Řešení pro „omlazení“ ovocných stromů.

Việt Nam•16/04/2024

Ovocné stromy přinášejí a nadále přinášejí lidem vysoký ekonomický přínos; nicméně existuje mnoho oblastí osázených starými, dlouholetými odrůdami, které mají nízké výnosy a kvalitu a snadno jsou napadány škůdci a chorobami. „Omlazení“ starých, degenerovaných ovocných stromů pomocí prořezávání a roubování je jedním z řešení, která lidé v různých lokalitách zavádějí.

Švestkový sad rodiny pana Nguyen Van Caie ve vesnici Hang Mon 1, obec Phieng Khoai, byl naroubován, prořezán a tvarován, aby se vylepšil jeho vzhled.

Rodina pana Nguyen Van Caie z vesnice Hang Mon 1, obec Phieng Khoai, okres Yen Chau, vlastní 1,5 hektaru švestkových stromů. Dříve se švestky prodávaly obchodníkům za průměrnou cenu 10 000 VND/kg. Po rekonstrukci sadu a zlepšení kvality plodů byly švestky vytříděny a prodejní cena v sadu dosáhla 30 000 VND/kg, přičemž mimosezónní švestky se prodávaly za 100 000 VND/kg; generovaly příjem přibližně 400 milionů VND/ha. Pan Cai řekl: „Moje rodina se o stromy pečlivě starala, roubovala, prořezávala, tvarovala koruny a investovala do automatického zavlažovacího systému, což vedlo k lahodným švestkám s vysokou ekonomickou hodnotou.“

V současné době všechny domácnosti v obci Phiêng Khoài zavádějí roubování švestek za účelem vylepšení svých sadů. Pan Bùi Văn Quân, místopředseda obecního lidového výboru, uvedl: „Pozdně zrání švestky se v této oblasti vysazují od 90. let 20. století, zejména proto, aby rostly přirozeně. Plody byly proto malé a výnos nízký. Usnesení provinční lidové rady č. 28/2017/NQ-HĐND ze dne 15. března 2017, které stanoví podpůrnou politiku ve výši 200 000 VND na domácnost účastnící se roubování za účelem vylepšení smíšených sadů, změnilo myšlení lidí. Od té doby se hnutí za roubování a vylepšení švestkových sadů v obci značně rozšířilo a bylo použito mnoho nových technik, které vytvářejí vysoce kvalitní švestkové produkty s vysokou ekonomickou hodnotou.“

Obec Phiêng Khoài má k dnešnímu dni 2 900 hektarů pozdních švestek, z nichž 2 300 hektarů v současné době produkuje ovoce, což představuje dvě třetiny plochy pěstované švestkami v okrese Yên Châu. Po úspěšném roubování a vyšlechtění švestek se zemědělci v Phiêng Khoài nadále učí technikám prořezávání, tvarování a stimulace mimosezónního plodění. V současné době se průměrná prodejní cena pohybuje od 50 000 do 100 000 VND/kg v závislosti na odrůdě, což je mnohonásobně vyšší než cena švestek pěstovaných dříve.

Roubovaný sad sladkých pomerančů s pomeranči naroubovanými na podnoži pomela patří rodině pana Nguyen Ba Thanha ve vesnici Nong Xom, obec Hat Lot, okres Mai Son.

Vesnice Nong Xom v okrese Mai Son, jedna z obcí s největší plochou ovocných stromů v okrese Mai Son, aktivně zavádí roubování a šlechtění stromů za účelem zvýšení kvality.

Ukázkovým příkladem je rodina pana Nguyen Ba Thanha, kterému se podařilo naroubovat mandarinky na podnože pomela. Pan Thanh uvedl: „Moje rodina má přes 4 hektary pomel, a to jak odrůd Dien, tak i zelenoslupkových, které byly vysazeny před více než 10 lety. V roce 2020 jsem jel studovat do Bac Giangu a přinesl jsem techniku roubování, abych vylepšil více než 1 hektar mandarinek na rodinné podnože pomela. V roce 2023 naroubované mandarinky na podnože pomela přinesly plody s výnosem přes 5 tun a průměrnou prodejní cenou 45 000 VND/kg; je pozoruhodné, že díky monitorování jsou naroubované mandarinky na podnože pomela téměř bez chorob.“

Zemědělci v obci Hat Lot v okrese Mai Son roubují a renovují své ovocné sady.

Podle pana Thanha je nejvhodnější doba pro roubování kolem února až března podle lunárního kalendáře; podnože by měly být zdravé stromy, které dobře rostou a vyvíjejí se. Při roubování musí být proces rázný a rychlý, aby se zajistilo, že míza roubovaného pupenu nevyschne; roubovaný pupen musí být pevně zabalen do plastu; a boční větve podnože by měly být pravidelně prořezávány, aby roubovaný pupen měl dostatek živin pro dobrý vývoj.

Model roubování odrůdy zlatého longanu 205 v obci Chiềng Ngần, město.

Paní Cam Thi Phong, zástupkyně ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, uvedla: „V provincii je v současné době téměř 83 000 hektarů ovocných stromů; k dnešnímu dni bylo naroubováno a vyšlechtěno více než 13 000 hektarů vysoce výnosnými a kvalitními odrůdami. To zahrnuje 3 967 hektarů manga, přes 7 600 hektarů longanu, téměř 800 hektarů pomerančů a pomel a mnoho dalších ovocných stromů. V současné době zemědělský sektor vyvíjí modely roubování, které nahrazují staré stromy vysoce výnosnými, kvalitními a ekonomicky cennými odrůdami, jako například: model roubování odrůdy zlatý longan; model roubování ananasovitého a durianového pudinkového jablka z místních podnoží pudinkových jablek... Využití pokročilé vědy a techniky ve výrobě pomáhá zemědělcům vytvářet vysoce výnosné sady, které jsou odolné vůči nepříznivým podmínkám.“

S cílem zvýšit hodnotu ovocných stromů zemědělský sektor zvyšuje podporu zemědělcům, aby zlepšili staré a degradované odrůdy používáním vysoce kvalitních a výnosných zdrojů osiva. Zemědělci musí dodržovat a uplatňovat standardy transferovaných technologií, aby mohli produkovat odrůdy ovocných stromů s dobrými, stabilními výnosy a kvalitou, a přispět tak k udržitelnému rozvoji ovocných stromů v provincii Son La.

Nguyen Yen

Zdroj