Podniky také posilují své testovací a sledovatelné kapacity a uplatňují mezinárodní standardy řízení kvality, aby zajistily, že produkty, které se dostanou ke spotřebitelům, splňují požadavky na bezpečnost a kvalitu.

Pan Le Minh Tuan, generální ředitel společnosti Vissan, uvedl, že společnost je jedním z průkopnických podniků v Ho Či Minově Městě, které zavedly elektronický systém sledovatelnosti vepřových výrobků TE-FOOD a postupně jej aplikují i ​​na další vhodné skupiny výrobků. Prostřednictvím QR kódu na produktu si mohou spotřebitelé ověřit základní informace v průběhu distribuce produktu. To tvoří základ pro společnost, která prosazuje svou strategii zelené, čisté, sledovatelné a udržitelné výroby a buduje důvěru spotřebitelů.

Standardní výroba klobás ve společnosti Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan). Foto: TRUC GIANG
Mohlo by vás zajímat
Vietnamská sója má příležitost k oživení.
Vietnamská sója má příležitost k oživení.Jako kompletní, zdravý a nízkoemisní zdroj rostlinných bílkovin jsou sójové boby stále častěji zvažovány ve výživě a mají potenciál k oživení.
Přístup „Jedno zdraví“ v řízení bezpečnosti potravin v celém hodnotovém řetězci.
Přístup „Jedno zdraví“ v řízení bezpečnosti potravin v celém hodnotovém řetězci.Spolu s digitální transformací musí bezpečnost potravin zůstat vědecky podloženým řízením rizik a vyžadovat dodržování předpisů od všech zúčastněných stran v hodnotovém řetězci.
Ceny kávy dnes, 29. června: Beze změny, trh zůstává na vyšších úrovních.
Ceny kávy dnes, 29. června: Beze změny, trh zůstává na vyšších úrovních.VHO - Ceny kávy dnes, 29. června 2026, zůstaly ve srovnání s 28. červnem nezměněny a dosahují průměru 89 900 VND/kg. Dak Nong (dříve Lam Dong) si stále udržuje nejvyšší cenu 90 000 VND/kg.

Moderní maloobchodní systém společnosti Saigon Trading Corporation - Limited Liability Company (Satra) společně se společností Vissan prosazuje standardizaci svého dodavatelského řetězce směrem k transparentnosti a synchronizované kontrole od surovin až po místa spotřeby. Satra zavádí sledovatelnost pomocí QR kódů u většiny čerstvých potravin. Každá šarže zboží má standardizovanou dokumentaci, včetně výsledků testů, teploty, identifikačního kódu atd., což pomáhá zlepšit kontrolu kvality v celém řetězci. Pro zajištění efektivity Satra také zavádí moderní řešení pro řízení, která umožňují sledování zboží v reálném čase, kontrolu skladovacích podmínek a zkrácení doby oběhu.

Mezitím v maloobchodním systému Hočiminova městského obchodního družstevního svazu ( Saigon Co.op ) pan Duong Minh Quang, zástupce generálního ředitele společnosti Saigon Co.op, zdůraznil: „Společnost Saigon Co.op vždy zajišťuje, aby každý produkt, který se dostane ke spotřebitelům, byl bezpečný, transparentní a měl konzistentní kvalitu, a to prostřednictvím komplexního kontrolního systému v celém dodavatelském řetězci, od výroby až po místo prodeje. Celý systém uplatňuje přísný proces hodnocení dodavatelů, přičemž upřednostňuje jednotky, které splňují standardy, jako je VietGAP, GlobalGAP... Ročně společnost Saigon Co.op provádí přibližně 26 000 interních vzorků a více než 2 800 vzorků v nezávislých jednotkách, aby byla zajištěna kvalita produktů.“

V současné době společnost Saigon Co.op ve svých maloobchodních prodejnách zaměstnává specializovaný tým kontroly kvality v kombinaci s rychlotestovacím zařízením, který monitoruje skladovací podmínky, vystavování a bezpečnost potravin již od fáze příjmu zboží. Celý systém zavádí klíčové aktivity, včetně školení, aktualizace právních předpisů pro systém a dodavatele, posílení inspekcí a poskytování pokynů k implementaci podmínek bezpečnosti potravin v prodejních místech... s cílem standardizovat procesy a posílit kapacitu pro kontrolu dodavatelského řetězce potravin.

Vzhledem ke stále přísnějším požadavkům na bezpečnost potravin jsou maloobchodníci v Ho Či Minově Městě odhodláni proaktivně zvyšovat standardy svých zdrojů potravin a zboží. To dokazuje, že kontrola dodavatelského řetězce, sledovatelnost a transparentnost se stávají klíčovými faktory pro konkurenceschopnost moderních maloobchodníků, přispívají k posílení důvěry spotřebitelů a podpoře udržitelné spotřeby.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte
Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.
Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.
Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.
Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.
Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.
Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

    Zdroj: https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/chuan-hoa-minh-bach-nguon-cung-thuc-pham-1046684