Žluté melouny pěstované na ostrově

V dnech předcházejících lunárnímu Novému roku jsme navštívili melounovou farmu pana Huynh Ngoc Diena na ostrůvku Ong Ho v obci My Hoa Hung. Navzdory nepříznivým povětrnostním podmínkám pan Dien díky svým zkušenostem a odvážnému přístupu k aplikaci technologií doufá v úspěšnou sezónu Tet.

Ve dvou moderních sklenících o celkové rozloze 1 500 metrů ^{čtverečních} , které patří panu Huynh Ngoc Dienovi v osadě My An 2, dozrávají melouny Kim Long se zlatou kůrkou, která signalizuje příchod „zlatého období“. Pan Dien je jedním z průkopnických farmářů, kteří investovali do high-tech modelů pěstování melounů a dosáhli velkého úspěchu. Když nás prováděl svou melounovou zahradou, jeho tvář vždy zdobil zářivý úsměv.

Pan Huynh Ngoc Dien se stará o svou zahradu s melouny. Foto: Phuong Lan

Zatímco pan Dien rychle kontroloval zralost melounů, svěřil se: „Letos jsem zasadil asi 3 500 rostlin melounu. Tato práce je stejně těžká jako ‚péče o novorozené dítě‘, protože musíte sledovat počasí, škůdce a choroby a zajistit, aby rostliny včas přinesly plody. Od zasetí semen a jejich vyklíčení až po sklizeň trvá přesně 90 dní. Letošní sezóna Tet se vyznačuje nepravidelnými dešti a slunečním svitem, takže rostliny jsou náchylné k chorobám způsobeným mízou a vadnutí. Díky zkušenostem, které jsem nashromáždil od roku 2018, jsem však pečlivě sledoval každou fázi vývoje rostlin a vše je stále pod kontrolou.“

Podle pana Diena vyžaduje pěstování melounu kantalup značnou počáteční investici. Jen dva skleníky na rám a systém kapkové závlahy stály přibližně 200 milionů dongů. Návratnost investice se však vyplatí. Zatímco tradiční zelenina se pro zisk spoléhá hlavně na pracovní sílu, kantalup poskytuje vydatnější a stabilnější příjem. Rodina pana Diena plánuje sklidit úrodu melounu kantalup mezi 20. a 23. dnem dvanáctého lunárního měsíce, čímž zajistí dostatečné zásoby pro trh Tet (lunární Nový rok). S odhadovaným výnosem 5 tun je podle něj tržní poptávka po tomto druhu melounu poměrně stabilní. Ještě předtím, než melouny dozrají, mnoho obchodníků již proaktivně naplánovalo nákupy.

Pan Dien vypočítal: „Současná cena semen je asi 3 000 VND/semeno a náklady na hnojivo, elektřinu a vodu pro každou plodinu se pohybují kolem 35–40 milionů VND. V současné době obchodníci nakupují ve velkém na farmě za 35 000 až 40 000 VND/kg. Kromě prodeje obchodníkům si také rezervuji asi 20 % výnosu pro maloobchodní prodej na trhu, kde cena může dosáhnout 55 000–70 000 VND/kg v závislosti na druhu. Celkově je cena melounů poměrně stabilní.“

Pan Dien se podělil o své zkušenosti s pěstováním a uvedl, že ročně pěstuje čtyři melouny. Po každé sklizni odpočívá pouze asi 10 dní, aby vyčistil skleník a připravil pěstební substrát před zahájením nové plodiny. Píle a tvrdá práce tohoto třicetiletého farmáře mu přinesly záviděníhodný příjem. Jen během období Tet (lunárního Nového roku) může jeho rodina po odečtení výdajů dosáhnout zisku 70–80 milionů VND.

Pan Dang Van Phuoc, předseda Asociace farmářů osady My An 2, uvedl, že osada má na Tet (lunární Nový rok) přes 100 hektarů ovocných stromů, včetně melounu kantalupu, guavy, jabloní, durianu a okrasných květin. „Dienova metoda pěstování melounu kantalupu Kim Longa ve sklenících je ukázkovým příkladem jeho nadšení pro zavádění nových technik. Asociace farmářů vždy povzbuzuje farmáře, aby změnili plodiny a aplikovali technologie ke zvýšení hodnoty své produkce na stejné obdělávané ploše,“ sdělil pan Phuoc.

Kromě své melounové zahrady pan Dien využil příležitosti k zasazení asi 250 řádků chryzantém, aby zásobil trh Tet. Žlutá barva květů a lesklá barva melounů přispěly ke kráse nové venkovské krajiny ostrovní obce. „Doufám jen, že odteď až do Tetu bude počasí příznivé, aby všichni mohli mít šťastný Nový rok,“ řekl pan Dien s jemným úsměvem.

Když jsem opouštíval My Hoa Hung, když odpolední slunce sláblo, stále si živě pamatuji sytě žlutou barvu melounového zahradnictví. Tato barva není jen krásou úrody, ale také ztělesněním naděje a víry tvrdě pracujících farmářů, kteří zkrášlují stále prosperující vzhled naší vlasti.

Pan Dien také poznamenal, že pro pěstování vysoce výnosného a kvalitního melounu kantalupu musí být zdroj semen zaručené kvality; půda musí být čistá, kyprá a rovnoměrně smíchaná s organickým mikrobiálním hnojivem. Ke kořenům každé rostliny je třeba přivést kapkovou závlahu. Když rostliny vykvetou, musí pěstitelé kromě odstraňování listů a zaštípávání výhonků ručně opylovat; na každé rostlině by měl zůstat pouze jeden plod, aby se živiny soustředily na výživu tohoto plodu.

PHUONG LAN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/dua-vang-tren-dat-cu-lao-a476522.html