Veletrh „Podpora udržitelné spotřeby potravin ve městech“

Dnes ráno, 30. listopadu, uspořádalo ve městě Dong Ha Ministerstvo přírodních zdrojů a životního prostředí ve spolupráci s Ženskou unií města Dong Ha a Světovým fondem na ochranu přírody ve Vietnamu (WWF-Vietnam) veletrh s názvem „Podpora udržitelné spotřeby potravin ve městech“.

Na veletrhu se nachází řada stánků prodávajících zemědělské produkty ženských sdružení ve městě Dong Ha - Foto: Tran Tuyen

Podle zástupce Ministerstva přírodních zdrojů a životního prostředí je Quang Tri považováno za lokalitu silně ovlivněnou změnou klimatu. V posledních letech změna klimatu způsobila mnoho extrémních povětrnostních jevů s vysokou frekvencí, které způsobily lidem značné škody.

Provinční lidový výbor si uvědomuje, že reakce na změnu klimatu je klíčovým úkolem, a proto aktivně zavedl komplexní řadu řešení k minimalizaci emisí skleníkových plynů a přizpůsobení se změně klimatu, se zaměřením na rozvoj ekologické zemědělské produkce.

Tato akce nejenže sdílela znalosti o tom, jak třídit odpad u zdroje a co nejlépe využít potravinový odpad pro organická hnojiva a krmivo pro zvířata, ale také zdůraznila důležitost zodpovědné konzumace potravin ze strany spotřebitelů.

Veletrh je příležitostí pro lidi navštívit a nakoupit zemědělské produkty od ženských sdružení ve městě Dong Ha - Foto: Tran Tuyen

Veletrh také nabízí lidem příležitost navštívit a nakoupit zemědělské produkty od ženských sdružení ve městě Dong Ha, které získaly certifikaci OCOP.

V rámci programu hovořil doc. Dr. Tran Anh Tuan, přednášející na Hue University of Science , o stravovacích návycích ve městě Dong Ha a o vztahu mezi potravinami a změnou klimatu.

Tran Tuyen

Zdroj: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm