V pohraniční oblasti Nghe An zapouštějí kořeny „semínka obživy“.

Makadamiové stromy postupně zapouštějí kořeny na odlehlých kopcích v západní provincii Nghe An. Počáteční úspěch v obci Thong Thu (okres Que Phong) je pozitivním znamením, ale aby se předešlo opakování minulých neúspěchů, je zapotřebí vědecká zkušební strategie výsadby, úzká technická podpora a zejména vytvoření stabilního spotřebního řetězce.

Klip: Thanh Phúc - Khánh Ly

Bujný, zelený makadamiový sad o rozloze přes 1 hektar patřící rodině pana Ha Van Tama a paní Vi Thi Quang ve vesnici Muong Piet, obec Thong Thu, okres Que Phong – průkopníků v přivážení makadamiových stromů do Thong Thu. Poté, co si pan Tam provedl průzkum a navštívil provincii Dak Lak, aby se o tom na vlastní oči přesvědčil, zakoupil sazenice makadamií na zkoušku. Foto: TP

V současné době makadamový sad, vysazený před čtyřmi lety, plodí konzistentně a stabilně, což dokazuje, že stromy jsou dobře přizpůsobeny klimatu a půdě regionu. Foto: KL

Paní Vi Thi Quang stojí vedle makadamového stromu obsypaného ovocem. Díky svému sadu s více než 370 stromy si její rodina ročně vydělá 70–80 milionů VND. Foto: TP

Makadamiové stromy plodí plody konzistentně od čtvrtého roku, jsou nenáročné na péči a jsou odolné vůči škůdcům a chorobám. Foto: KL

Baculaté, kulaté makadamové ořechy se vykupují za cenu 80 000–90 000 VND/kg v čerstvém stavu – což je pro obyvatele horské oblasti atraktivní cena. Foto: TP

Po počátečním zpracování se makadamové ořechy loupají a balí k prodeji v restauracích a specializovaných obchodech. Některé domácnosti investují do sušiček, aby zvýšily hodnotu produktu. Foto: KL

Podle Quang Van Thanha, starosty obce Muong Piet, „díky úspěchu modelu pana Tama a paní Quangové má nyní celá obec Thong Thu dalších 28 domácností pěstujících makadamové ořechy.“
Některé domácnosti mají 300–400 stromů, zatímco jiné 200. Sazenice jsou poskytovány z národního cílového programu pro oblasti etnických menšin. Po roce stromy dobře rostou, mají vysokou míru přežití, což otevírá nový směr pro pěstování na svažitých pozemcích.“ Na fotografii: Jednoletý makadamový strom patřící rodině pana Thanha. Foto: TP

Důstojníci z pohraniční stráže Thong Thu si vyměňují techniky péče o makadamiové stromy, aby zajistili rovnoměrný růst, kvetení a plodnost. Foto: KL

Květy makadamie v plném květu s čistě bílou barvou mají nejen zemědělskou hodnotu, ale také naznačují směr pro rozvoj ekoturistiky a zážitkové turistiky. Foto: TP

Pěstování makadamie také poskytuje pracovní místa a příjem mnoha sezónním pracovníkům v dané lokalitě. Zároveň zlepšuje krajinu a chrání les před erozí a sesuvy půdy. Foto: KL

Rozšíření pěstování makadamie však vyžaduje mimořádnou opatrnost. Dříve byl tento strom v mnoha oblastech západní provincie Nghe An experimentálně vysazován, ale míra vzniku plodů byla kvůli nevhodnému klimatu velmi nízká. (Foto: TP)

Strom makadamie pochází z vlhké subtropické oblasti (Austrálie) a je také známý jako havajský strom s tvrdou skořápkou. Makadamie je velký strom, vědecky nazývaný makadamie, patřící do čeledi Protaceae. Je to ovocný strom s vysokou ekonomickou hodnotou; jeho plody obsahují jádra s vysokým nutričním obsahem, až 78 % oleje. Makadamiový olej obsahuje přes 87 % nenasycených mastných kyselin, jádro má obsah bílkovin až 9,2 % a také 20 esenciálních aminokyselin pro tělo…

Jedná se o velký stálezelený strom, dosahující výšky až 18 m a šířky koruny 15 m. Kvete bohatě od prosince do února (někdy až do dubna), přičemž každý trs plodí pouze 5–14 plodů. Květy jsou bílé nebo růžové.

Sazenice použité k výsadbě musí být roubované, ne pěstované ze semen. Protože se makadamie křížově opylují, stromy pěstované ze semen pravděpodobně podléhají separaci.

V závislosti na druhu stromu a umístění sadu zvolte vhodnou hustotu výsadby. Doporučuje se čistá hustota výsadby 200–300 stromů/ha (278 stromů/ha s roztečí 9 m x 4 m; 222 stromů/ha s roztečí 9 m x 5 m; 200 stromů/ha s roztečí 10 m x 5 m).

Pokud vysazujete makadamiové stromy jako meziplodiny, vysaďte přibližně 70 stromů/ha (rozteč 12 m x 12 m).

Roubované stromy začínají plodit po 3–4 letech od výsadby. Stromy vysazené 10 let začínají produkovat stabilní výnos. Sklizeň probíhá od července do září.

Inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/hat-sinh-ke-ben-dat-mien-bien-vien-nghe-an-10299590.html