Zahájení jarního veletrhu Giang Vo 2025

ANTD.VN - Jarní pouť Giang Vo se stala tradičním festivalem, který je nejen „duchovním pokrmem“ pro lidi během každého tradičního svátku Tet, ale také atraktivní destinací pro lidi a návštěvníky z celé země, kteří ji chtějí navštívit, nakoupit si Tet a užít si rušnou jarní atmosféru.

Návštěvníci si na jarním veletrhu Giang Vo 2025 zažijí mnoho jedinečných zážitků.

Letos se vrací jarní veletrh Giang Vo 2025 se speciální edicí „4 000 let Tet, Tet 5 království“, kterou společně pořádají Vietnam Exhibition Fair Center Joint Stock Company (VEFAC) a Vinhomes Company v Ocean City v rámci Mezinárodního festivalu a soutěže luceren Ocean City – Oriental Light.

Veletrh bude místem setkání nejen pro speciality ze všech regionů a lokalit po celé zemi, ale také pro speciální produkty pro nový rok od firem z mnoha zemí: Číny, Velké Británie, Japonska, Koreje, Turecka, Thajska...

S téměř 200 stánky a dobou trvání až 58 dní bude jarní veletrh Giang Vo 2025 dárkem pro lidi u příležitosti lunárního Nového roku, kdy země vstupuje do nové éry - éry národního růstu.

Veletrh má 16 speciálních zážitkových stánků, které připomínají starověké zvyky Tet: stavění tyče, aranžování hostiny, prosby o kaligrafii, aranžování květin, přání Tet s kostkami, výroba obálek s penězi pro štěstí, věštění, balení banh chung, výroba karet z papíru do... 50 stánků s regionálními specialitami ze 47 provincií a měst, s tisíci 4hvězdičkových a 5hvězdičkových produktů OCOP, bio zemědělských produktů s mezinárodními bio certifikacemi USDA, JAS.

Mezi hlavní speciality patří divoké krevety Ca Mau s bohatou červenou chutí, meruňková šťáva, meruňkový ocet Bach Coc Thanh Nam, královský čaj Hue a lotosová semínka, unikátní ženšenové pho Ha Giang s maniokovým pho z Quang Namu, sušený durian Dak Nong, víno z krvavých švestek Ha Giang...

Toto není jen místo k objevování voňavých květin, sladkého ovoce, lahodných chutí a krásy každé země, ale také jedinečný kulturní prostor, který sbližuje podstatu 54 etnických skupin Vietnamu.

Kromě toho je zde více než 20 stánků s lahodným, zdravým a ochuceným jídlem , které uspořádalo Centrum UNESCO pro vietnamskou kulinářskou kulturu a podávají teplé pokrmy s bohatou chutí Tet, od známých pokrmů, jako je lepkavá rýže s kuřetem, smažený banh chung, klobása Uoc Le Xuan Huong, hanojské pho, rýžové nudle Thuy Khue s grilovaným vepřovým masem, rýžové závitky Thanh Tri, krevetové koláčky Ho Tay... až po unikátní pokrmy dostupné pouze na Festivalu luceren 2025, jako je hrnec s houbami, rýžový papír s houbami, džem Chung Doi, teplý mléčný čaj s perličkami z luceren a mochi z luceren.

Na jarním veletrhu Giang Vo v Ocean City si návštěvníci mohou pochutnat na specialitách Robot Noodles – rybí nudlové polévce, krevetové nudlové polévce z vybraných čerstvých surovin splňujících mezinárodní normy FSSC22000, zpracované plně automatickými robotickými rameny. Dále si zde mohou pochutnat na mnoha pokrmech, které jsou mezinárodními kulinářskými specialitami, jako například: Kagawa Udon, Tokijské ramen, Japchae Royal Vermicelli, Zhejiang Longeweed a autentické italské těstoviny osobně připravované slavnými šéfkuchaři restaurací na mostě Rialto v Benátkách. Dále se zde objeví pokrmy korejské novoroční kuchyně, kantonské grilované pokrmy, stánky s tchajwanským smaženým kuřetem a stánky s tureckou a brazilskou kuchyní, které se podávají všechny dny v týdnu...

Jarní veletrh Giang Vo - Nejluxusnější jarní veletrh ve Vietnamu se bude konat v Ocean Park 2 Ocean City od 18. ledna 2025 do 16. března 2025.

Zdroj: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd