Slavnostní zahájení jarního veletrhu Giang Vo 2025

ANTD.VN - Jarní pouť Giang Vo se stala tradičním festivalem, který je nejen „duchovní pochoutkou“ pro lidi během každého lunárního Nového roku, ale také atraktivním místem pro místní obyvatele i návštěvníky, kde si mohou užít jarní slavnosti, nakoupit si dárky na Tet a zažít živou atmosféru jara.

Du khách có nhiều trải nghiệm độc đáo tại Hội chợ Xuân Giảng Võ 2025

Návštěvníci mohou na jarním veletrhu Giang Vo 2025 zažít mnoho jedinečných zážitků.

Letos se vrací jarní veletrh Giang Vo 2025 se speciální edicí „4 000 let Tet, 5 království Tet“, kterou společně pořádají Vietnam Exhibition and Fair Center Joint Stock Company (VEFAC) a Vinhomes Company v Ocean City v rámci Mezinárodního festivalu a soutěže orientálních lampionů v Ocean City.

Veletrh bude místem setkání nejen specialit ze všech regionů a lokalit po celé zemi, ale také unikátních produktů pro Nový rok od firem z mnoha zemí: Číny, Velké Británie, Japonska, Jižní Koreje, Turecka, Thajska…

S téměř 200 stánky a dobou trvání až 58 dní bude jarní veletrh Giang Vo 2025 dárkem pro lidi během lunárního Nového roku, kdy země vstupuje do nové éry – éry národního pokroku.

Veletrh nabízí 16 unikátních zážitkových stánků, které připomínají tradiční zvyky Tet: vztyčování novoroční tyče, příprava hostiny, kaligrafie, aranžování květin, novoroční pozdravy s kostkami, výroba obálek s penězi pro štěstí, věštění, balení banh chung (tradičních rýžových koláčků), výroba blahopřání z papíru Do… 50 stánků prezentuje regionální speciality ze 47 provincií a měst, tisíce 4hvězdičkových a 5hvězdičkových produktů OCOP a bio zemědělské produkty certifikované USDA a JAS.

Mezi hlavní lahůdky patří zářivě červené a chutné krevety mantis z Ca Mau, koncentrát meruňkové šťávy, meruňkový ocet Bach Coc z Thanh Nam, královský čaj Hue a lotosová semínka, unikátní ženšenové pho z Ha Giang a maniokové pho z Quang Nam, sušený durian z Dak Nong a víno z krvavých švestek z Ha Giang…

Toto není jen místo, kde můžete objevovat voňavé květiny, sladké ovoce, lahodné chutě a krásu každého regionu, ale také jedinečný kulturní prostor, který spojuje nadčasovou podstatu 54 etnických skupin Vietnamu.

Kromě toho je zde více než 20 stánků s občerstvením , které nabízí lahodná, zdravá a chutná jídla, pořádaná Centrem UNESCO pro vietnamskou kulinářskou kulturu. Podávají se zde teplé pokrmy s bohatou chutí Tet, od známých pokrmů, jako je lepkavá rýže s kuřecím masem, smažený banh chung (rýžový koláč), vepřová klobása Uoc Le Xuan Huong, hanojské pho, rýžové nudle Thuy Khue s grilovaným vepřovým masem, rýžové závitky Thanh Tri, krevetové koláčky ze Západního jezera… až po unikátní pokrmy dostupné pouze na Festivalu luceren v roce 2025, jako je horký hrnec v šálku, rýžové koláčky s houbami, džem pro páry, teplý mléčný čaj s tapiokovými perlami ve tvaru luceren a mochi ve tvaru luceren.

Na jarním veletrhu Giang Vo v Ocean City budou mít návštěvníci možnost vidět a vychutnat si robotické nudle – pokrm z ryb a krevet, připravený z pečlivě vybraných čerstvých surovin splňujících mezinárodní standardy FSSC22000 a plně automatizovaným robotickým ramenem. Dále si zde můžete pochutnat na mnoha dalších mezinárodních kulinářských specialitách, jako jsou Udon Kagawa, Tokyo ramen, Japchae royal nudle, Zhejiang Longeweed nudle a autentické italské těstoviny, které připravují šéfkuchaři ze slavných restaurací poblíž mostu Rialto v Benátkách. Každý den v týdnu jsou k dispozici také pokrmy korejského Nového roku, kantonské BBQ, tchajwanské smažené kuře, turecká a brazilská kuchyně…

Jarní veletrh Giang Vo – nejprestižnější jarní veletrh ve Vietnamu – se bude konat v Ocean Park 2 Ocean City od 18. ledna 2025 do 16. března 2025.

Komentář (0)