• Snaha o uvedení produktů OCOP na širší trh.
  • Rozšíření spotřeby produktů OCOP na digitálních platformách.
  • Během svátků Tet jsou k dispozici speciality OCOP.
  • Ženy v Ca Mau „loví“ produkty OCOP.

Rušná produkce na začátku jara.

V závodě Thuy Luc (okres An Xuyen) byla výroba obnovena druhý den Tetu (lunárního Nového roku). Atmosféra byla čilá a nadšená. Stroje pracovaly nepřetržitě a dělníci se rychle zařadili do směn. Každá várka produktů byla pečlivě zpracována a zabalena, připravena k dodání partnerům a distribučním systémům.

Dělníci v závodě Thuy Luc (okres An Xuyen) se vrátili do práce druhý den Tetu (lunárního Nového roku) a nastartovali tak jarní výrobu. Foto: TRUC LINH

Závod Thuy Luc v současné době nabízí 7 produktů OCOP, z nichž 3 jsou hodnoceny 4 hvězdičkami a 4 produkty 3 hvězdičkami. Klíčové produkty, jako je sušené buvolí jerky, hovězí marinované v rybí omáčce a hovězí masové kuličky, jsou k dispozici v supermarketech Co.opmart po celé zemi a spotřebitelé jim důvěřují. Včasné obnovení výroby po Tetu (lunárním Novém roce) pomohlo závodu dodržet termíny objednávek a udržet stabilní zaměstnání pro jeho pracovníky.

Paní Lam Cam Thuy, majitelka provozovny Thuy Luc, uvedla: „V budoucnu budeme i nadále investovat do dalších strojů, abychom zlepšili kvalitu produktů a rozšířili náš trh.“

Paní Lam Cam Thuy kontroluje nově zabalené produkty a připravuje je k dodání do řetězců supermarketů. Foto: TRUC LINH

Provincie v současné době vyrábí přes 330 produktů OCOP, převážně v potravinářském sektoru, zpracovaných z místních specialit a silných stránek. Kromě zaměření na objem výroby kladou výrobci produktů OCOP prioritu také na standardizaci výrobních procesů, zajištění bezpečnosti a hygieny potravin a zlepšování kvality produktů, aby splňovali stále vyšší požadavky trhu. To je klíčový faktor, který pomáhá místním produktům OCOP etablovat se a získat pevné místo v moderních distribučních systémech.

Ca Mau k dnešnímu dni zřídilo 27 míst pro zavádění a prodej produktů OCOP a do distribučních systémů a supermarketů v provincii i mimo ni uvedlo 104 produktů od 35 podniků.

Směrem k udržitelnému rozvoji

V obci Chau Thoi se po lunárním novém roce vrátila pracovní a výrobní atmosféra do normálního rytmu. Aby se proaktivně zajistily dodávky a stabilní poptávka na trhu, obnovil závod na výrobu sušených mořských plodů Kieu Hanh (osada Nha Viet) provoz od 6. dne lunárního nového roku; všichni členové a pracovníci rychle stabilizovali výrobní linku a pokračovali ve zpracování místních specialit z mořských plodů.

V současné době má závod na výrobu sušených ryb Kieu Hanh 5 produktů oceněných 3 hvězdičkami OCOP, včetně: sušených hadohlavců, rybí omáčky s tamarindem, sušených sumců, sušených gurami a sušených krevet. Paní Nguyen Thi Cam Tu, majitelka závodu, se podělila o svou vizi: „V roce 2026 bude závod i nadále zlepšovat kvalitu produktů, udržovat si důvěryhodnost u partnerů a rozšiřovat svůj spotřebitelský trh.“

Zařízení na výrobu sušených mořských plodů Kieu Hanh obnovilo provoz 6. den lunárního Nového roku a uspokojilo tak poptávku trhu po svátcích. Foto: Huu Tho

Obec Tan An v současné době nabízí 19 produktů OCOP, z nichž 15 dosáhlo 3 hvězdiček a 4 4 hvězdičky. Aby byl zajištěn udržitelný rozvoj produktů OCOP, místní úřady aktivně podporují družstva a výrobní skupiny v přístupu ke kapitálu, rozšiřování rozsahu výroby a diverzifikaci distribučních kanálů.

V uplynulém období spolupracoval Lidový výbor obce s družstvy a družstevními skupinami tím, že podporoval rozšiřování výroby prostřednictvím fondů kolektivního hospodářského rozvoje a národních cílových programů. Kromě toho obec také propagovala a vedla jednotky k posílení výrobních vazeb a k uvedení produktů OCOP na platformy elektronického obchodování.

Pan Le Hoai Phuong, místopředseda Lidového výboru obce Tan An

V prvních měsících roku 2026 se pracovní tempo výrobních závodů OCOP stabilizovalo a postupně zrychlovalo. To není jen pozitivním signálem pro místní ekonomiku, ale také dokazuje odhodlání výrobců OCOP zlepšit kvalitu produktů, rozšířit trhy a přispět k podpoře udržitelného rozvoje venkova.

Truc Linh - Phong Nguyen

Zdroj: https://baocamau.vn/dac-san-ocop-tu-tin-tien-xa-a126636.html