(NADS) - Čamové, jedna z nejstarších etnických menšin ve Vietnamu, významně přispěli k rozmanitému obrazu národní kultury. Tradiční rituály, jedinečná hudba a vynikající kuchyně Čamů nejen odrážejí jedinečné rysy života, ale jsou také kulturními poklady, které je třeba chránit a vážit si jich.
Harmonie s nebem a zemí
Čamské rituály jsou prodchnuty spiritualitou, harmonickým spojením náboženství, víry a každodenního života. Mezi nimi je nejdůležitější událostí roku festival Kate, který se koná v 7. měsíci čamského kalendáře (kolem října gregoriánského kalendáře). To je příležitost pro Čamy, aby si vzpomněli na své předky, krále a bohy a modlili se za příznivé počasí a bohatou úrodu.
Festival Kate se koná ve starobylých čamských věžích, jako jsou Po Klong Garai a Po Nagar. Začíná rituálem koupele soch Linga a Yoni, symbolizujících plodnost a růst. Následují obětní rituály, propletené se slavnostními zvuky bubnů ginang, trumpet saranai a půvabnými tradičními tanci. Atmosféra festivalu je směsicí posvátnosti a vzrušení, kdy se komunita společně obrací ke svým kořenům.
Ozvěny duše
Čamská hudba je vzácným dědictvím, které nese stopy kdysi brilantní civilizace. Tradiční nástroje jako buben ginang, trubka saranai a kanhi (čamské dvoustrunné housle) nejsou jen prostředkem pro hru, ale také mostem mezi lidmi a bohy.
Čamská hudba má v rituálech často rychlý a silný rytmus, ale v lidových písních se objevují i hluboké a procítěné momenty. Zejména tanec apsára – inspirovaný vílami v indické mytologii – vykazuje v každém pohybu sofistikovanost a eleganci a odráží bohatý duchovní život Čamů.
Směs kultury a života
Čamská kuchyně je světem jedinečných chutí, bohatým na identitu. Čamská jídla často používají přírodní ingredience, harmonicky kombinují koření a tradiční techniky zpracování.
Jedním z nejznámějších pokrmů je čamské kari, známé také jako „ca pua“. Toto jídlo se připravuje z kozího, hovězího nebo kuřecího masa a vaří se s typickým kořením, jako je kurkuma, skořice a badyán. Bohatá, mastná chuť tohoto pokrmu je dokonalou směsicí tradiční čamské kuchyně a vlivu indické kuchyně.
Kromě toho jsou Čamové známí také svým perníkem – křupavým koláčem z lepkavé rýžové mouky a palmového cukru se sladkou chutí. Tyto pokrmy nejen demonstrují kulinářské dovednosti, ale jsou také spojovány s festivaly a stávají se nepostradatelnou součástí kulturního života.
Spojení s modernou
Přestože moderní život přinesl mnoho změn, Čamové si stále zachovávají své tradiční hodnoty. Rituály, hudba a kuchyně nejenže existují v životě komunity, ale stávají se také vrcholy, které přitahují domácí i zahraniční turisty. Festivaly, řemeslné vesnice a tradiční pokrmy přispěly k propagaci kulturní identity Čamů mezi mezinárodními přáteli a vytvořily tak zvláštní místo na vietnamské kulturní mapě.
Kulturní otisk lidu Čam je živým obrazem, vykrystalizovaným z historie, víry a kreativity národa bohatého na tradice. Rituály, hudba a kuchyně nejen odrážejí bohatý život, ale jsou také neocenitelným dědictvím, které přispívá k rozmanitosti a bohatství vietnamské kultury. Zachování a propagace těchto hodnot je způsob, jak projevit vděčnost a zachovat cenné hodnoty pro budoucí generace.
Zdroj: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html
Komentář (0)