Unikátní kulinářské umění z durianu

Odpoledne 30. června uspořádal organizační výbor festivalu durianů Dak Lak 2026 „Talk show představující kulinářské umění durianu“. Akce nejen přilákala pozornost mnoha domácích i mezinárodních šéfkuchařů, ale také posloužila jako speciální networkingový prostor – místo pro sdílení znalostí o nutriční hodnotě, metodách zpracování a zvelebování produktů z durianu.

Báo Pháp Luật Việt Nam•30/06/2026

Program přilákal pozornost odborníků, kulinářských inovátorů a šéfkuchařů z Ho Či Minova Města, Thajska a Malajsie , spolu s KOL, KOC a podniky zapojenými do durianového průmyslu. V talk show se objevila i ambasadorka cestovního ruchu Vietnamu 2024, Dinh Thi Hoa.

Tato talk show si klade za cíl připravit cestu pro festival durianu Dak Lak 2026 s tématem „Dak Lak Durian – propojení a dosah dále“. Je to také zvláštní příležitost prozkoumat durian z kulinářského kulturního hlediska – klíčového prvku v rozvoji dnešní zážitkové turistiky.

Přehled talk show představující kulinářské umění s použitím durianu.

Během svého vývoje mnoho zemědělských produktů provincie Dak Lak překročilo svou čistě ekonomickou hodnotu a stalo se symboly, které přispívají k povědomí o značce regionu. Mezi nimi je typickým produktem durian z provincie Dak Lak, úzce spjatý s prací a kreativitou lidí, zejména etnických komunit v provincii.

Festival durianu v Dak Laku 2026, pořádaný na provinční úrovni, si klade za cíl nejen uctít jedinečný zemědělský produkt, ale také propagovat image země a obyvatel Dak Laku; propojit farmáře, podniky, vědce, manažery a turisty; a podpořit rozvoj zemědělské ekonomiky spojený s kulturou, cestovním ruchem a integrací.

Na akci pan Nguyen Quoc Hiep, zástupce ředitele odboru kultury, sportu a cestovního ruchu provincie Dak Lak, uvedl, že uspořádání diskusní show v rámci festivalu durianů v Dak Laku je důležitou příležitostí k šíření image Dak Laku – destinace bohaté na identitu, dynamické a přátelské.

Návštěvníci Dak Laku si nejen vychutnají toto speciální ovoce, ale také prozkoumají kulturní prostor, přírodní krajinu, lidi a živé příběhy této horské oblasti. To přispívá k podpoře cestovního ruchu, obchodu a zvyšování hodnoty značky durian na domácím i mezinárodním trhu.

Diskusní pořad je příležitostí pro kuchaře a odborníky, aby se podělili o své zkušenosti s přípravou durianu do různých pokrmů. Doufejme, že pořad vytvoří novou hodnotu a přispěje k tomu, aby se durian Dak Lak stal produktem s hloubkou z hlediska značky, kultury a cestovního ruchu.

Program přilákal mnoho kuchařů z celé země i ze zahraničí.

V rámci programu kuchaři předvedou mnoho unikátních pokrmů, jako jsou pečené krevety s durianem a sýrovou omáčkou, krevety s durianem a omáčkou ze slaných vajec, grilované krevety s chilli a durianem, zelené kari s durianem, lepkavá rýže s durianem atd.

Šéfkuchař z Malajsie hodnotí kulinářský potenciál durianu.

Mohlo by vás zajímat

Pro 8 severních provincií byla dnes večer a zítra ráno (1. července) vydána varování před bleskovými povodněmi a sesuvy půdy.Předpovědi naznačují, že dnes večer (30. června) a ráno 1. července zažijí severní provincie Vietnamu, včetně Lai Chau, Dien Bien, Thai Nguyen, Cao Bang, Phu Tho, Lao Cai, Tuyen Quang a Quang Ninh, mírné až silné deště, v některých oblastech i velmi silné deště. Hrozí bleskové povodně na malých řekách a potocích a sesuvy půdy na svazích.

Podívejte se na horoskop na začátek července pro znamení zvěrokruhu Krysa, Vůl, Drak, Had, Kůň, Koza, Pes a Prase.GĐXH - Odborník na feng-šuej Nguyen Song Ha předpověděl horoskop na první červencový týden roku 2026 pro znamení zvěrokruhu: Krysa, Vůl, Drak, Had, Kůň, Koza, Pes a Prase. Řiďte se touto předpovědí a chopte se příležitostí k přilákání bohatství a prosperity.

Dak Lak: Mnoho stavebních projektů a iniciativ má zpoždění.Ráno 30. června, na úvodním zasedání druhého zasedání Lidové rady provincie Dak Lak, 11. volební období, 2026-2031, bylo zhodnoceno, že výsledky realizace 12 hlavních skupin cílů v prvních šesti měsících roku 2026 stále ukazují, že mnoho projektů a prací je zpožděno a dochází k dlouhodobým nedokončeným pracím.

Šéfkuchař Billy z Malajsie si vysoce cení výrazné chuti vietnamského durianu a věří, že toto ovoce má velký potenciál v moderní kuchyni.

Jak vidíme, kuchyně byla vždy nedílnou součástí kulturní identity. Lahodný pokrm nejen poskytuje smyslový zážitek, ale také vypráví příběh o zemi, lidech a hodnotách, které se za produktem skrývají. Pro durian Dak Lak je tímto příběhem příběh úrodné čedičové půdy, pracovitých farmářů, transformace výrobního myšlení, aplikace vědy a techniky a snahy vybudovat místní zemědělskou značku, která sahá stále dále.

Zde je několik fotografií z talk show představující kulinářské umění s použitím durianu, která se konala v Dak Laku:

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.