Praktická účinnost modelu IMO

Chau Thanh je čistě zemědělská oblast s velkým množstvím organického odpadu a vedlejších zemědělských produktů. Dříve je lidé často vyhazovali nebo pálili, což způsobovalo znečištění životního prostředí. Díky modelu „farmáři z Dong Thap znovu využívají organický domovní odpad a vedlejší zemědělské produkty k výrobě biologických produktů“ se však zemědělský odpad a vedlejší produkty velmi efektivně kompostují, aby se vytvořilo organické hnojivo pro rostliny.

Zemědělci používají kvasinky IMO ke zpracování surovin z vodního hyacintu na výrobu organických hnojiv.

Podle Asociace farmářů okresu Chau Thanh bylo po více než roce implementace modelu zkompostováno 65 tun organického odpadu a vedlejších zemědělských produktů na hnojivo. Model navíc pomáhá farmářům snížit vstupní náklady o 20–25 %.

„Dvojité“ výhody užívání probiotik IMO

Obec An Nhon – oblast proslulá pěstováním longanů v okrese Chau Thanh – prošla významnou změnou v zemědělských metodách. Asi před deseti lety, kdy organická hnojiva nebyla populární, lidé používali převážně anorganická hnojiva. V srpnu 2023 však byla obec vybrána jako pilotní projekt pro implementaci modelu „Farmáři Dong Thap znovu využívají organický domovní odpad a vedlejší zemědělské produkty k výrobě biologických produktů“, který iniciovala Asociace farmářů Dong Thap. Od té doby obec An Nhon tento model přijala a efektivně implementovala a zaznamenala pozitivní výsledky.

Podle pana Huynh Huu Thuana - předsedy Asociace farmářů obce An Nhon, obec pro implementaci modelu vybrala farmáře, kteří jsou nadšení pro ekologickou produkci na ostrůvku Bach Vien, aby zavedli pilotní model. Aplikovali jej na plodiny, jako je longan, durian, jackfruit, a s použitím IMO ke kompostování vodního hyacintu jako hnojiva pro ovocné stromy. Během implementačního procesu se mnoho farmářů naučilo, jak využívat IMO ke zpracování dalších odpadních produktů, kompostovat je do hnojiv nebo postřikových přípravků k prevenci škůdců, což pomáhá snižovat výrobní náklady a zvyšovat zisky.

Originální droždí se podle mého názoru vyrábí ze známých ingrediencí, jako jsou: jodovaný trávicí enzym, jogurt, cukr, droždí, rýžové otruby, banán.

Jako pilotní domácnost implementující model použití IMO k ošetření hlemýžďů a hnojení longanů rybami, pan Le Thanh Lap z osady Tan Phu v obci An Nhon sdílel, že před 2 lety kompostoval organické hnojivo z ryb k zalévání stromů, ale protože neměl kvasinky k jeho zpracování, zápach byl velmi silný. Poté, co mu obec vytvořila podmínky pro účast na školení o technice použití kvasinek IMO ke kompostování, aplikoval je na kompostování ryb a zjistil, že to velmi účinně snižuje zápach, pouze o asi 10 % ve srovnání s dřívější dobou. Kromě použití kvasinek IMO ke kompostování ryb také zkoumal a využíval rostliny s kořeněnými, silnými pachy ke kompostování a výrobě pesticidů k ​​postřiku, aby zabránil chorobám longanů. V současné době na 4 hektarech 17letých longanů (25 stromů) používá 60-70 % organických hnojiv s výnosem 4,5-5 tun, což je o 10 % více než dříve, a zejména snižuje výrobní náklady o asi 50 %.

Pan Le Thanh Lap (osada Tan Phu, obec An Nhon, okres Chau Thanh) namíchal hnojivo IMO vyrobené z hlemýžďů na hnojení své zahrady s longany.

Pan Nguyen Van Duc z osady Tan Phu, který také používá kvasinky IMO k ošetření odpadu pro hnojení zahrady s jackfruitem, se podělil o to, že má asi 6 hektarů jackfruitu, kde se pěstují brambory a fazole. Kromě toho, že používá domovní odpad ke kompostování, požádal také známé o vyřazené vedlejší produkty, jako jsou: fazolové zbytky, zbytky zeleniny, sláma, na kompostovací hnojivo pro zahradu s jackfruitem. Postupem času zjistil, že je to velmi efektivní, snižuje to výrobní náklady o 30 %. Rostliny hnojené hnojivem IMO jsou navíc zelenější než dříve a zeleň rostlin vydrží déle po jednom opětovném hnojení.

