýže. Strojová sklizeň rýže také šetří spoustu času a snižuje ztráty.“ Pan Nguyen Van Vui, bydlící v oblasti Tan Phuoc, okrese Tan Hung, okrese Thot Not, také uvedl: „Sklízecí mlátičky a zařízení pro sklizeň rýže jsou v současné době obecně v dobrém stavu. Kromě místních strojů si do Can Tho přivezlo své stroje i mnoho majitelů sklízecích mlátiček a lisů na slámu z jiných provincií, aby poskytovali služby sklizně rýže a sběru slámy.“

Pro letní a podzimní sklizeň 2023 zemědělci ve městě Can Tho osadili 72 956 hektarů, čímž dosáhli 104 % plánu a o 271 hektarů více než ve stejném období loňského roku. Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova města Can Tho oznámilo, že dosud bylo sklizeno přes 24 200 hektarů rýže s odhadovaným výnosem 56,72 centů/hektar, což je o 2,23 centů/hektar více než ve stejném období loňského roku. Očekává se, že v příštích několika týdnech začne sklizeň letní a podzimní rýže v mnoha okresech a obcích města.
Sklizeň je v plném proudu.

Podle pana Tran Thai Nghiema, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova města Can Tho, musí zemědělci pro úspěšnou sklizeň zbývající letní a podzimní úrody rýže v jižním regionu, který vstoupil do období dešťů, pečlivě sledovat povětrnostní podmínky, pravidelně kontrolovat svá pole, proaktivně odvodňovat vodu a vybírat si pro sklizeň slunečná období. U rýže připravené ke sklizni by zemědělci měli minimalizovat používání pesticidů, aby byla zajištěna kvalita a bezpečnost produktů. Pozornost by měla být věnována odstraňování vegetace podél silnic a zavlažovacích kanálů, aby se zajistila přeprava rýže a sklízecích strojů. Zároveň se zemědělci musí proaktivně spojovat s podniky, obchodníky a majiteli strojů a lodí, aby zajistili dostupnost sklízecího a přepravního zařízení pro včasnou sklizeň, sušení a spotřebu. To pomůže zajistit kvalitu rýžových zrn a snížit ztráty. V současné době jsou služby balíkování a sběru slámy poměrně rozvinuté. Proto musí zemědělci během sklizně rýže věnovat pozornost také sběru slámy, aby zvýšili své příjmy a vyhnuli se spalování slámy na polích, které způsobuje znečištění životního prostředí a vytváří riziko organické otravy pro další úrodu rýže.

Zdrojový odkaz