Muži bylo asi sedmdesát let. Jeho tvář byla poznamenána časem, pleť opálená sluncem a větrem a jeho oči se rozzářily jemným úsměvem, když jsem zastavil auto. Řekl: „V dnešní době si to už moc lidí nekupuje, strýčku. Děti tyhle věci už nemají rády.“ Koupil jsem si tři bonbóny. Jeden jsem si okousal a druhý dal dítěti, které jelo opodál na kole. Vzal si ho, zmateně se na něj podíval a zeptal se: „Strýčku, co je to za lepkavý bonbón?“ Zasmál jsem se. Nevinná otázka byla jako nůž lehce zaříznutý do mého nostalgického srdce.
Během mého dětství nebyl karamel jen svačinou. Pro venkovské děti to byl „poklad emocí“. Kdykoli jsme slyšeli volání po karamelu, spěchali jsme domů a žádali rodiče o peníze. Někteří z nás nic nedostali, takže jsme museli shánět zbytky na výměnu, dokonce jsme sbírali roztrhané sandály, plechovky, kartony... abychom si vyměnili karamel dlouhou jako prst. Někdy jsme jen pro karamel seděli na verandě, dělili se o malé kousky, jedli a volali: „To je lahodné!“
Tehdy byly karamely „vzácným zbožím“. Nebyly žádné obchody, žádné supermarkety ani žádné okázalé etikety. Byly to jen hrníčky cukru, míchané do zhoustnutí, pražené arašídy a teplá zázvorová příchuť. Byly žvýkací, mastné a lehce pikantní. My děti jsme jim v žertu říkaly „zprávy jako bonbón“ – protože někdy byly křupavé jako dobré zprávy, někdy žvýkací jako kárání, ale každá tyčinka byla nezapomenutelná.
Cukroví je také symbolem touhy, prostého potěšení. V dobách chudoby je cukrová tyčinka odměnou, úspěchem po dni stráveném pomáháním matce pást krávy nebo odpoledním sběrem kovového šrotu. Jednou jsem dva dny vynechala snídani, abych si ji vyměnila za tři cukrové tyčinky. Tu noc jsem je pevně svázala gumičkami, schovala do staré krabice od sušenek a neodvážila se je ve spěchu sníst. Až když začalo pršet a celá rodina se shromáždila, slavnostně jsem je vyndala a dala každému ze svých mladších sester a bratrů tyčinku s očima plnýma překvapení a radosti. To je jedna z nejsladších vzpomínek, které si stále jasně pamatuji.
Ale nyní, ve společnosti hemžící se zbožím a plnou možností, sladkosti postupně vymizely. Děti už nečekají na zavolání. Prodejců sladkostí je také málo. Ty cukrové hůlky spolu se zvukem starých motorek jsou nyní jako dar zbylý z těžké, ale smysluplné doby.
Zeptal jsem se starého muže: „Proč to pořád prodáváte? Už to nikdo nejí?“ Pomalu se zasmál chraplavým hlasem: „Jo, já vím. Ale já to neprodávám. Doma se mi stýská po práci, stýská se mi po hlasitém smíchu dětí, když jedí bonbóny. Teď si to nikdo nepamatuje, takže je v pořádku, když si to pamatuji...“.
Jeho slova mi vyrazila řeč. Ukazuje se, že nejen já, ale i lidé, kteří vyrábějí karamelky, si část svých vzpomínek nechávají pro sebe. Každá tyčinka karamelky, kterou prodává, je časem, kdy předává trochu „tepla“ minulosti někomu, kdo si ji stále umí vážit, dětem, které na ni náhodou narazí a ochutnají ji, aby v krátkém okamžiku mohly pocítit sladkost ne cukru, ale doby nevinnosti a naivity.
Cukrová hůlka je v jistém smyslu jakýmsi „emocionálním dědictvím“. Zachovává atmosféru doby před sociálními médii, před chytrými telefony, kdy děti vyrůstaly s odřenými koleny, vymýšlely hry a kdy jedly cukrovou hůlku, která se jim dostala po celých rukou a dokonce i do vlasů.
Dnes, když procházím trhy, už nevidím siluety prodavačů sladkostí jako dřív. Jen občas pár starců, jako ten, kterého jsem potkal, se potulují na starých motorkách, jako by tiše hledali někoho, kdo jim rozumí. Zbytek, ty vzpomínky žijí jen v srdcích těch, kteří byli kdysi „dětmi“ 80. a 90. let.
Přinesl jsem domů zbývající karamel a dal ho na stůl. Moje dítě bylo překvapené a zeptalo se: „Tati, co to je?“ Řekl jsem: „Tarta – cukroví tvého dětství.“ Ulomil si malý kousek, ochutnal ho a zašklebil se: „Proč je tak lepkavý?“ Nic jsem neřekl, jen jsem se usmál. Protože chápu, že dětství je pro každou generaci jiné. Ale pokud to bude možné, doufám, že i moje dítě bude mít „jedinečnou chuť“ – jako jsem měl já s karamelem.
Dětství nemusí být stejné, jen musí být natolik skutečné, abychom se i v dospělosti ohlíželi zpět a stále cítili, jak nám srdce měkne. Já pokaždé, když vidím karamel, se vracím k horkým létům, chladným odpoledním, štěbetání cikád a křiku „karamel karamel“, který se ozýval každou skulinou času…
Cukrová hůl se zdá být obyčejnou svačinou, ale je to pojítko, které mě spojuje s mým dětským já. Stejně jako ten starý pán nejen prodává sladkosti, ale také uchovává část duše mnoha generací. A já, dospělý uprostřed uspěchaného života, jsem měl to štěstí, že jsem se ve správný čas zastavil a viděl se v těch starých očích. Protože někdy stačí jen špetka cukrové hůlky, abych si připomněl dětství.
Tran Tuyen
Zdroj: https://baoquangtri.vn/keo-keo-tuoi-tho-195546.htm






Komentář (0)