Majestátní banyán v Con Dao

Není známo, kdy se stromy Terminalia catappa na tomto ostrově poprvé objevily, ale je známo, že vyklíčily a rostly díky plodům Terminalia catappa, které sem připlavily z pevniny. Jsou vysoce odolné vůči soli, mořskému větru a bouřím. Možná kvůli těmto drsným podmínkám jsou jejich kmeny, listy a plody větší než ty na pevnině. Stromy Terminalia catappa jsou zde všechny staré přes 120 let, s kmeny tak velkými, že by je dva nebo tři lidé nemohli obejít, a jsou důstojně očíslovány. Stromy Terminalia catappa jsou úzce spjaty s tímto souostrovím prostřednictvím dvou nelítostných válek odporu proti Francouzům a Američanům. Jsou svědky, symboly a živiteli nezdolného ducha a vůle vlasteneckých bojovníků, kteří byli vězněni a mučeni. Zejména osm stromů Terminalia catappa v historickém místě vězeňského tábora Phu Hai bylo uznáno za vietnamské historické stromy. Z tohoto důvodu je Terminalia catappa v Con Dao považována za posvátný strom.

Indický mandlovník ve věznici Phu Hai v Con Dao.

Během odbojových válek proti Francouzům a Američanům byli revoluční vězni chráněni a ukryti pod stromem Terminalia catappa. Kdykoli šli vlastenci do práce, sbírali a schovávali sušené listy Terminalia catappa, nosili je zpět do zajateckého tábora a skládali je na betonovou a kamennou podlahu, aby odolaly krutému chladu a horku uvnitř věznice. Čerstvé plody Terminalia catappa a mladé listy se někdy používaly jako denní jídlo k uhašení hladu nebo léčbě nemocí. Vlastenci také používali listy Terminalia catappa k přenosu zpráv a psaní poezie mimo jiné ve věznicích Phu Hai a Phu Tuong.

Pod dutinami banyánů, které sloužily jako poštovní schránky pro výměnu dopisů, mnoho dlouho vězněných vězňů používalo barvu listů k určování času, počítání ročních období a výpočtu let. Ačkoli byly tyto vězeňské tábory považovány za „peklo na zemi“, neotřely vlasteneckého ducha komunistických vězňů. Naopak posílily jejich odhodlání, pomohly jim uniknout smrti a vrátit se na pevninu, aby pokračovali v odporu proti cizím útočníkům.

Někteří nedokázali odolat nepřátelskému úderu a zahynuli zde, ale jejich slavná smrt vdechla sílu a nezdolnou vůli těm, kteří zůstali. Le Hong Phong, Nguyen An Ninh, Vo Thi Sau, Phan Chu Trinh, Ton Duc Thang, Pham Van Dong,... jsou vězni z Con Dao, kteří přinesli slávu národu.

Džem z ořechů Terminalia catappa z Con Dao je jednou ze specialit, které si turisté často kupují jako suvenýry. Plody Terminalia catappa v Con Dao jsou velké, takže se z nich snadno dělá džem. Ačkoli se jim říká džem, ve skutečnosti se jedná o pražené ořechy Terminalia catappa. V létě, od začátku července do konce srpna, rodí stromy Terminalia catappa nejzralejší plody. Kdykoli fouká silný vítr nebo bouře, plody padají po celých silnicích. Místní obyvatelé využívají svého volného času k jejich sběru a sklízení jako na festivalu. Sklizené plody se suší, malým nožem se rozpůlí, aby se z nich vydloubla semínka, a dovedně se pečou na ohni, čímž vzniká lahodná specialita, kterou si turisté mohou vychutnat. Zpočátku se semínka pražila pouze se solí, ale nyní je na výběr mnoho dalších příchutí pro milovníky svačin: originální, satay, ananasová, pražená se solí, obalená v cukru atd. Chuť ořechů Terminalia catappa se zde liší od těch na pevnině; je velmi oříšková, bohatá, jemně sladká a při konzumaci křupavá.

Indický mandloň má na obyvatele Con Dao hluboký vliv. Když se dnes člověk prochází pod jeho chladným, zeleným korunami, cítí se, jako by vzpomínal na dávná léta odboje, kdy byli vlastenci mučeni a vězněni Francouzi a Američany. Když dnešní generace přemýšlí o těchto obětech a ztrátách, cítí ještě větší respekt, obdiv a uznání za to, co jejich předkové udělali pro ochranu země. Díky tomu si připomínají, aby přispěli malou částí k tomu, aby byla země dnes prosperující a krásnější, aby neudělali hanbu svým předkům.

Komentář (0)