Diverzifikace exportních trhů pro pangasius a tilapii.

Vzhledem k tomu, že se tradiční příležitosti k růstu zmenšují, stává se diverzifikace exportních trhů pro pangasius a tilapii nezbytnou cestou pro odvětví rybolovu k udržení udržitelného růstu a zvýšení jeho odolnosti vůči vnějším výkyvům.

Od závislosti na trhu

V An Giangu hraje pangasius i nadále klíčovou roli v odvětví sladkovodní akvakultury, zatímco tilapie se postupně stává novým průkopníkem přispívajícím k rozšíření růstového potenciálu ve střednědobém a dlouhodobém horizontu. Klíčovým společným rysem těchto dvou odvětví je naléhavá potřeba diverzifikace exportních trhů. To již není taktická volba pro jednotlivé podniky, ale strategický požadavek k zajištění bezpečnosti a udržitelného rozvoje celého hodnotového řetězce.

Skupina Nam Viet diverzifikuje své exportní trhy pro pangasius a tilapii do Jižní Ameriky, čímž otevírá nové perspektivy pro sladkovodní akvakulturu v deltě Mekongu. Foto: MINH HIEN

Rok 2025 představuje pro odvětví pangasia významné oživení po období hlubokých změn. Do konce listopadu 2025 se očekává, že obrat z vývozu pangasia přesáhne 2 miliardy USD, což představuje 9% nárůst ve srovnání se stejným obdobím roku 2024; celoroční prognóza je 2,2 miliardy USD. V provincii An Giang podniky vyvážejí pangasius do více než 40 zemí a teritorií, což přispívá k obratu vývozu provincie.

V celém regionu delty Mekongu se pangasius pěstuje na ploše 5 400–5 700 hektarů s odhadovanou sklizní 1,65–1,7 milionu tun. Provincie An Giang má více než 1 000 hektarů vodní plochy pro pěstování pangasiu; procento zemědělských oblastí s certifikací udržitelnosti, jako jsou ASC a GlobalGAP, činí více než 60 %, což ukazuje trend směrem k hloubkovému rozvoji se zaměřením na kvalitu a standardy.

Za obrazem oživení se však skrývají strukturální rizika. Čína a Hongkong se na vývozu pangasia podílejí přibližně 25 %, zatímco USA a trhy Komplexního a progresivního transpacifického partnerství (CPTPP) hrají klíčovou roli, ale podléhají významným politickým změnám a technickým překážkám. I malé změny v karanténě, zásobách nebo komunikaci na dovážejících trzích mohou rychle ovlivnit domácí zemědělské oblasti.

Diverzifikovat trhy

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien zdůraznil: „Pangasius je strategickou komoditou vietnamské sladkovodní akvakultury obecně a zejména delty Mekongu. Pokud však podniky nebudou aktivně rozšiřovat trhy, zvyšovat výrobní standardy a zvyšovat hluboké zpracování, růst postrádá udržitelnost.“ Pan Doan Toi, generální ředitel skupiny Nam Viet, poznamenal: „Podniky nemohou vkládat všechny své naděje do několika velkých trhů. Když trh kolísá a neexistují žádné alternativní trhy, rizika dopadnou na zemědělce a podniky.“

Zatímco sumec pangasius slouží jako základní kámen, tilapie vstupuje do fáze rychlého růstu a bude skutečnou zkouškou diverzifikačních schopností vietnamského trhu s mořskými plody. V roce 2024 se očekává, že tržby z vývozu tilapie dosáhnou přibližně 41 milionů USD; v roce 2025 se předpokládá, že dosáhnou 100 milionů USD, přičemž USA budou největším spotřebitelským trhem.

Významným milníkem byl první úspěšný export vietnamské tilapie na jihoamerický trh prostřednictvím globálního distribučního systému skupiny JBS (Brazílie). Nejednalo se jen o exportní smlouvu, ale také o přísný test standardů, sledovatelnosti a stabilní dodavatelské kapacity. Úspěšné absolvování těchto přísných kontrolních kol ukazuje, že vietnamské mořské plody učinily další krok vpřed v globálním hodnotovém řetězci.

Příležitosti jsou však udržitelné pouze tehdy, jsou-li doprovázeny tržní disciplínou. Tilapie nemůže konkurovat pouze objemem produkce; musí konkurovat kvalitou, standardy a schopností udržet si důvěryhodnost. Pokud se o expanzi na trhu usiluje bez řádného řízení chovných oblastí, chovných hejn a dodavatelského řetězce, mohlo by se snadno opakovat riziko „rychlého, ale křehkého postupu“.

Diverzifikace trhu je strukturálním požadavkem pro vietnamský sektor sladkovodní akvakultury obecně, a zejména pro provincii An Giang. Pomalá diverzifikace nejenže stojí podniky zisky, ale také přesouvá rizika na zemědělce a oslabuje regulační kapacitu odvětví.

„V kontextu nestabilní a nejisté globální ekonomiky je diverzifikace trhu způsobem, jak zajistit ekonomickou bezpečnost odvětví, pomoci snížit závislost, zvýšit odolnost a udržet stabilní živobytí rybářů. Pouze neochvějným sledováním této cesty si pangasius může udržet svou klíčovou roli, tilapie se rychle a stabilně rozvíjet a vietnamská sladkovodní akvakultura dosáhnout udržitelného rozvoje a solidního postavení na mapě globálního obchodu,“ potvrdil místopředseda Národního shromáždění Le Minh Hoan.

MINH HIEN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/da-dang-hoa-thi-truong-xuat-khau-ca-tra-ro-phi-a472425.html