Více než 30 let založení kávového podniku

Platba-kávových-značek-účast-na-propagaci-obchodu-v-severní-pohraniční-oblasti.jpg — Značka kávy Thanh Toan se podílí na propagaci obchodu v severní pohraniční oblasti

Během posledních dnů, kdy se na náměstí Lam Vien v okrese Xuan Huong v Da Latu konala výstava nových produktů Lam Dong OCOP, si 3 produktové řady čajové kávy a to mletá, instantní, zelená a pražená káva společnosti Thanh Toan Coffee Production and Trading Company Limited v okrese Cam Ly v Da Latu, získaly pozornost, průzkum a důvěru místních zákazníků i turistů . Ředitel Nguyen Thi Thanh přímo uvařil kávu v „super rychlém“ kávovaru, aby si ji hosté mohli vychutnat. Sladká vůně čajové kávy se mísila s bohatou, rustikální vůní kávy a vytvářela tak nový pocit, který si zákazníci, kteří si na místě pochutnávají, i zákazníci, kteří si vybírají produkty, chtějí prozkoumat.

Ředitel Nguyen Thi Thanh uvedl, že během kampaní na podporu obchodu a zavádění produktů, podobných výše uvedeným, v jižních a severních regionech země, se společnost Thanh Toan Coffee spojila s čínskými a kambodžskými podniky a krátce poté podepsala smlouvy a v posledních letech udržela export. Zejména pro trhy v USA a na Středním východě společnost Thanh Toan Coffee Production and Trading Company Limited navazuje kontakty prostřednictvím domácích partnerů. Většina podniků z jiných zemí před podpisem smluv přijíždí přímo do oblasti surovin pro kávu robusta v okrese Cam Ly v Da Lat a do oblasti čajové kávy v okrese Xuan Truong v Da Lat společnosti Thanh Toan Coffee Production and Trading Company Limited, aby navštívila proces výroby a zpracování; odebrala vzorky půdy, vody, zelených zrn, pražených zrn a kávového prášku, které pak přivezla ke kontrole a analýze v souladu s globálními standardy bezpečnosti a kvality potravin.

„Naše společnost vyvezla do Spojených států první várku pražených kávových zrn v množství 100 kg. Po obdržení pozitivní zpětné vazby od spotřebitelů americké firmy v loňském roce pokračovaly v dovozu několika stovek tun. Podobně se pražená kávová zrna na kambodžském trhu zpočátku spotřebovala 200 kg, ale nyní se udržují na 1–2 tunách měsíčně. Na domácím trhu naše společnost v prvních 6 měsících roku 2025 spotřebovala přibližně 100 tun pražených zrn, 300 tun zelených zrn a 60 tun mleté kávy. Zejména specializované stánky v Da Lat spotřebují přibližně 1 tunu mleté kávy měsíčně…“, dodal ředitel Nguyen Thi Thanh.

Aby bylo dosaženo výše uvedeného objemu spotřeby kávy na domácím i zahraničním trhu, značka Thanh Toan existuje již více než 30 let. Počínaje několika hektary se nyní rozrostla na 10 hektarů v zemědělské oblasti Ta Nung, okres Cam Ly - Da Lat. Zároveň se rozšiřuje sdružení domácností produkujících kávu na 30 hektarů v okrese Xuan Truong - Da Lat; 50 hektarů kávy Robusta ve staré čtvrti Di Linh. Všechny plochy na farmě Thanh Toan a v přilehlé kávové oblasti se pěstují v souladu s ekologickými postupy, s ručním sběrem nejzralejších plodů, předběžným zpracováním a procesem zpracování prochází mnoha fázemi přísné kontroly bezpečnosti potravin a charakteristické chuti, čímž se neustále zlepšuje pověst kvality produktu, než se dostane ke spotřebitelům.

Zdroj: https://baolamdong.vn/hon-30-nam-khoi-nghiep-voi-ca-phe-382118.html