Jarní okurky dosahují dobrých cen.

Letos na jaře se pěstování okurek výrazně diverzifikovalo a sahá od malých okurek na export a středně velkých okurek až po komerční okurky prodávané na trzích. Zjistilo se, že hlavní oblast produkce okurek v obci Chan Ly (okres Ly Nhan) – primárně na export – pokrývá více než 70 hektarů. Produkty zahrnují malé malé okurky (4–6 cm) a středně velké okurky (6–9 cm). V současné době je místní úroda okurek na export ve svém vrcholném období sklizně, přičemž denně se dosahuje úrody 30–50 kg na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních). Většinu produkce prodávají farmáři prostřednictvím zástupců a přímo zpracovatelským a exportním podnikům v oblasti (včetně společností Huynh Tuan Private Enterprise a Quang Long Co., Ltd., Ha Nam ).

Letos na jaře rodina paní Vu Thi Tuyetové v Hamletu 3 zasadila 5 sao (přibližně 0,5 hektaru) středně velkých okurek na export. Po více než 15 dnech sklizně prodala přes 2 tuny produktů. Průměrná prodejní cena od začátku sezóny dosáhla 8 500 VND/kg, což je asi o 5 % více než u podobných okurek v předchozí jarní sezóně. Podle paní Tuyetové je v této době výnos jarních okurek díky příznivému počasí poměrně stabilní. Produkt je dodáván zpracovatelské společnosti v obci, takže prodejní cena zůstává vysoká.

**Plocha pro produkci okurek na export v obci Chan Ly (okres Ly Nhan).**

Podobně jako u vývozu okurek, i produkce komerčně pěstovaných okurek pro trhy v jarní sezóně přinesla dobré výsledky, s výrazným nárůstem obdělávané plochy, která za celou sezónu představovala 40–50 % celkové plochy okurek. Obec Nhan Nghia (okres Ly Nhan) měla přes 25 hektarů jarních okurek, převážně komerčních, s průměrným výnosem 2 tuny na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) se stabilní prodejní cenou přes 8 000 VND/kg (za celou sezónu). Komerčně pěstovaná plocha okurek v okrese Le Ho (město Kim Bang) letos na jaře s rozlohou 21 hektarů byla z velké části sklizena díky včasné výsadbě. Průměrný výnos v Le Ho v této sezóně dosáhl 1,5 tuny na sao, podobně jako v předchozí jarní sezóně. Prodejní cena byla vysoká, v průměru za celou sezónu činila 12 000 VND/kg. Pan Ta Quoc Toan, ředitel zemědělského servisního družstva Le Ho, uvedl: „Letos na jaře se místní úroda okurek kvůli brzké výsadbě prodražila, zatímco jiné lokality své okurky ještě nesklidily, a ceny se ve srovnání s předchozími sezónami zvýšily přibližně o 10 %.“

Praktické zkušenosti ukazují, že prodejní cena okurek v letošní jarní sklizni přinesla pěstitelům značné příjmy. V průměru jeden sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) okurek vynáší hodnotu 8–10 milionů VND a po odečtení nákladů (semena, hnojiva, pesticidy a odpisy mříží) činí zisk 5–7 milionů VND. Oblasti, které osázely brzy a dosáhly vysokých výnosů, dosáhly zisku 7–10 milionů VND na sao. Jarní okurky se pěstují převážně na vysoko položených rýžových polích a přeměněných pozemcích pro sazenice rýže, což je 3–4krát více než pěstování rýže na stejné ploše. Domácnosti, které letos na jaře pěstují okurky na ploše od 8 sao do více než 1 hektaru, vydělaly 40–50 milionů VND nebo více. K hodnocení letošní jarní produkce okurek pan Nguyen Hai Nam, zástupce vedoucího suboddělení zemědělství a lesnictví (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí), uvedl: „Jarní sklizeň okurek si udržuje stabilní produkční plochu a vytváří koncentrované oblasti v různých lokalitách.“ Všichni zemědělci v provincii mají zkušenosti a techniky v péči o povětrnostní podmínky a v reakci na ně, takže rostliny okurek dobře rostou a vyvíjejí se. Tím je zajištěn výnos a kvalita produktu, které uspokojí jak exportní zpracování, tak i domácí trh.

Jarní pěstování okurek obvykle tvoří více než 50 % rýžových polí přeměněných na komerční pěstování plodin. V současné době si lidé v mnoha lokalitách vybírají pěstování okurek jako primární směr hospodářského rozvoje. Letošní jarní úroda okurek dosáhla dobrých cen, což významně přispělo k udržení a rozšíření produkce v následujících sezónách.

Manh Hung

Zdroj: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/dua-chuot-vu-xuan-duoc-gia-158240.html