Pan Huynh Huu Thuan uvedl, že model pomohl zemědělcům snížit výrobní náklady o přibližně 25 % a úspěšně zpracoval 45 tun organického odpadu a vedlejších zemědělských produktů na hnojiva, což významně přispělo k ochraně životního prostředí. Díky efektivitě pilotního modelu na ostrůvku Bach Vien se lokalita rozšířila na 7 osad a přilákala k účasti přibližně 550 domácností, což odpovídá 100 hektarům z celkových 1 400 hektarů ovocných stromů v obci.

Pan Nguyen Van Duc (osada Tan Phu, obec An Nhon, okres Chau Thanh) používá kvasinky IMO z fermentovaných ryb k hnojení fazolí a jackfruitových stromů.

Aplikace modelu v zemědělské výrobě

Pan Phan Thanh Dung, místopředseda okresního lidového výboru Chau Thanh, k tomu uvedl: „Model IMO vyřešil složitý problém zemědělců. Dříve používání chemických hnojiv zvyšovalo produktivitu, ale náklady byly vysoké a vyčerpávaly rostliny. IMO se jevil jako komplexní řešení, které splňuje všechny faktory „nebeského času, příznivé polohy a harmonie lidí“, protože suroviny jsou snadno dostupné, metoda je jednoduchá, náklady jsou nízké a zejména je bezpečný pro zdraví.“ Díky tomu se tomuto modelu dostalo nadšené podpory zemědělců.

Po úspěchu pilotního modelu v obci An Nhon rozšířil okres Chau Thanh implementaci modelu využívání produktů IMO v celé oblasti. V roce 2024 bude všech 11 obcí v okrese poučeno, aby používaly IMO ke kompostování a recyklaci organických zemědělských vedlejších produktů pro zemědělskou produkci. Zároveň budou domácnosti poučeny o třídění odpadu u zdroje. Okres navíc tento model nasadil ve 41/41 školách, čímž vytvořil 850 litrů původního droždí k úpravě životního prostředí. Přibližně 12 000 studentů bylo poučeno o třídění odpadu a kompostu, což přispělo ke zvýšení povědomí o ochraně životního prostředí v komunitě.

Mnoho mladých lidí přišlo navštívit modelový kompost IMO, aby pohnojili rostliny rodiny pana Le Thanh Lapa.

Pan Phan Thanh Dung dodal, že využívání zemědělského odpadu a vedlejších produktů změnilo myšlení zemědělců v oblasti produkce a posunulo se směrem k používání organických hnojiv, což ve srovnání s chemickými hnojivy snížilo náklady o 20–25 %. Model však stále čelí obtížím kvůli pracné implementaci a nezájmu některých lidí, což vede k plýtvání a vedlejším produktům.

Aby se maximalizoval potenciál a přínosy modelu IMO v zemědělské produkci, vydal okresní lidový výbor Chau Thanh specifické pokyny. Příslušné jednotky, včetně specializovaných oddělení a poboček okresu, okresní asociace zemědělců a lidových výborů obcí a měst, nadále rozšiřují tento model v celém okrese. Cílem je vést lidi k plnému využívání vedlejších zemědělských produktů a jejich přeměně na cenné vstupní materiály pro výrobu. Okres také aktivně vyzývá investory ke spolupráci s místními družstvy a investicím do zpracování organických hnojiv. To vytvoří příznivé podmínky a povzbudí zemědělce k širšímu uplatňování modelu IMO.

IMO (Indigenous Microorganisms) je biologický produkt z původních mikroorganismů. Postup výroby kvasnic IMO je následující: Nejprve si připravte původní kvasnice z trávicích kvasnic (železo), jogurtu, cukru, kvasnic, rýžových otrub a banánů, smíchejte a nechte 24 hodin inkubovat, poté usušte. Jakmile máte původní kvasnice, začněte kompostovat. Vezměte dostatečné množství původních kvasnic, přidejte vodu a touto vodou zalijte odpad a vedlejší produkty zemědělství. Poté nechte 3–4 dny inkubovat, než rostliny pohnojíte.

Nymfa

Zdroj: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx