
Sociální a humanitární zařízení provinční nemocnice An Giang (podřízené Provinční společnosti Červeného kříže An Giang), které se nachází v okrese Long Xuyen, se již více než 43 let stalo soucitným útočištěm pro mnoho lidí v nouzi.
Zatímco ulice Long Xuyen byly stále zahaleny v mlze a tichu, kuchyně podniku hemžila ruchem. Ozývalo se cinkání hrnců a pánví a lidé připravovali jídlo k snídani.
Toto místo již více než 43 let důsledně poskytuje tři bezplatná jídla denně příbuzným, kteří pečují o pacienty léčené ve všeobecné nemocnici An Giang, porodnické a dětské nemocnici An Giang, kardiovaskulární nemocnici An Giang a oční, ušní, nosní, krční a zubní nemocnici An Giang.
Podle pana Nguyen Van Thanha, zástupce vedoucího stálého výboru sociálního humanitárního zařízení provinční nemocnice, bylo zařízení založeno v roce 1983 a zpočátku poskytovalo pečovatelům bezplatnou teplou vodu v nádobách k pití.

Postupem času si filantropové uvědomili dodatečnou finanční zátěž spojenou s náklady na potraviny pro mnoho rodin během dlouhodobé léčby a spojili síly, aby zavedli model charitativní kuchyně na podporu chudých pacientů.
Od skromných začátků se zařízení stalo známým humanitárním místem, které se těší podpoře od mnoha organizací a jednotlivců v provincii i mimo ni. Každý den jsou pacientům přímo doručovány tisíce bezplatných jídel, kaší a nápojů, což pomáhá zmírnit finanční zátěž mnoha lidí, kteří se starají o své nemocné mimo domov.
V současné době má zařízení 18 stálých členů, kteří jsou přiděleni do různých týmů pro logistiku, distribuci jídla atd. Nejmladšímu členovi je 38 let, nejstaršímu 70 let a všichni sdílejí společnou radost ze své dobrovolnické práce.
Každý den členové přicházejí velmi brzy a jsou zaneprázdněni vařením. Kolem 4. hodiny ráno je připravena horká kaše a vroucí voda. Poté členové pokračují v přípravě ingrediencí a vaření oběda a večeře. Práce pokračuje od rána do večera, ale na tváři každého člověka je vždy radost, protože se dělí s komunitou.
Paní Huynh Chi, která se v kuchyni věnuje téměř 40 let, uvedla, že jejím největším štěstím je vidět pacienty a jejich pečovatele, jak dostávají teplá jídla a užívají si je. Tato radost motivuje dobrovolníky, jako je paní Huynh Chi, k překonávání těžkostí a k další podpoře nemocných.
Podobně paní Doan Thi Tuyet Hue, která se již mnoho let věnuje podpoře komunitní kuchyně, to považuje za svůj smysl života i ve stáří. Pro ni je přispívání k pomoci lidem v obtížných situacích tou nejsmysluplnější věcí v životě.
V současné době kuchyně denně podává v průměru přes 1 500 bezplatných jídel. Každé jídlo je pečlivě připraveno se čtyřmi základními pokrmy a jídelní lístek se pravidelně obměňuje, aby byla zajištěna nutriční hodnota pro uživatele. Zařízení navíc každý den poskytuje bezplatnou teplou a pitnou vodu.
Zejména oheň v kuchyni nikdy nezhasl více než čtyři desetiletí. Ať už je to běžný den nebo svátek, členové ho nadále obsluhují, aby se pečovatelé a pacienti nemuseli starat o jídlo během léčebných období, která připadají na svátky nebo Tet (lunární Nový rok).
Paní Nguyen Thi Hanh uvedla, že díky charitativní kuchyni se jí podařilo výrazně snížit své denní výdaje, což jí umožňuje soustředit se na poskytování léků pacientovi, a proto se starala o svého příbuzného v nemocnici An Giang General Hospital.
Pan Le Van Tan, který pečuje o příbuzného, který se dlouhodobě léčí, se mezitím podělil o to, že ho v této těžké době zahřálo u srdce, že dostal jídlo zdarma. Stejný pocit zažívá i mnoho pečovatelů, když přijdou do charitativní kuchyně.
Čísla za rok 2025 ukazují efektivitu a význam tohoto modelu. Zařízení v souladu s tím poskytlo pacientům a jejich příbuzným ve čtyřech velkých nemocnicích v okrsku Long Xuyen přes 489 800 bezplatných jídel a přes 482 000 litrů bezplatné teplé a pitné vody. Současně zařízení poskytlo 135 bezplatných převozů pacientů pomocí charitativních sanitek, čímž přispělo k podpoře lidí během jejich léčby.
Celková hodnota bezplatných jídel, kaší, nápojů a přepravních služeb pro pacienty v roce 2025 dosáhla více než 6 miliard VND. Zařízení navíc zmobilizovalo téměř 7,85 miliardy VND ze sociálních zdrojů prostřednictvím peněžních a věcných darů, jako je rýže, zelenina, olej na vaření, cukr, glutamát sodný a mnoho dalších základních potřeb.
Dosažené úspěchy nejen odrážejí efektivitu provozu zařízení, ale také demonstrují sílu solidarity a vzájemné podpory v rámci komunity. To je výsledkem společného úsilí všech úrovní vlády, organizací, filantropů a dobrovolníků, kteří v průběhu let tiše přispívali.
Prostřednictvím těchto jednoduchých činů přispívá humanitární a sociální zařízení provinční nemocnice An Giang k šíření pozitivních lidských hodnot a obohacuje tradici soucitu a solidarity ve vlasti prezidenta Ton Duc Thanga.
Zdroj: https://nhandan.vn/hon-bon-thap-ky-thap-lua-yeu-thuong-post971079.html










