Značka zemědělských produktů Thai Nguyen

Akciová společnost Bac Kan Agricultural Products Joint Stock Company má dva produkty na bázi kurkumy, které dosáhly čtyřhvězdičkového hodnocení OCOP.

Průlom v kvantitě, posun v kvalitě.

Před fúzí měla společnost Thai Nguyen 315 produktů OCOP s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším, včetně 177 produktů se 3 hvězdičkami, 94 produktů se 4 hvězdičkami a 6 produktů s 5 hvězdičkami na národní úrovni. Proces hodnocení a hodnocení byl systematicky udržován, přičemž 50 produktů bylo přehodnoceno a 7 produktů bylo vylepšeno, včetně 4 produktů, které dosáhly 5 hvězdiček.

Bac Kan se pyšní 245 produkty OCOP ohodnocenými 3 hvězdičkami nebo vyššími, včetně 4 národních produktů s 5 hvězdičkami, 21 produktů se 4 hvězdičkami a 220 produktů se 3 hvězdičkami. Je také jednou z lokalit s nejvyšším procentem produktů s 5 hvězdičkami v celé zemi a zřídila 13 oblastí surovin splňujících standardy bio, VietGAP a GACP-WHO. Tento standardizovaný zdroj surovin poskytuje klíčový základ pro vysoce kvalitní produkty, z nichž mnohé pronikly na náročné trhy, jako je Evropa a Japonsko.

Provincie Thai Nguyen má k dnešnímu dni 561 produktů OCOP; z nichž 10 dosáhlo 5hvězdičkového národního hodnocení, což je třetí místo v zemi. Provincie má 113 produktů se 4 hvězdičkami, do kterých se zapojuje 323 subjektů, z nichž družstva tvoří 68,4 % a nadále hrají klíčovou roli v rozvoji komerčního zemědělství .

Program se nejen zvyšuje kvantitativně, ale zaměřuje se také na zlepšení kvality prostřednictvím vytváření oblastí koncentrovaných surovin, standardizace výrobních procesů podle norem VietGAP, bio, ISO a HACCP; budování dodavatelského řetězce od výroby až po spotřebu a rozšiřování trhů. Mnoho produktů z čaje, vermicelli, hub a léčivých bylin je nyní k dostání ve velkých supermarketních řetězcích a specializovaných prodejnách po celé zemi.

Paní Tong Thi Xuyen, ředitelka družstva pro bezpečný čaj Hoan Xuyen (obec Vo Tranh), uvedla: „Jsme propojeni s 30 domácnostmi, přičemž více než 15 hektarů čajových plantáží má přidělené kódy pro pěstování. Náš čajový produkt Non Tam Tra, který splňuje čtyřhvězdičkové standardy, přispěl k povýšení značky čaje Vo Tranh a rozšíření trhu do segmentu vyšší třídy.“

Mezitím pan To Van Khiem, předseda představenstva družstva Khe Coc Safe Tea Cooperative (obec Vo Tranh), poznamenal: „Produkce podle standardů VietGAP a bio a certifikace OCOP pomáhá zvyšovat ceny čaje o 30–50 %; některé zásilky splňující exportní standardy do Evropy zaznamenaly nárůst až o 100 %.“ Investice do kvality jsou nejudržitelnějším směrem rozvoje.“

Propagace a šíření značky OCOP.

Před fúzí i po ní byly energičtěji realizovány aktivity na podporu obchodu a marketingu produktů OCOP, což vytvořilo základ pro tržní vazby v nové fázi.

Thai Nguyen urychluje digitalizaci, vytváří webové stránky pro správu a propagaci OCOP (One Commune One Product), podporuje firmy při otevírání online obchodů a stánků s virtuální realitou, uděluje cedule OCOP více než 360 obchodům, organizuje veletrhy a výstavy a účastní se mnoha významných celostátních akcí.

„Stánek Thai Nguyen“ na Shopee spolu s prezentací produktů OCOP na dalších e-commerce platformách výrazně rozšířily prostor pro spotřebu. Mnoho produktů bylo také uvedeno v časopise Heritage společnosti Vietnam Airlines, což přispělo k šíření značky zemědělských produktů regionu Viet Bac.

