Družstvo Vinh Cuong vyvíjí model pěstování rýže, který snižuje emise.

V Ca Mau je družstvo Vinh Cuong průkopníkem v organizaci produkce rýže v celém hodnotovém řetězci s cílem dosáhnout zemědělství s nízkými emisemi a udržitelného zlepšení příjmů zemědělců v deltě Mekongu.

Z malého a středního družstva založeného v roce 2016 s 30 členy se zemědělské servisní družstvo Vinh Cuong (Vinh Cuong Cooperative) v obci Vinh My v provincii Ca Mau vypracovalo na průkopníka v organizaci produkce rýže směrem ke snížení emisí, propojeného s udržitelným hodnotovým řetězcem v oblasti delty Mekongu.

Pan Trinh Van Cuong, předseda představenstva a ředitel družstva Vinh Cuong, hovoří na workshopu „Hodnocení produkce rýže dle SRP, zbytky letní a podzimní sklizně rýže 2025 a orientace pro produkci rýže v rámci projektu o rozloze 1 milionu hektarů“ v září 2025. Foto: Trong Linh .

Družstvo Vinh Cuong má k dnešnímu dni 485 oficiálních členů a přes 10 000 přidružených členů, kteří spravují desítky tisíc hektarů produkčních ploch v provinciích Ca Mau, An Giang a Dong Thap. Družstvo implementuje komplexní výrobní model „z pole na trh“, v němž je zodpovědné za celý výrobní proces, od přípravy půdy a setí až po dodávky materiálů, sklizeň a záruku odkupu 100 % produkce zemědělců.

Uplatňování pokročilých zemědělských postupů a přísná kontrola vstupů pomohly snížit množství vysetých semen, používaných hnojiv a pesticidů, a tím i emise skleníkových plynů při produkci rýže. V důsledku toho se příjem členů družstva zvýšil o 30–40 % ve srovnání s dřívější dobou a v průměru činí přibližně 3 miliony VND/hektar/sezónu, přičemž mnoho domácností dosahuje 4–5 milionů VND/hektar/sezónu.

Družstvo Vinh Cuong každoročně dodává přes 2 000 tun vysoce kvalitních rýžových semen, organizuje pro své členy produkci rýže na více než 13 500 hektarech a zavádí systém smluvního zemědělství pro komerční rýži s více než 6 000 domácnostmi, které pokrývá celkovou plochu přes 50 000 hektarů ročně. Množství nakupované rýže dosahuje 350 000–500 000 tun ročně, což přispívá ke stabilnímu odbytu na trhu.

Pan Ly Van Tuong, vesnička An Thanh, obec Vinh My, provincie Ca Mau , člen družstva Vinh Cuong. Foto: Trong Linh.

Družstvo zejména dokončilo zavedení kodexu pro oblasti pěstování rýže splňující standardy SRP pro export do Evropy, které pokrývají plochu přes 2 700 hektarů, a také dokončilo systém sledovatelnosti pro 7 000 hektarů rýže. V reakci na projekt „Udržitelný rozvoj 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v deltě Mekongu do roku 2030“ se družstvo zaregistrovalo k realizaci 16 000 hektarů v lokalitách v provinciích Ca Mau a An Giang.

Během zavádění modelu nízkoemisního pěstování rýže koordinovalo družstvo Vinh Cuong aplikaci pokročilých zemědělských technik ke snížení emisí skleníkových plynů, zejména metanu (CH₄) – hlavního plynu vznikajícího při produkci rýže. Podle předběžných výpočtů může synchronizované uplatňování pokročilých zemědělských metod snížit emise skleníkových plynů o 20–40 % na hektar a plodinu ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami.

Mezi hlavní techniky používané družstvem patří: řídký výsev, řádkový výsev s použitím certifikovaných osiv; hospodaření s vodou pomocí střídavého zavlažování za mokra a za sucha (AWD) k omezení produkce metanu v rýžových polích; vyvážené hnojení, snížení používání dusíkatých hnojiv, zvýšení používání organických hnojiv a biologických produktů; integrovaná ochrana proti škůdcům (IPM), snížení počtu postřiků pesticidy.

Družstvo dále podporuje sběr slámy po sklizni, čímž se zabraňuje jejímu spalování na polích a kombinuje se správnou orbou nebo jejím opětovným využitím jako suroviny pro výrobu, což přispívá ke snižování emisí CO2 a znečištění životního prostředí. Podpora synchronizované mechanizace a používání dronů při postřiku pesticidy také pomáhá šetřit palivo a snižovat nepřímé emise ve výrobě.

V období 2025–2030 si družstvo Vinh Cuong klade za cíl rozšířit svou oblast působnosti v oblasti surovin, posílit digitální transformaci v řízení výroby a spotřeby a vyvinout model „zelené družstvo – cirkulární zemědělství – nízkoemisní rýže“, který přispěje ke zvýšení hodnoty rýžových zrn, ochraně životního prostředí a zajištění udržitelných živobytí zemědělců.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/htx-vinh-cuong-phat-develop-model-of-fire-growth-to-reduce-emissions-d789605.html