Pozdě odpoledne se dům rodiny pana Dang Anh Tuyena ve vesnici Co Phuc 3 v obci Tran Yen plní smíchem a rozhovory, když se členové rodiny vracejí po dni stráveném prací a studiem.
V kuchyni se každý věnuje svým úkolům, vzduch je plný smíchu a konverzace, zatímco se připravují na večeři. Rodina pana Tuyena v současnosti zahrnuje čtyři generace. V tomto teplém domově žije pan Dang Xuan Nghi, narozený v roce 1934, který se zúčastnil historické kampaně Dien Bien Phu; paní Nguyen Thi Dinh; a následné generace dětí a vnoučat. Mnoho členů rodiny pracuje ve zdravotnictví a sedm z osmi dospělých je členy strany. Navzdory jejich odlišnému zaměstnání a životnímu stylu jsou pouta lásky a náklonnosti živena těmi nejjednoduššími věcmi, včetně rodinných jídel.

Pan Dang Anh Tuyen řekl, že od dětství znal představu celé rodiny shromážděné kolem večeře. Tato jídla, za přítomnosti všech dětí a vnoučat, vždy přinášejí radost prarodičům a rodičům a stávají se krásnými vzpomínkami na celý život.
Moderní život nabízí mnoho příležitostí, ale také zkracuje čas dostupný pro rodinu. Práce, studium a společenské vztahy ztěžují shromáždění všech členů rodiny. Proto se každé rodinné jídlo stává ještě vzácnějším.
„Vždy doufáme, že se nám podaří zažít radostná a teplá jídla, aby si naše děti a vnoučata mohli být blíž. Prostřednictvím těchto jídel mají generace příležitost sdílet příběhy o životě, povzbuzovat se a pomáhat si navzájem překonávat těžkosti,“ dodal pan Tuyen.

Příběh čtyřgenerační rodiny z vesnice Co Phuc 3 v obci Tran Yen se dále rozšiřuje na mladé rodiny v městských oblastech. Navzdory rozdílům v životních podmínkách a denním režimu se hodnota sounáležitosti vždy zachovává jedinečným způsobem. Rodina paní Pham Thi Thao z rezidenční oblasti Yen Ninh 10 v městské části Yen Bai je jednou z takových rodin.
Thao i její manžel pracují ve zdravotnictví, což je oblast charakterizovaná častými nočními směnami, přesčasy a nečekanými úkoly. I když si nemohou vždycky sednout k jídlu v pravidelných časech, pár se vždy snaží po práci zachovat rodinné stolování. To je čas, kdy rodiče naslouchají svým dětem, manželé se dělí o pracovní záležitosti a vzájemně si připomínají, aby zůstali blízko své rodině.

Paní Pham Thi Thao se podělila: „S manželem máme docela vytíženou práci, takže nemáme vždycky moc času na rodinu. Proto jsou jídla po práci nebo víkendová setkání s prarodiči a rodiči velmi důležitá. Je to čas, kdy se všichni navzájem ptají na práci, sdílejí informace o studiu dětí a diskutují o životních těžkostech. Po stresující pracovní době je to skutečně čas, který pomáhá členům rodiny lépe se sblížit a lépe si porozumět.“
V moderním životě se rodinné stolování postupně zmenšuje, a to jak časově, tak i významově. Mnoho rodin si již neudržuje zvyk pravidelně jíst společně, protože dospělí jsou zaneprázdněni prací, děti jsou zaneprázdněny školou a každý člen se vrací domů v jinou dobu. Některá jídla jsou uspěchaná, dospělí spěchají s prací, děti jedí při sledování telefonu nebo televize; proto se konverzace a interakce stávají méně častými.
Rozvoj digitálních technologií , sociálních médií a personalizované životní tempo zúžily sdílený prostor v mnoha rodinách. Každý člověk sice může žít pod jednou střechou, ale je ponořen do svého vlastního světa za obrazovkou telefonu. Když jídlo už není místem, kde by členové rodiny seděli společně, snadno se přehlédnou krátké příběhy dne, připomínky prarodičů, péče rodičů nebo smích dětí.
Senioři mají jen zřídka možnost, aby se jich jejich děti a vnoučata ptali; rodiče jen těžko rozumí myšlenkám a pocitům svých dětí; a malé děti nemají přirozené prostředí, aby se naučily milovat, být zdvořilé, sdílet a žít zodpovědně ve svých rodinách. Proto zachování rodinných jídel není jen o dodržování denních rutin, ale také o zachování kulturního prostoru v každém domově.

Vietnamský den rodiny (28. června) je příležitostí pro všechny, aby si více vážili hodnoty domova a jednoduchých věcí v každodenním životě. Uprostřed uspěchaného moderního života zůstávají rodinná jídla vzácným časem, kdy se členové rodiny mohou zpomalit, více si naslouchat a starat se o sebe navzájem. Dokud se rodinné jídlo zachovává, láska, synovská úcta a rodinné tradice se nadále předávají z generace na generaci a přispívají k zachování krásné tradiční kultury vietnamských rodin v dnešním životě.
Zdroj: https://baolaocai.vn/giu-lua-yeu-thuong-giua-nhip-song-hien-dai-post902671.html









