Způsob, jakým jsou betelové listy a arekové ořechy uspořádány na obětním podnose, není jen o obětinách, ale také ztělesňuje lidové znalosti předávané z generace na generaci.
Během obřadů na památku předků ve vesnických chrámech a vzpomínkových obřadech se listy betelu často uspořádávají do spirály, přičemž stonek směřuje ven a špička dovnitř. Podle starověkých vír toto uspořádání symbolizovalo shromáždění všech klanů a rodin na památku jejich předků. Byla to také příležitost pro členy klanu vrátit se do chrámu předků, připravit obětiny a předložit je svým předkům.
Během svatebních oslav se základna betelové rostliny obvykle umisťuje do středu tácu špičkou ven. Toto uspořádání symbolizuje šíření radosti a sdílení štěstí s příbuznými, rodinou a vesnickou komunitou. Z těchto zdánlivě jednoduchých detailů je patrné, že lidé z Tan Thai do betelového tácu vložili humanistické přesvědčení o rodině, rodu a komunitě.
Pro obyvatele pobřežních vesnic je obětina betelových ořechů a vína úzce spjata s lidovým náboženským životem. Během Rybářského festivalu, velmi důležitého rituálu pro obyvatele pobřeží, je tato obětina předkládána bohu Jižního moře a předkům, kteří byli průkopníky rybářského řemesla, a slouží jako most mezi lidmi a jejich předky a božstvy.
Ve svatebních zvycích tato obětina symbolizuje spojení mezi dvěma rodinami a rody a označuje začátek manželského života mladého páru. Betelové listy a arekové ořechy jsou ve vietnamské kultuře již dlouho symboly lásky, věrnosti a manželské oddanosti.
Podle tradičních svatebních obřadů se obvykle nesou dva důležité podnosy: Gia Lang a Giá Thú, doplněné podnosy s betelovými a arekovými ořechy a vínem, které se podávají v určený čas.
V tomto rituálu se tác Gia Lang používá při zasnoubení, což znamená formální předání starostovi vesnice, zástupci registrace domácností ve vesnici, k potvrzení sňatku mladého páru podle tradičních zvyků. Tento rituál projevuje úctu k rodinným tradicím a zvyklostem a souhlas starosty se sňatkem mezi oběma rodinami.
Tác s betelovými ořechy je hlavním obětinným darem v den svatby, který se používá k uctění předků, informování obou rodin a ohlášení radostné události. Při svatebním obřadu se betelové listy a arekové ořechy obvykle uspořádají ve dvou vrstvách, s bází uprostřed a špičkami směřujícími ven, čímž vzniká tvar rozkvetlého lotosového květu. Tento obraz symbolizuje pouto mezi párem, pokračování pokrevní linie a radost ze shledání, která se šíří do rodiny a rodu.
V minulosti tradiční svatební obřady zahrnovaly dvojici „dvojitých obětin“ – čtyři symbolické dary představující štěstí.
Podle starodávných zvyků tradiční svatební obřad zahrnoval: „Nhứt phù loan tửu thành bàn“ (stůl z betelových listů a vína) symbolizuje neochvějnou lásku a věrnost mezi manželem a manželkou, představuje věrnost a oddanost. „Nhứt trư thành quỹ“ (ceremoniální prase) představuje hojnost, prosperitu a přání pohodlného života v budoucnu. „Nhứt hoa nhĩ thành song“ (pár náušnic) vyjadřuje přání mnoha dětí a vnoučat, klidného a šťastného rodinného života. „Nhứt sơ mi thành tập“ (souprava tradičních vietnamských dlouhých šatů) symbolizuje rodinné tradice a hodnoty. Každý dar nese příznivé požehnání pro manželskou lásku, prosperující život, mnoho dětí a vnoučat a trvalou rodinnou tradici.
Prostřednictvím každé obětiny, každého aranžmá a každého rituálu obyvatelé pobřežní vesnice zprostředkovávají hluboké morální a humanistické hodnoty. Postupem času bylo mnoho tradičních rituálů upraveno tak, aby odpovídaly tempu moderního života. Obětní tác s betelovými ořechy a vínem si však obyvatelé vesnice Tan Thai stále uchovávají jako součást své komunitní paměti a kulturní identity.
Zdroj: https://baodanang.vn/chuyen-trau-cau-noi-lang-bien-tan-thai-3340425.html
