Ceny krevet na konci roku prudce vzrostly.

V současné době se nákupní cena krevet s bílými nohami ve Vinh Longu v posledních prosincových dnech roku 2025 výrazně zvýšila, přičemž krevety o velikosti 20–25 kusů/kg dosahují ceny 240 000–260 000 VND/kg, což představuje nárůst o více než 30 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Pan Dang Van Bay z obce Thanh Phong v provincii Vinh Long je velmi spokojený s úlovkem více než 20 tun krevetek bílých, které dosáhly velikosti 25 krevet na kilogram a prodávaly se za 250 000 VND za kilogram. Pan Bay uvedl, že díky tomu, že krevety choval pomocí high-tech, vícestupňových zemědělských metod, dosáhly větší a jednotnější velikosti, což ve srovnání s tradičním chovem představuje lepší cenu. Zisková marže navíc může po odečtení investičních nákladů dosáhnout více než 50 % (130 000 VND za kilogram).

Podle pana Dang Van Baye je v současné době na trhu poptávka po velkých krevetách na export, ale tradiční metody chovu je obtížné uspokojit. V současné době pan Bay přeměnil 40 hektarů plochy pro chov krevet na high-tech, vícestupňový způsob chovu, což ročně dosahuje zisku přes 20 miliard VND. Vysoká kupní cena umožňuje farmářům investovat do nových technik chovu krevet, což vede k větší ekonomické efektivitě.

Podle pana Nguyen Van Vu z obce Thanh Phuoc v provincii Vinh Long pomohla vysoká výkupní cena krevet bílonohých farmářům dosáhnout vyšších zisků, což jim umožnilo připravit se na prosperující svátek Tet. Pan Vu sám chová krevety na 5 hektarech a díky tradičním zemědělským metodám dosahují krevety velikosti pouze 50–60 kusů na kilogram. V současné době je výkupní cena tohoto druhu krevet 160 000–170 000 VND/kg, což je o 40 000 VND/kg více než v předchozích měsících. Pan Vu nedávno ulovil 6 tun komerčních krevet, čímž dosáhl výrazně vyššího zisku než v předchozí sezóně.

Pan Nguyen Van Vu uvedl, že díky letošním ziskům brzy převede část své půdy na high-tech chov krevet bílých nohou, protože high-tech chov krevet je 4–5krát efektivnější než tradiční metody. Přestože jsou počáteční investiční náklady vysoké, což farmářům ztěžuje přechod na high-tech chov krevet, při současné stabilní výkupní ceně krevet budou mít farmáři příležitost k tomuto kroku.

Podle obchodníků, kteří nakupují krevety bílonohé ve Vinh Longu, je vysoká cena krevet bílonohých na konci roku z velké části způsobena tím, že společnosti zvýšily nákup surovin na export. Kromě toho nedávné bouře a záplavy v centrálním regionu brzdily produkci, což vedlo k nedostatku dodávek. V současné době obchodníci hledají možnosti nákupu, ale nabídka je omezená. Předpokládá se, že ceny krevet mohou na konci roku dále prudce růst kvůli silné poptávce na domácím trhu, zejména po větších krevetách.

Podle informací Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Vinh Long se v roce 2025 v celé provincii bude pěstovat 113 280 hektarů krevet a různých druhů ryb, což představuje nárůst o 2,42 % oproti stejnému období loňského roku o 0,42 %. Úroda bude přesahovat 690 000 tun. Z toho bude chov v brakické a mořské vodě tvořit přes 98 500 hektarů, což představuje překročení plánu o 2,34 %. Je třeba poznamenat, že se silně rozvíjí vícestupňový high-tech model chovu krevet, který dosáhl více než 7 800 hektarů, což je o 1 682 hektarů více než ve stejném období loňského roku. Zemědělský sektor provincie Vinh Long i nadále povzbuzuje zemědělce k uplatňování high-tech chovu krevet s cílem zvýšit příjmy a otevřít si lepší příležitosti k hospodářskému rozvoji.

Ministerstvo zemědělství v provincii Vinh Long proaktivně pilotně testuje a replikuje intenzivní a superintenzivní modely chovu krevet s využitím pokročilých technologií, zejména vícestupňových procesů chovu krevet v síťových halách nebo rybnících vystlaných plachtou… s cílem zavést a povzbudit lidi k přechodu na modely chovu krevet s uzavřenou smyčkou, environmentálním managementem pomocí automatizovaných systémů a zajištěním biologické bezpečnosti, čímž se zvyšuje produktivita, snižuje riziko onemocnění a dosahuje stabilních zisků.

Zdroj: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-tang-cao-dip-cuoi-nam-20251226160748100.htm