Můj vztah k makadamovým stromům a první úrodě ovoce.
Byla doba, kdy paní Nguyen Thi Dung a pan Pham Van Ho (obec Van Du, provincie Thanh Hoa ) byli ostatními farmáři podezříváni z přehánění výnosu a hodnoty makadamiových stromů, aby mohli prodávat sazenice. Bez většího vysvětlování se o stromy tiše starali a zalévali je, dokud nezačaly plodit, než rozšířili své pěstování. Každá sezóna kvetení, plodnosti a sklizně makadamií vynášela desítky milionů dongů na hektar, což je mnohem vyšší a stabilnější příjem než pěstování cukrové třtiny nebo akácií. Zpočátku se s nimi začali šeptat farmáři z okolí, aby se poučili z jejich zkušeností a přešli na pěstování makadamií.

Paní Dung stojí vedle trsů makadamových ořechů plných semínek. Foto: Thanh Tam.
Pan Pham Van Ho byl dříve ředitelem Správní rady ochranného lesa Thach Thanh. V roce 2006, když ještě působil jako zaměstnanec rady, měl možnost setkat se s bývalým místopředsedou vlády Nguyen Cong Tanem během návštěvy experimentální výsadby 500 makadamiových stromů panem Pham Huu Tuem z týmu Dong Luat z lesní stanice Thach Thanh. Stále si živě pamatuje slova bývalého místopředsedy vlády: „Makadamiové stromy jsou velmi vhodné pro půdu Thach Thanh, kde je vrstva půdy silná 50–70 cm a velmi úrodná; je to strom pro zemědělce v hodnotě milionu dolarů.“
Příležitost se znovu naskytla v roce 2012, kdy se pan Ho zúčastnil workshopu o pěstování makadamií v Hanoji a setkal se s bývalým místopředsedou vlády Nguyen Cong Tanem. Když ho uviděl, dychtivě k němu přistoupil, potřásl mu rukou a sdělil mu novinku: „Pane, úspěšně jsme provedli zkušební výsadbu makadamií na kopcích Thach Thanh. Stromy plodí plody, ořechy jsou vynikající kvality a lze je ihned sklízet a prodávat. Bude to potenciální plodina, která pomůže zemědělcům zlepšit efektivitu produkce.“ Jasně si pamatoval radu pana Tana: „Nejenže prodáváte čerstvé ovoce, ale musíte také prozkoumat možnosti rozšíření výsadbové plochy a vyvinout hluboké zpracování, abyste zvýšili jeho hodnotu; makadamie mají obrovský potenciál.“

Na radu zesnulého místopředsedy vlády se pan Ho odvážně pustil do pokácení hektaru akácií a začal sázet makadamové ořechy. Foto: Thanh Tam.
Vzpomněl si na tuto radu a po návratu do Van Du (nyní obec Van Du, okres Thach Thanh, provincie Thanh Hoa) začal pan Ho hledat pravé sazenice makadamových stromů. Poté se rozhodl pokácet hektar akácií a vylepšit pozemek pro výsadbu makadamových stromů v naději, že dokáže, že se skutečně jedná o „strom za milion dolarů“. Po čtyřech letech, v roce 2016, jeho makadamový sad přinesl první plody, s hrozny visícími z stromů. On a jeho žena si každý plod vážili a vzpomínali na dny, kdy snášeli nepříznivé podmínky, starali se o stromy, prořezávali je a vložili do této země tolik potu, aby sklidili první úrodu.
Rozšiřování pěstitelských ploch, propojování farmářů a aspirace na „milionovou úrodu“.
Neodradilo ho to a pokračoval v rozšiřování plochy na 10 hektarů. V prvních letech, než makadamiové stromy plně vytvořily svůj korunní strom, je mezi nimi pěstoval ananasy, guavy a arašídy, aby si vytvořil krátkodobý příjem, zatímco čekal na dozrání stromů. To byl zdroj příjmů, který mu pomáhal udržovat zaměstnanost dělníků pečujících o makadamiový sad.
Podělil se: „Makadamiové stromy musí být vysazeny ve vzdálenosti 8 metrů od sebe. V prvních šesti letech, než se koruna uzavře, je nutné využít výsadby krátkodobých plodin, aby se zvýšil příjem a zároveň se hubila plevel. Často sázím arašídy, protože luštěniny pomáhají vázat dusík ze vzduchu a velmi dobře obohacují půdu. Po sklizni se stonky arašídů uchovávají a používají jako hnojivo pro makadamiové stromy, čímž se zvyšuje úrodnost, zlepšuje půda a účinně se udržuje vlhkost.“

Mezi řadami makadamových stromů sází arašídy, aby udržel vlhkost půdy, a guava, aby zvýšil výnos. Foto: Thanh Tam.
Poté, co pan Ho zvládl techniky, spolupracoval s místními domácnostmi a rozšířil plochu výsadby na 100 hektarů. Byl zodpovědný za poskytování sazenic, technickou podporu a zaručování nákupu čerstvých makadamiových ořechů od farmářů. Podle jeho odhadu dosahují výnosy makadamiových ořechů 2–2,5 tuny/ha; prodejní cena čerstvých ořechů je přibližně 23 000 VND/kg. Každý hektar tak generuje příjem 40–50 milionů VND/rok, což je mnohem více než výsadba akácií. Makadamie je také dlouhodobý lesní strom s dlouhým cyklem sklizně, který vyžaduje jen malé reinvestice; v podstatě stačí jen prořezávání a hnojení, když stromy vykvetou a přinesou plody.
Z procesu sázení a péče o stromy pan Ho nashromáždil zkušenosti: u nově vysazených stromů je nutné prořezávat odnože, aby se mohly vyvinout roubované pupeny; každoročně je nutné prořezávat větve a redukovat korunu, aby se zabránilo jejich zlomení nebo pádu v důsledku silného větru a bouří. Místo anorganických hnojiv používá vyhozené ryby, které namáčí a fermentuje po dobu jednoho roku, aby vyrobil hnojivo, které stromům dodává dusík.

Pan Ho použil betonové sloupy k zajištění stromu a jeho ochraně před silným větrem a bouřkami. Foto: Thanh Tam.
Během nedávného tajfunu č. 13 vítr srazil 600 jeho makadamových stromů starých přes deset let. Ačkoli ho to mrzelo, protože se jednalo o jeho nejvýnosnější stromy, rychle je pokácel a nahradil. Z této zkušenosti se poučil a do každého kmene stromů zabudoval betonové sloupky, aby je zajistil a minimalizoval tak škody během bouří.
Pan Ho je i nadále znepokojen a doufá, že se mu podaří rozšířit obdělávanou plochu, propojit více domácností a učinit z makadamových stromů hlavní plodinu v kopcích Thach Thanh, což přinese vysokou ekonomickou efektivitu a skutečně se stane „stromem za milion dolarů“ pro zemědělce v provincii Thanh Hoa.
Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-cay-trieu-do-บน-vung-doi-thach-thanh-d789193.html







Komentář (0)