Digitální transformace „dláždí cestu“ pro družstva.

V současné době digitální transformace postupně proniká do zemědělského sektoru a stává se důležitou hnací silou, která pomáhá zemědělcům inovovat výrobní metody, zvyšovat hodnotu zemědělských produktů a rozšiřovat spotřebitelské trhy. V provincii Thai Nguyen mnoho družstev aktivně přijalo technologie způsobem vhodným pro jejich praktické podmínky a vytvořilo modely digitální transformace, které přinášejí jasné výsledky.

Turisté navštěvují sad jablek s pudinkem v zemědělském a lesnickém servisním družstvu Phu Thuong. Foto: Poskytnuto.

Od roku 2023 zavádí zemědělský sektor provincie Thai Nguyen digitální technologie pro řízení kvality zemědělských, lesnických a vodních produktů prostřednictvím specializovaného softwaru, který pomáhá monitorovat pěstitelské oblasti, výrobní procesy, záznamy o péči a sledovatelnost. Díky tomuto softwaru jsou informace o produktech transparentní, což buduje důvěru spotřebitelů a přispívá ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů na trhu.

Například v obci Vo Nhai se digitální transformace zavádí ve spojení s charakteristickým produktem, jablky v krému, prostřednictvím modelu „Sad jablek v krému Vo Nhai v digitálním prostředí“. V tomto modelu hraje zemědělské a lesnické servisní družstvo Phu Thuong spojovací roli mezi pěstiteli jablek v krému, poskytuje technické poradenství a aktualizuje data o produkci a spotřebě na digitální platformě.

Sady jabloní odrůdy pudink, které se účastní tohoto modelu, jsou čtyřleté stromy, které dobře rostou a stabilně plodí. Domácnosti jsou vedeny k vylepšení sadu, instalaci úsporných zavlažovacích systémů, uplatňování postupů péče, rozložené výsadby a bezpečné produkce v souladu se standardy VietGAP. Proces péče je aktualizován v softwaru prostřednictvím elektronického deníku, což vytváří základ pro sledovatelnost.

Vrcholem tohoto modelu je, že každá jabloň odrůdy Custard je opatřena identifikačním QR kódem, který je připojen k nepřetržitému kamerovému systému. Spotřebitelé mohou na dálku sledovat celý proces růstu, péče a sklizně. To zajišťuje transparentnost kvality produktů a vytváří nový zákaznický zážitek. V současné době má každá jabloň odrůdy Custard hodnotu přibližně 6 milionů VND, což je více než u tradičních prodejních metod.

Pan Ma Van Thong, ředitel zemědělského družstva Ban Moc (obec Yen Binh), který se rovněž setkal s podporou při implementaci modelu elektronického deníku, uvedl: „Díky monitorovacímu softwaru jsou všechny činnosti od sázení, péče o rostliny, hnojení... u čajovníků plně zaznamenávány členy družstva na digitální platformě. Zákazníci mohou snadno naskenovat QR kód a sledovat proces. Důvěra zákazníků v náš organický čaj Shan Tuyet se tak výrazně zvýšila.“

Model produkce organického čaje v zemědělském družstvu Ban Moc, obec Yen Binh. Foto: Poskytnuto.

V družstvu Tam Tra Viet (obec Dai Tu) byla dvouakrová bio čajová zahrada vybavena kamerovým systémem, který umožňuje zákazníkům na dálku sledovat proces výsadby a péče. Data ze sklizně, zpracování a balení jsou aktualizována, aby se usnadnila sledovatelnost a propagace produktů. Ředitel družstva, pan Do Huu Thuan, uvedl: „Digitální transformace zvyšuje transparentnost produktů a buduje důvěru zákazníků. Díky tomu družstvo postupně rozšiřuje svůj trh na digitální platformě a snižuje svou závislost na tradičních kanálech.“

Od počátečních modelů mnoho dalších družstev v provincii postupně zavedlo technologie do výroby a spotřeby. Produkty jsou označeny QR kódy, prodávány prostřednictvím sociálních médií, e-commerce platforem a živých streamů za účelem představení produktů. Díky tomu se zemědělské produkty z Thai Nguyen nejen konzumují lokálně, ale dostávají se také do supermarketů a k objednávkám z oblastí mimo provincii.

Na mnoha místech proces „digitalizace“ učinil konkrétní kroky: zemědělci používají chytré telefony k vedení záznamů o péči, používají zařízení pro sledování vlhkosti a teploty a instalují kamery pro sledování škůdců a chorob. Některá družstva začínají experimentovat s online prodejním poradenstvím a zákaznickou podporou v digitálním prostředí.

Většina družstev a individuálních producentů však stále čelí značným výzvám při zavádění digitální transformace. Výroba, zpracování a spotřeba v mnoha oblastech zůstávají převážně manuální, přičemž transakce se provádějí primárně přes zprostředkovatele. Většina zemědělských pracovníků je starších osob a má omezené technologické dovednosti; internetová infrastruktura ještě není plně rozvinutá. Náklady na investice do vybavení, softwaru a technologického personálu zůstávají pro malá družstva hlavní překážkou.

V této souvislosti odborníci navrhují jedno z řešení budování modelových družstev zaměřených na digitální transformaci v klíčových výrobních oblastech, která by sloužila jako jádro pro šíření informací. Současně by měla být místní mládež povzbuzována k účasti na poskytování technické podpory a stala se tak „digitálním mostem“ v rámci samotných družstev.

Dá se říci, že digitální transformace nemění základní podstatu zemědělství, ale postupně mění způsob, jakým je organizována zemědělská produkce a spotřeba. A pokud bude digitální transformace provedena správně, bude i nadále důležitou hnací silou, která pomůže družstvům zvyšovat hodnotu produktů a dosahovat udržitelného rozvoje v digitálním věku.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/chuyen-doi-so-mo-loi-cho-hop-tac-xa-1245b28/