SNÍŽIT VÝROBNÍ NÁKLADY, POSÍLIT VAZBY SE SPOTŘEBITELI
Od konce roku 2024, kdy Indie znovu otevřela vývoz rýže, byl trh s rýží v naší zemi výrazně ovlivněn. Domácí ceny rýže prudce klesly a spotřeba se zpomalila.
Cena rýže se během krátké doby propadla přibližně o 2 000 VND/kg, což zemědělce extrémně znepokojilo. Od té doby je trh s rýží poměrně stagnující.
Zejména během zimní a jarní sklizňové sezóny 2025–2026 ceny rýže nadále prudce klesaly, zatímco vstupní náklady výrazně vzrostly, což postupně snižovalo zisky zemědělců.
Jedná se o běžný problém, který závisí především na tržních faktorech. Pro zvýšení příjmů pěstitelů rýže v tomto obtížném období je proto nejschůdnějším řešením snížit výrobní náklady a posílit spotřebitelské vazby.
Ve skutečnosti v poslední době, zejména během této zimní a jarní sklizňové sezóny, dosáhli pěstitelé rýže zapojení do produkčních a spotřebních vazeb vyšších zisků ve srovnání s tradičními metodami produkce.
Podle Ministerstva průmyslu a obchodu provincie Dong Thap vstupuje zimní a jarní úroda rýže v provincii do fáze vrcholné sklizně, přičemž na trh se v krátkém časovém období dostává velké množství prodejné rýže. Pro zimní a jarní období 2025-2026 bude v celé provincii osázeno 224 307 hektarů. Odhaduje se, že do první poloviny dubna 2026 zemědělci dokončí sklizeň ozimé a jarní plodiny s výnosem 7,2 tuny/ha a celkovou produkcí přes 1,615 milionu tun. Firmy a obchodníci nadále nakupují rýži od farmářů. Zároveň některé podniky zavádějí zadávání veřejných zakázek prostřednictvím partnerství s družstvy, což přispívá ke stabilizaci produkce. Tempo zadávání veřejných zakázek je však poněkud pomalejší než ve stejném období loňského roku, což odráží opatrnost ohledně vývoje na exportním trhu. Vyhlídky exportu jsou v současné době nepříznivé. V prvních třech měsících roku 2026 se odhaduje, že vývoz rýže z provincie dosáhne přibližně 415 000 tun v hodnotě asi 200 milionů USD. V současné době je vývoz rýže z provincie stále soustředěn na několik klíčových trhů, jako jsou: Filipíny (31,59 %), Čína (24 %), Singapur (6,18 %)... |
Letošní jarní úroda je podruhé, co se členové zemědělského družstva Hoa Thanh (obec Long Binh, provincie Dong Thap) dobrovolně podílejí na produkci vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi na 50 hektarech.
Pro tuto plodinu rýže místní farmáři nadále sejí odrůdu rýže ST 25. Podniky budou farmářům dodávat semena za cenu o 2 000–3 000 VND/kg nižší, než je tržní cena.
Družstvo spolupracuje s podniky, aby od všech svých členů nakupovalo produkty.
Pan Nguyen Thanh Quang, ředitel zemědělského družstva Hoa Thanh, uvedl: „Letošní zimní a jarní sklizeň byla pro členy velmi úspěšná a produkovali vysoce kvalitní rýži s výnosy 8–9 tun/ha. Vzhledem k obecným tržním podmínkám je cena rýže v této sezóně nižší než v podzimně-zimní sezóně.“
Společnost nicméně stále garantuje nákup rýže za cenu o 300–400 VND/kg vyšší, než je tržní cena. Účastí v tomto propojení farmářů, kromě toho, že mají rýži zaručeně nakupovanou za vyšší cenu, než je tržní, také snižují náklady díky vysoce kvalitní produkci a sníženým emisím.
V důsledku toho dosahují zemědělci vyšších zisků ve srovnání s těmi, kteří nejsou součástí modelu, což v těchto těžkých časech posiluje jejich důvěru.“
V letošní zimní a jarní sezóně osel členové Zemědělského servisního družstva Phuoc Trung (obec Tan Hoa, provincie Dong Thap) 150 hektarů rýže, zejména odrůd ST 25, Nang Hoa 9, Dai Thom 8 a OM 5451. Družstvo svým členům poskytlo zásoby, jako jsou hnojiva, semena, a sklizňové služby.