Zpracování čaje v družstvu Hoan Xuyen Safe Tea Cooperative v obci Vo Tranh.

Provincie nadále podporuje družstva při vytváření webových stránek a uvádění jejich produktů na Alibaba.com, Shopee, Sendo, Lazada atd. V důsledku toho se tržby mnoha podniků zvýšily o 20–50 %, přičemž u některých produktů, jako jsou rýžové nudle Tai Hoan a čaj Hao Dat, došlo k nárůstu až o 70–100 %.

Pan Pham Tien Dat, zástupce ředitele družstva Hao Dat (obec Tan Cuong), uvedl: „Podpora provincie v oblasti digitalizace, sledovatelnosti, balení a označování a distribučních spojení pomohla produktům Hao Dat rychleji se dostat na nové trhy. Prostřednictvím veletrhů a programů na podporu obchodu družstvo podepsalo mnoho velkých smluv s řetězci supermarketů a specializovanými prodejními kanály.“

Paní Nguyen Thi Hoan, ředitelka družstva Tai Hoan (obec Con Minh), se podělila o informace: „Nudle Tai Hoan byly uznány jako pětihvězdičkový národní produkt OCOP a byly vyváženy do Evropy. Díky podpoře provincie v oblasti digitální transformace, sledovatelnosti a rozšířené podpory obchodu se výrazně zvýšil objem i hodnota produkce. Investujeme do nové výrobní linky, abychom se zaměřili na náročnější trhy.“

Mezitím pan Ha Van Cuong, ředitel akciové společnosti Bac Kan Agricultural Products, uvedl: „Kurkuma Bac Kan, která dosáhla čtyřhvězdičkového statusu OCOP, se rozvíjí na třech pilířích. Budujeme značku s místní identitou, modernizujeme procesy na mezinárodní standardy a vstupujeme na trhy Japonska, Jižní Koreje a EU.“

Inovace v oblasti balení, aplikace QR kódů a digitální transformace pomáhají lépe spravovat oblasti se surovinami a zároveň zvyšují hodnotu produktů a přinášejí farmářům praktické výhody.

Směrem k udržitelnému rozvoji

Thai Nguyen vždy upřednostňuje propagaci a marketing produktů OCOP.

V období 2026–2030 si Thai Nguyen klade za cíl pozvednout program OCOP s klíčovými cíli, mezi které patří: vývoj 100 nových produktů, modernizace 55 % stávajících produktů a snaha o to, aby 5 produktů dosáhlo národního pětihvězdičkového statusu OCOP.

Struktura subjektů se stává více profesionálně orientovanou, přičemž 90 % tvoří družstva a podniky; z nichž 40 % řídí ženy a 25 % etnické menšiny. Přibližně 35 % subjektů funguje podle modelu oběhového hospodářství a zeleného programu OCOP (Jedna komuna, jeden produkt) a 80 % se zapojuje do moderních prodejních kanálů.

K dosažení tohoto cíle provincie zavádí komplexní soubor řešení, mezi která patří: posílení komunikace, zlepšení podpůrných mechanismů, zvýšení kapacity implementačního systému, rozvoj oblastí surovin a standardizace produktů v celém hodnotovém řetězci se zaměřením na specializované výrobky, řemeslné výrobky a produkty s využitím vědy a techniky. Digitální transformace i nadále hraje klíčovou roli v oblasti správy, sledovatelnosti, designu obalů a ochrany duševního vlastnictví.

Pan Nguyen My Hai, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, zdůraznil: OCOP nejen zlepšuje kvalitu a zvyšuje příjmy lidí, ale také přispívá k formování modelové nové venkovské oblasti s dobře strukturovaným výrobním řetězcem a značkou, která je dostatečně konkurenceschopná.

S novou vizí a komplexním systémem řešení vstupuje OCOP Thai Nguyen do období 2026–2030 s odhodláním vybudovat synchronizovaný a moderní ekosystém zemědělských produktů, cestovního ruchu a služeb. To je důležitý základ pro další šíření a expanzi značky OCOP Thai Nguyen na národních i mezinárodních trzích.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dau-an-nong-san-thai-nguyen-6bb402b/