Báo Lâm Đồng•16/06/2026
Dam Rong 2 má velký potenciál pro rozvoj místních produktů OCOP, jako je káva, durian atd.
V Hamletovi 2, Ro Men, se ananasové sady, které jsou nyní v období sklizně, staly zdrojem naděje pro mnoho domácností. Ananasové družstvo Dam Rong, které je relativně novým modelem, prokázalo účinnost propojení produkce.
Protože se domácnosti spoléhaly na tradiční zemědělské metody, kvalita produktů byla nestálá a prodej byl problematický. Vstupem do družstva si však členové mohli vyměňovat znalosti o pěstitelských technikách, standardizovat výrobní procesy a vzájemně se podporovat při hledání stabilních trhů pro své produkty.
Družstvo, založené v roce 2021 se 7 členy a 11 hektary obdělávané půdy, se nyní rozrostlo na 17 členů s 23 hektary medového ananasu; z nichž 17 hektarů již produkuje ovoce s odhadovanou roční výnosností přes 400 tun.
Pokud ananas představuje sílu solidarity farmářů, pak káva HUSA demonstruje systematický přístup ke zvyšování hodnoty zemědělských produktů prostřednictvím hlubokého zpracování. Zemědělské servisní družstvo HUSA využívá výhod vysoce kvalitních pěstitelských oblastí kávy a postupně si buduje pozici na trhu se svými praženými a mletými kávovými produkty, které získaly tříhvězdičkovou certifikaci OCOP.
V současné době je oblast surovin společnosti HUSA budována na základě vazeb s místními domácnostmi, přičemž se zaměřuje na produkci podle bezpečných postupů s důrazem na kvalitu od pěstování a sklizně až po zpracování. Suroviny jsou vybírány z kávových zahrad nacházejících se v oblastech s příznivými klimatickými a půdními podmínkami, což vytváří charakteristickou chuť, která nese pečeť regionu Dam Rong 2.
Pražená a mletá káva HUSA je investována do zpracování, balení, označování a sledovatelnosti a splňuje kritéria programu One Commune One Product. Získání tříhvězdičkové certifikace OCOP je uznáním kvality a otevírá příležitosti k propagaci značky a expanzi na trh.
V současné době má obec Dam Rong 2 přes 36 557 hektarů přírodních ploch, z čehož zemědělská půda tvoří více než 34 250 hektarů, tj. přibližně 93,7 %. Konkrétně zemědělská produkční půda pokrývá téměř 8 974 hektarů a lesní půda více než 25 258 hektarů.
Dam Rong 2 v současnosti pěstuje jako hlavní plodinu přes 3 955 hektarů kávy, z čehož přes 3 613 hektarů se pěstuje káva; durian pokrývá přes 1 613 hektarů, včetně přibližně 684,8 hektarů čisté pěstby a 928,6 hektarů meziplodin. V obci se nachází téměř 200 hektarů moruší, 238,8 hektarů ostatních ovocných stromů, přes 88 hektarů makadamových ořechů a dále plochy pro rýži, kukuřici, zeleninu, papriku a kešu ořechy. V odvětví chovu hospodářských zvířat a akvakultury má obec 471 krav, 1 521 prasat, 37 000 kusů drůbeže a 45,7 hektarů akvakultury, včetně 10,7 hektarů pro chov jeseterů. To jsou příznivé podmínky pro vytváření surovinových oblastí, které budou sloužit rozvoji produktů OCOP.
Celá obec má v současné době 14 registrovaných pěstitelských oblastí s 81 zúčastněnými domácnostmi a celkovou rozlohou 212,79 hektarů. Většinu z nich tvoří oblasti pěstování durianu a medového ananasu s celkovou registrovanou produkcí přes 4 148 tun ročně. Kromě toho lokalita vytvořila 11 řetězců produkčních a spotřebních vazeb se 127 zúčastněnými domácnostmi, celkovou rozlohou 183,79 hektarů a odhadovanou produkcí 5 485 tun.
Udržitelný hospodářský rozvoj mění tvář Dam Rong 2 každý den.
Podle pana Nguyen Van Chinha, místopředsedy Lidového výboru obce, rozvoj OCOP (Jedna obec, jeden produkt) nespočívá jen v tom, mít více produktů s hvězdičkovým hodnocením, ale co je důležitější, v budování profesionálního výrobního myšlení, propojeného s poptávkou na trhu a zvyšujícího příjmy lidí. „Místo bude i nadále podporovat podniky v zdokonalování výrobních procesů, standardizaci obalů a etiket, podpoře sledovatelnosti a rozšiřování spotřebitelských vazeb,“ zdůraznil místopředseda Lidového výboru.
"
Aby se produkty OCOP dostaly na širší trh, potřebují stabilní zdroj surovin, standardizovaný výrobní proces a výrobce s dostatečnou kapacitou k organizaci výroby.
Pan Nguyen Van Chinh, místopředseda Lidového výboru obce Dam Rong 2
Zdroj: https://baolamdong.vn/de-san-pham-ocop-dam-rong-2-vuon-xa-448273.html
![[Foto] „Festival lotosu v Hanoji“ ctí lotosový květ, který je s Vietnamem spojován po tisíce let.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782516943048_sen-ha-noi-2026-minh-duy-1-jpg.webp)