Rodina pana Vo Thanh Taie (osada Tan Xuan, obec Tan Hoa, provincie Dong Thap), člen zemědělského servisního družstva Phuoc Trung, pěstuje 1 hektar rýže. Letos v rámci zimní a jarní úrody zasela rodina pana Taie odrůdu rýže Dai Thom 8 s výnosem přes 9 tun na hektar.
Družstvo nakupovalo rýži za 5 900 VND/kg, což je o 200 VND/kg více než tržní cena. V důsledku toho byly zisky vyšší než u tradičních metod produkce.
Pan Nguyen Van Tai, ředitel zemědělského servisního družstva Phuoc Trung, uvedl: „Letošní ozimno-jarní úroda přinesla mnoha členům družstva výnosy kolem 10 tun/ha.“
Družstvo spolupracuje s podniky, aby zaručilo 100% produkci svých členů za cenu o 200 VND/kg vyšší, než je tržní cena. Díky vysokým výnosům dosahují členové družstva zisku téměř 30 milionů VND/ha, a to bez započítání nákladů na práci.
SMĚŘENÍ K UDRŽITELNÉMU ROZVOJI OBLASTÍ SUROVIN
Během letošní zimní a jarní sezóny pěstovalo zemědělské servisní družstvo Binh Thanh (obec Lap Vo, provincie Dong Thap) přibližně 930 hektarů odrůd rýže, jako jsou OM 18 a Dai Thom 8.
Členové družstva aplikovali nové techniky, které pomáhají snižovat vstupní náklady, zlepšovat výnosy a kvalitu rýže ve srovnání s předchozími sezónami, což přispívá ke zvýšení efektivity produkce a příjmů zemědělců.
Pan Nguyen Van Doi, předseda představenstva a ředitel Zemědělského servisního družstva Binh Thanh, uvedl: „V nedávné zimní a jarní sezóně se díky zaměření na výrobní vazby podařilo ve většině produkčních oblastí členů dosáhnout stabilního prodeje s cenami v rozmezí od 6 100 do 6 300 VND/kg.“
V průběhu času se členové družstva aktivně zapojují do propojení, čímž eliminují roztříštěnou a individuální produkci. Zemědělci dodržují společné postupy, v každé fázi jsou pod přísným dohledem technického personálu a jejich produkty si nechávají vykupovat podniky.
V nadcházejícím období budeme postupně plánovat koncentrované produkční oblasti, uplatňovat standardizované postupy pěstování, používat vysoce kvalitní odrůdy rýže a navazovat spotřebitelské vazby s podniky. To povede k vyšší kvalitě rýže, lepším cenám, stabilní produkci a přispěje ke zvýšení příjmů zemědělců.“
Mezitím v Zemědělském servisním družstvu 26-3 (obec Phuong Thinh, provincie Dong Thap) v této zimní a jarní sezóně obdělávají přibližně 200 hektarů, převážně odrůdami OM 18 a Dai Thom 8.
Členové družstva sklidili a prodávali rýži za 6 100–6 200 VND/kg. Pan Nguyen Cong Ly, zástupce zemědělského servisního družstva 26-3, se podělil: „Jednotka má vazby na podniky a nakupuje rýži od farmářů za stabilní cenu s cílem sdílet rizika a zajistit farmářům výhody.“
V budoucnu však družstva potřebují k zajištění propojení také podporu ministerstev, agentur a obcí při vytváření udržitelnějších výrobních a výstupních vazeb pro zemědělce.“
Z pohledu státního orgánu správy uvedl ředitel Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Dong Thap Le Ha Luan: „V budoucnu se provincie zaměří na rozvoj oblastí s nerostnými surovinami a na udržitelné zlepšování kvality rýže, aby se zvýšila produkční hodnota rýžového průmyslu.“
Zemědělský sektor bude koordinovat spolupráci s příslušnými ministerstvy, agenturami a lokalitami s cílem rozvíjet oblasti pěstování vysoce kvalitní rýže v souvislosti s projektem na 1 milion hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi.
Zároveň povzbuzujeme podniky a družstva, aby propojily výrobu se standardy, jako jsou VietGAP a GlobalGAP; posílily sledovatelnost; a zlepšily kvalitu a stabilitu surovin pro export…“.
T. DAT - NAM PHONG
Zdroj: https://baodongthap.vn/diem-tua-de-nong-dan-vuot-bao--a239033.html
Komentář (0)